做西红柿炒鸡蛋过程作文400字【一】
一个星期六的早上，我完成了作业。正想打开电脑玩，但发现客厅的玻璃窗上玻璃很脏，我想:”我已经长大了应该帮妈妈干点家务”。想到这里，我决定亲自把玻璃擦干净。
我打来一盆清水，拿了一块抺布，放在盆里，搓冼一下，然后拧干。我右手拿着布站在椅子上，开始擦玻璃了。我拿着布在玻璃上，擦了几下后，玻璃上却印满了脏印，我反复擦几遍，脏痕干净了，可留下了许多水印。我想：“该怎么办呢”？后来，我想到平时妈妈是用报纸擦水痕的。我马上从椅子上下来，在书桌上拿来报纸，站回椅子上，用报纸把玻璃上的水印抺干，终于玻璃被我擦得又明亮又干净，能照出人的影子来。
劳动结束后，虽然我觉得很累，但看着我擦干净的玻璃窗，心里别提多高兴了！
做西红柿炒鸡蛋过程作文400字【二】
“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌，今天我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步：第一步是磨好汤圆馅，第二步是和面团，第三步是包汤圆，第四步是把包好的汤圆煮熟，这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先，我们把芝麻洗净、晾干，然后，我和妈妈把研磨机拿出来了。其次，把芝麻放进研磨机里磨，等到磨成粉末时再取出来；第二步就是要和好面团，先准备一碗温水和一大盆糯米粉，和的时候一定要水和糯米粉的比例，不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉，如果粉干了，就要多加点水，还要多揉几下，直到有弹性为止，要开始做下一步了，把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来，开始包汤圆了，把揉好的面团拉成一个个小团，再把小团用十指挤压成圆的窝，向里面加入调制好的芝麻陷，小心翼翼的用四个指头轻捏封口，再用双掌轻轻光圆，一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做，开始速度挺慢的，做了一会儿，熟能生巧，速度越来越快。妈妈一口气做了十来个，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了妈妈；最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆，还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊！
做西红柿炒鸡蛋过程作文400字【三】
今天是我妈妈的生日。我想，该送妈妈什么礼物呢？对了，我会帮妈妈做家务。于是，我把妈妈从家务中拉了出来，让她休息，我做了家务。然后，我开始做家务。
我想，我应该先做什么？对了，先扫地吧。我立刻拿起扫帚高速扫了一遍，然后用扫帚扫进簸箕里，扔进了垃圾桶。
然后，我又开始拖地板。我先把拖把弄湿，然后小心翼翼地拖着。如果脏了，我就使劲拖。
拖完地，我开始洗衣服。我先用洗衣粉洗了衣服，然后用清水洗了几次，再拿到太阳底下晒。小的用夹子夹住晾干，大的用衣架晾。擦干之后，我立刻拿了一个盆，把下面衣服上滴下来的水捡起来，免得弄湿了我拖的地面。
晒完衣服，我开始擦桌子。我拿了块抹布，弄湿了，然后用手拉干。我先擦桌子，先把东西放床上，然后整理好放回书桌上。然后，我用同样的方法把妈妈的梳妆台、茶几、床头柜、餐桌擦了一遍，一遍一遍的擦干净。
之后看了看自己的劳动成果，心里很高兴。
做西红柿炒鸡蛋过程作文400字【四】
西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的是放相当于鸡蛋液的2/3的油，等油热了的时候，(我后面详细讲如何判断油的温度，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了，用饭铲(也叫炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的'水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
做西红柿炒鸡蛋过程作文400字【五】
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃!爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜，使我到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是?
做西红柿炒鸡蛋过程作文400字【六】
今天，我主动提出要做家务，妈妈说：“好啊，你这么大了，也该做家务了。”
第二天一早，我便起来帮外婆洗衣服。我刚把手伸进盆子里，就忍不住打了一个寒战，啊！好冷啊！我问外婆：“这水怎么这么冷啊？”外婆说：“因为这是井水呀。”我想：“外婆每天早上5点就要起床洗衣服，她难道不怕冷吗？
洗好衣服，我该帮外婆拣菜了，我负责剥毛豆。我用指甲把毛豆剥开，才剥了几个，我的指甲里就嵌满了又黑又脏的东西，手指肚也是又红又疼。做家务真不容易！
吃完饭，该洗碗了。我拿起一只只又油又滑的碗，仔细地用抹布擦着，不留神，一只碗从我收中滑了出去，要不是我接得快，准得摔破。碗洗好，我已是满收油腻。外婆每餐都洗碗，所以，她的收上才有了皱纹。
真实不做不知道，一做才知累啊！在我眼中微不足道的家务活，原来也难做啊！妈妈常说：一屋不扫，何以扫天下！我一定要坚持下去，尽到家庭一分子的责任！
做西红柿炒鸡蛋过程作文400字【七】
今天我吃完饭，看见桌子上有一堆垃圾，我想：我现在已经三年级了，看见妈妈那么累，也该做点家务了，于是我对妈妈说：“妈妈，这次碗我来帮你洗吧！”“好呀，等会儿我要检查哟！”妈妈一本正经地说。
说干就干，我先把所有的碗都收起来，碗非常多五颜六色的，要抱在身上，仿佛给自己披上了一件五颜六色的衣服，然后我就抓起一个小碗来洗了起来，这个小碗可真淘气，差一点就从我的手中滑到地上，小碗仿佛像一个不爱洗澡的小孩子，突然有一个破碗不小心把我的手划破了，流了出来，我赶紧用水冲了冲，再用创可贴贴在手上，可还是有点疼，我揉了起来，继续洗，不一会儿，我看见每一个小碗都是自己洗的，心里可真舒服呀！
最后，我叫妈妈过来看妈妈，看见了我的手，抱了我一下，竖起了大拇指，给我买了一根冰淇淋。
从这件事我懂得了一个道理：只要持之以恒，就会有收获的。
