初中介绍美食作文大全（描写美食的初中作文600字） - 作文仓库

初中介绍美食作文大全【一】

对于我来说，一提到酸菜鱼这道家常菜，就能咽三口以上的唾沫了。那诱人的色泽，爽滑的口感，使我念念不忘。

首先，要备好酸菜鱼中重中之重的两味食材。其一是酸菜，其二，便是鱼片。酸菜色泽如翠，翠中携青，青中透黄，此为极品。鱼片须得厚薄均匀，且龙利鱼为最佳。

其次便是煸酸菜了。油锅烧热，母亲手持油壶，在空中划过一道美丽的弧线，落入锅中，绽起一朵朵金黄的油花。她捏起几味酸菜，举手轻扬便落入锅中。只见炒勺翻舞。不多时，那原本翠中携青的酸菜已化为浓绿，仿佛只要再轻轻一翻炒那浓浓的墨绿就会融化。把锅中加满水，待到沸腾之时，加入裹好了玉米淀粉的鱼片，此时的鱼片一入沸水便定了型，鱼肉是雪一样的洁白，鱼皮散发着银色的光泽，甚至中间部分还透着钢蓝。这样的鱼皮在煮制的过程中将变得弹性十足。

随着调料的作用和时间的变化，与酸菜同煮的鱼汤变成了明亮的澄黄，浓郁的香气，不可抑止的发散出来，好像室内的空气都凝结在这浓烈的香气之中了。待三五分钟过后，将其盛入雪白的瓷盘之中，雪白的鱼肉和翠绿的酸菜漂浮在金黄的汤汁上，再佐以深棕色的花椒，浅碧的葱碎，丝滑软嫩的细粉，我的眼睛简直不能移开了。夹起一片鱼肉，放入口中，浓厚的汤汁，配上爽滑的口感，再加上酸菜的鲜香，入口即化。可以称得上是色，香，味俱全了。

我暗自欣叹：“美味至此，夫复何求？”

初中介绍美食作文大全【二】

龙虾在我们南京早已不陌生了，平常百姓请客吃饭常常要点一盆龙虾。龙虾在南京向来是以盆计数的，这有点违背江南精细小巧的饮食习惯。

南京人吃龙虾的方法有很多种，比如红烧、清蒸、水煮……其中，我最喜欢的是油爆龙虾。

有一次，爸爸带我去吃龙虾。点好菜不一会儿，服务员就端上来一大盆油爆龙虾。我一看，好家伙，这盆龙虾个个都很大，龙虾的外壳是红色的，整个虾子蜷成一团，从远处看，像是一小团熊熊燃烧的火焰。我带上一次性手套，迫不及待地抓起一只最大最肥的龙虾，左手抓住虾头，右手捏住虾身，两手同时向内一掰，顿时，龙虾头中一股黄色的汁液喷到了我的脸上，我用舌尖舔了舔嘴边的汁液，哇!好鲜啊。辣味从舌尖传到了舌根，同时又隐约感到有点咸，还有一丝甜味，让人置身于“烈焰”之中。这时喝一口清凉的雪碧，辣辣的龙虾和清凉的雪碧，冰与火的感觉同时在唇齿间碰撞，顺着喉咙滑入体内，那种感觉真是妙不可言。

接着，我剥开虾壳，露出了白中带红的虾肉。我咬了一口，呀!虾肉嫩嫩的，有咬劲，让人吃了一个又想吃第二个，吃完一盆又接着要一盆。我吃了一个多小时，也不知自己吃了多少了，这恐怕只有饭店老板心知肚明了。

感谢上帝给我们这么好的美味!

初中介绍美食作文大全【三】

我喜欢吃的东西有很多，可以说数不胜数，但最另我喜爱的是糖醋排骨。

我第一次吃糖醋排骨是在一个同学家，那时我只听说过而已，当真正吃的时候才发现他是如此妙不可及，一下子把我迷住了，那天是我吃的最饱的一次了。

回家后那滋味仍令我回味无穷，而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起，让我每每想起便口水直流。又一次，我鼓起勇气对爸爸说：“你能不能给我做一顿糖醋排骨？”我话音刚落，爸爸的脸就拉了下来，而妈妈也从苹果脸变成苦瓜脸。欢乐地气氛一瞬间消失，取而代之的是一股压抑的气氛。爸爸转身便走，我上前拉住他央求道：“做一次行不行？”“啪”地一声，爸爸一耳光打在我的脸上，气呼呼地说：“学习成绩那么差还想吃糖吃排骨？我刚才是忍着气，你居然蹬鼻子上脸。”我的眼眶湿润了，心里充满了怨恨，恨不得马上让他们天打雷劈，但有一件事转变了我的想法。

那一天，又是噩梦的一天我语文小测验又一次一败涂地，加上数学成绩发下来更是雪上加霜老师的批评令我已十分沮丧而抄卷又给了我致命一击，使我的信心一扫而光。我垂头丧气的回到家，一进家门，一股似曾相识的气味扑面而来—糖醋排骨！我十分诧异，当我满脸狐疑地走进厨房时，看见爸爸正在做饭，桌子上放着一盘糖醋排骨，面对这种场面我沉默了，眼泪又一次潸然而下。

初中介绍美食作文大全【四】

我原本对邮票不感兴趣，但自从我妈妈给我看了她的集邮册后，我对邮票顿时产生了浓厚的兴趣。渐渐地，我也集了好几张邮票呢！有人物的，有风景的，有生肖……然而我最喜欢的，是一张以竹子为主题的邮票。

这是我七岁时得到的邮票，我用一辆汽车模型和一个大哥哥换来的。邮票是长方形，但是外边有像波浪一样的锯齿。图中右上角印着小小的“CHINA”，左下角有“中国邮政”四个字，“中国邮政”旁边有一个大大的“30分”，左上角是一个淡淡的印章。图画正中下面有着很小很小的“金镶玉竹”的字，左边是“1993-7”的数字。一说，似乎占了很多的空间。但这些字与图“水火不相容”，谁都没有阻碍到谁。

瞧，邮票的正中间是两根竹子相互交错，一节一节挺拔的竹竿，又有一点曲折，真像一幅美丽的风景图。而竹叶画得栩栩如生，绿油油的，似乎风一吹，竹叶就会随风飘动。后面还有淡淡的黑色的影子，与真体没什么差别，但方位不同。印的这么真，正是因为这点吸引了我。

说到竹子，我不禁想到了它的用途和品质。

竹子全身上下都是宝。竹叶可以当药，让生病的人慢慢恢复；竹笋可以吃，美味、健康；竹竿切成条可以做竹席，还可以做竹桶、笛子、竹扫帚和竹篱笆……总之，竹子是个宝。这张邮票选竹子，肯定因为它对人类的贡献。

“岁寒三友”、“四君子”之中就有讲到竹。中国传统中，竹子象征着生命的弹力、长寿、幸福和精神真理。“门对千棵竹，胸装万卷书”竹子空心，象征谦虚，虚心能自持；“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”竹的特质宁折不弯，不畏风雪；竹节必露，竹梢拔高，比喻高风亮节。它文静、高雅；虚心、气节；无私奉献、与世无仇。邮票上的竹子，两根竹子，一根挺拔地生长，一根竹节略显曲折。竹子虽然曲折了，但它还是依然竖立在山中，不放弃、不气馁。竹子无私地把它的所有东西奉献给了人类，自己却不索取回报；多么谦虚的竹啊！这就是竹子它的品格。

竹，它的品格好，它的用途广，它的模样美。我想，这张邮票印竹，是有它的原因吧。

初中介绍美食作文大全【五】

大家一定都听说过火龙果吧。

火龙果大概有我的两个拳头大。梅红色的表面十分好看，从远处望去，还真像一团火焰呢！如果你凑近仔细看，会发现火焰里面夹杂着许许多多白白的小点点。梅红色的表皮上长着十几片软软的，像剑一样的鳞片，螺旋形地长着，似乎是一条绕着圈圈的楼梯。鳞片的底下和火龙果的表皮一样，也是梅红的，中间是黄色的。等到了最上面，就完全变成绿色的了。在火龙果的顶部，有一个小洞。在火龙果的底部有三个一簇的小尖刺，扎到手上一定会出，你可要小心哦。把鼻子凑近，深深吸一口气的话，一股淡淡的青草味扑鼻而来，沁人心脾。

切开一看，火龙果表皮里外的颜色是不一样的，靠果实的那边明显比要靠外的那边深。果肉是白色的，纤维状的，有数不清的黑籽在里面，像黑色的鱼籽酱。挖一勺尝尝，清甜爽口，像加了芝麻的冰淇淋。黑籽滑过舌尖，麻麻的，嚼一下，香脆香脆的真好吃。吃完以后，火龙果就像一只小船，红红的，漂亮极了。用手一挤，边缘里的红汗就流出来了，好像。

这就是火龙果，你有没有垂涎三尺呢？赶快尝一尝吧！

初中介绍美食作文大全【六】

虽然离开青龙老家近二十年，居住环境与生活条件都发生了很大的变化，但饮食习惯与爱好却未随着时间与空间的变化而改变。下过无数次餐馆、饭店，吃过各种风味小吃，最喜爱的还是那些吃不够的家乡菜：大馅儿蒸饺、肠、方块肉、小河虾、小河鱼、凉糕……这些美食虽然大多数都是很普通的家常饭菜，却又具有独特的北方风味，是家常与待客的经典美食，胜过鸡鸭鱼肉，包含着浓浓的家乡味道，让我写出来给大家分享一下吧。

大馅儿蒸饺——可能对每个人来讲都不陌生，可是吃过很多蒸饺，各种馅料，自己家也做过很多次，感觉最好吃、最难忘的还是在老家吃的新鲜地道的大馅儿。地里新鲜的刚摘的大白瓜，刚炼过的油梭子加上一些新鲜的韭菜，最擅长包大馅的大舅母一个人连和面带擀皮、包好饺子、上锅蒸，用白菜叶代替屉布，这一整套步骤在我们早晨还在梦乡的时候就会搞定，经常会让我们还未睁眼便已闻到阵阵蒸大馅儿的清香。

有时干脆就用新鲜的白菜加油梭子做馅儿，也很好吃，馅料鲜香，即使用很普通的白面，也会做出水灵灵的，使人吃不够的大馅儿，味道和水饺大不同。