关于凉皮凉面的作文500字【一】
清晨，睁开睡眼，雨依旧不停，起身站在阳台。阴沉沉的天，垂下万根细丝，随风而斜。不少雨丝穿过窗沿，拂过我耳边的发丝。雨滴落在吊兰的细长绿叶上，吊兰抬抬叶片，正要将水珠往叶心推，想将水珠含入泥土，冷风阻止着，吹得它们不停摇曳着。仙人掌的刺上点缀着透明的珍珠，闪出小小的光影，好像含着泪珠的眼睛。我抬眼望去孤寂的街上，土色居民楼单一的竖在街道旁，几朵凌乱的伞花散落在那。闭上眼睛，雨声似乎就在我耳边流动，轻柔的水滴摸过鼻尖，那雨声落入泥土，我似乎听见它轻声诉说，瞧见了嫩芽正雄心勃勃地发芽着，鲜艳的花瓣悄无声地躺在泥土中，树木在准备迎接寒风的洗礼，将枯叶托付给大地。我听着，想着，如绢丝般的雨伴着思绪的风筝，连着一根细细长长的玻璃线飘远。
思绪如风，飘到我心念的`地方。那儿的雨也是如此细，却没这里的紧张，孤寂，那儿的秋雨更像梦。在午饭时分，总有淡淡的炊烟升起。那有石板路，有青山雾，有芦苇荡，有深竹林。这儿是一个与世隔绝的小山村，确切的说是世外竹林，那是奶奶家，那有个好听的名字“小皎”。那儿的房屋都是木头、石砖、黑瓦，“天天门敞开，欢迎客邻来”那儿有最干净的河，那有最干净的空气，那儿有最淳朴的老人.....
小时候会在那里住上几天，每天干的最多的就是四处跑，就连下雨也会举个小伞在雨中狂奔。我记得也在这样的一个秋雨天，雨细细地从瓦砖上流下来，落在水泥地上，奶奶坐在小木凳上，打着毛衣，时不时地望着屋檐外的雨，悠悠落下。嘴上不时地念叨着几句话，无非就是“雨怎么不停？这下衣服干不了了。卖菜的不知道会不会来？”而我，作为一个小孩子，自然闲不住，先是帮奶奶剥毛豆，又不耐烦地去画画，后来干脆就趴在窗口望着外面，心想着念着雨为什么还不停，再不停我手脚就要生出蜘蛛网来了。逗弄着窗边嫩嫩的绿芽，猜测着是什么植物，竟播种到窗沿边边上来了。等雨稍小些，我便不顾雨水迫不及待地在外面玩水，就在家门口踩水坑，举着收拢的小伞，在空中乱舞，像喝醉酒的小人，打着醉拳在毛毛雨下左拐右拐。我脸上全是雨珠，头发上也如蒙上一层点缀着珍珠的头纱一样，全是点点水珠，听到别人叫我“疯丫头”就不服气地直嘟嘴......
一阵凉风吹过，如一盆凉水从头浇下，冻得人只打颤。等思绪飞回脑海，半个小时过去了，嘴角微微的笑容依旧还在，我竟然在阳台发呆了这么久，我有些不敢相信。但平心而论，我是非常喜爱秋雨的，喜爱它落入池塘时荡起的水纹，喜爱它融入泥土时无声的喜悦，喜爱它打落树叶时细细的沙沙声。我曾为秋雨不平，为什么自古文人描写春雨的文章诗句多过于秋雨，秋雨明明并不弱于春雨，甚至更胜一筹，而我偏爱秋雨却多过于春雨，不知为何，也许就为了这无名的记忆吧！
关于凉皮凉面的作文500字【二】
在一条偏僻的小道旁，新开了一家面馆——答家牛肉面。牛肉面可是我们襄阳的特色美食。久仰“答家”大名，却一直未食其味，兴致勃勃的我拜托妈妈改日给我来一碗。
我的愿望在一个周六的清晨得到了满足，我和妈妈一起来到答家牛肉面馆。只见深绿的招牌和鲜红的“襄阳十佳面馆”横幅引人注目。来到跟前，一股牛油和碱面的香味直入心脾。
进入面馆，人们的大排长龙令我咋舌，但要吃正宗牛肉面的信念让我坚持了下去。大约十分钟后，我来到了取牌处，这里还保留着取牌的习惯?我诧异了一会儿，随后也拿着牛肉面的牌子向前走。终于，我来到了取面处，把牌子交给了一位师傅，她高喊道：“二两牛肉面。”另一位师傅麻利地一手拿碗，一手拿装着碱面的铁网勺，飞快地放下水，焯了一会儿，把面放进碗里，再飞快地把面通过一个特殊的“滑道”交到接牌子的师傅手上。
这位师傅也是个熟手，她接过面后，立马就开始了工作。我对她说：“少放一点辣椒。”她点着头回应我，把舀汤的勺子轻轻地在牛骨汤上拨了几下，立马拨云见日：火红的辣椒油见到了天敌一样，自动的就让开了身体，露出了白花花的骨汤。舀上两勺子浓浓的牛骨汤和答家秘制的牛肉，再淋上少许香气扑鼻的牛油，加上葱段和香菜，一群“顽皮的小孩”就这样跳进碗里，这动作一气呵成，一碗面好了!
我仔细地端详着眼前的“艺术品”：金黄的碱面，暗红的牛肉，香浓四溢的骨汤，配上红彤彤的牛油，嫩绿的葱段和香菜，让人垂涎欲滴。我吃了一口，那滋味，有种说不出的美妙。面一进入口中，汤汁便顺着口腔流入了舌根，烫的我舌头直往回缩，但正好把那鲜美的味道送入了深处的味蕾，面吃起来也是滑利爽口。我又尝了一块牛肉，口感厚实，既劲道又易嚼，即使年过八旬的老奶奶都咬得动，真是色香味俱佳。我再也忍不住了，便风卷残云般地吃完了一碗面。
牛肉面，咱襄阳人的味道，经久不衰的记忆!
关于凉皮凉面的作文500字【三】
要说兰州牛肉面，那在全国可是大名鼎鼎。面筋道，汤鲜美，谁吃了都叫好，就连那黄头发蓝眼睛的外国人都叫绝。今天，我不是要说哪家的牛肉面馆怎么着，我要说说这牛肉面馆里不知名的拉面人。
拉面人把兰州汉子的特点全都表现出来了：他粗犷但不野蛮，精干而且热情。穿一身白衣，站在大锅前，锅里冒着蒸气，一双有力的大手在白茫茫的蒸气里游走，在面粉与水之间调和。不一会儿，面粉变成了面团，再不停地揉搓揉搓，把面团揉成各种各样奇怪的形状。这面团在拉面人的手里异常听话，任由他摆布。拉面人抓一把白白的面粉轻轻撒在面团上。面粉如同雪花飘落下来，如同早春时节漫天飞舞的白色柳絮，又像那轻盈的白色蝴蝶，不停地落在面上。
突然，这双大手握住面团两端使劲拉，一下又一下，面团越来越细。这双手灵活地穿梭来去，有节奏地拉着、挥舞着。面团开始疯狂地舞蹈，而此时的拉面人也变得激情迸发。他的手再大也不显得笨拙，灵敏的手指将面拉成细丝。速度越来越快，如疾风，如急雨，如闪电……一瞬间，所有的动作都戛然而止，一根根细如头发丝的面条从他的手中滑落下来，从他的指缝间无声息地泻落下来。整个过程都使人惊叹，惊叹拉面人炉火纯青的技艺，像一出戏一样吸引人。
为何兰州牛肉面如此响当当，当当响?因为有拉面人高超精湛的技艺。拉面人技艺高，拉出来的面自然筋道，从拉面人身上，我看到了兰州人的亮豁、真诚!
