辣椒 作文【一】
五六月，是辣椒成熟的表演节。每天早上，黎明前，小商贩们骑着摩托车或三轮车在地里买辣椒。汽车和人声的交响乐往往来自于道路。每一个集市日，很早的时候，你就可以看到农民的叔叔、男孩和年轻的女孩们抱着大篮子和小篮子的辣椒，骑着自行车和滑板车推着它们，从四面八方聚集在交易市场。小田的农贸市场几乎成了辣椒的天下。看，多可爱的胡椒啊！有的胖乎乎的像个球，有的像利箭一样锋利，有的像小镰刀一样又弯又尖，有的像小南瓜一样有条纹。
辣椒不仅可爱，颜色也可爱。看那青椒，皮薄肉厚，绿中透亮，似乎在发光；巨大的红辣椒像火一样燃烧着，折射出菜农的黑脸和顾客欢快的笑脸。有红中带绿的，有红中带绿的，有半红半绿的，绿色的安静优雅。哭喊声充斥着广阔的交易市场。不一会儿，整个市场的辣椒就神奇地进入了人们大大小小的蔬菜蓝调。
9月和10月，朝天椒成熟，地面呈红色，为秋瑾交易市场增添了一道亮丽的风景线。
吃辣椒和炒熟食的方法有很多；晒干研成辣椒沫，淋上油，变成麻辣油，人们用来调味；有的干脆买下来，碾碎，加调料，放在罐子里做辣椒酱；有些人用它做泡菜。胡椒已经成为每个家庭餐桌上不可或缺的调味品。
辣椒味道辛辣开胃，让人越来越爱吃。
辣椒 作文【二】
大家都知道辣椒炒肉是一到长沙名菜，当然也是一道我最喜欢的家常菜。周末，我怀着激动的心情想要试着去做一做这道菜。
我穿起了战袍，开始准备。首先将一块肥肉和一块瘦肉分别切成小片装进两个碗里，再用酱油腌制半个小时到一个小时，在腌制的过程中我就去准备其他的调料。先清洗辣椒，再用刀从辣椒中间切开，一切开刺鼻的辣椒味就传进了我的鼻子里，于是用清水把辣椒里的籽去掉，这样之后就没那么辣了。接着把大蒜切成小块，’咚咚咚”，”哎呀”切到手啦!大家切菜的时候一定要小心哦!材料已齐，现在就开始炒吧!
“开火”我紧张地叫起来，然后用我从来没碰过厨房里东西的手四处找配炒菜的配料：生抽、油、鸡精，接着用颤抖的手拿起油倒了一点儿，妈妈在旁边指导：“再多加一点油!”这次手一抖又倒多了点，妈妈立马说：“停!停!停!”然后我拿起肥肉倒进装了油的锅里，锅里一下子就沸腾了起来，啪啪啪的炸开了花，当把肥肉炸成了金黄色时，瘦肉就可以往下倒了。再用铲子把肉在锅里面来回的炒，抄得瘦肉颜色变得深沉时，放一勺盐一勺鸡精继续炒，炒到可以闻到浓浓的肉香时就可以出锅啦!另外起锅炒辣椒，放上少许的植物油，等油开了就炒辣，这下我的手法熟练多了，没多久就把辣椒炒熟了。最后把肉倒进去一起炒，再把蒜倒进去，炒两三分钟这样就可以出锅啦!
啊!真香!吃一口，真好吃!爸妈都叫我小厨神!
辣椒 作文【三】
生我养我的家乡，给我留下许多美好的回忆：五彩缤纷的鲜花，挂满水果的果树，清澈的小河，美丽的小桥……我印象最深的就是家乡的辣椒。
辣椒一头尖尖的，一头圆圆的似香蕉又似月亮。记得有一天的晚上，我和小伙伴在园子里玩耍，“看！红色的月亮！”淘气的表妹手指着菜园里的辣椒叫道。大家惊奇地走近一看，原来是辣椒啊。
辣椒有红色的，有绿色的，还有金黄色的。辣椒不仅形状、颜色各异，而且作用也很多。辣椒可以炒菜，可以榨成辣椒粉当调料，可以泡菜……
每当我看到辣椒，我总是会想起五岁时偷吃辣椒的事。那是在炎热的一个夏天，辣椒成熟了，盼望已久的我终于可以如愿以偿了。我趁妈妈不在家，偷偷地到菜园里摘了几个，洗了一下，我看着这些辣椒忍不住一下塞到嘴里，顿时，我哭了起来，太辣了我慌忙地去找水喝。妈来后，狠狠地骂了我一顿。虽然经历了这件事，但是爱吃辣椒的还是百吃不厌。
我爱我的家乡，更爱家乡的辣椒！
啊，家乡的辣椒，我爱你！
评语：小作者紧扣“辣椒”写了它的形状，颜色，以及回忆小时候，吃辣椒的趣事，字里行 间流露出对家乡的爱，篇末点题.
辣椒 作文【四】
干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。
阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌服干辣椒。
辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末，哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，尤其是湖南、四川，素有辣不怕、怕不辣之称。辣椒成为一种大众化蔬菜。
干辣椒性状
干燥成熟的果实，带有宿萼及果柄。果皮带革质，干缩而薄，外表鲜红色或红棕色，有光泽。内部空，由中隔分隔成2～3室，中轴胎座，每室有多数黄色的种子；种子扁平，呈肾形或圆形，直径达5毫米。气特殊，具催嚏性，味辛辣如灼。
辣椒 作文【五】
今年春天，我在花盆里种下了几株辣椒的苗。
刚种下去时，辣椒苗和一些杂草长的差不多，我就把杂草扯掉了。随着时间的推移，辣椒苗渐渐长大。叶子和它的茎的颜色也变深了，它的茎犹如小鸟的羽毛一样光滑，它的主杆长了两个大分枝，上面长了许多小分枝，每个分枝上都长满了许许多多的叶子。它的叶子和冬珊瑚的叶子差不多，就像一对孪生兄弟。
没过两天，我就发现分枝的地方慢慢的长出了花骨朵。刚长出的花骨朵儿还被包着像一棵翠绿的宝石，大约两个星期过后辣椒开花了。每朵花有6片花瓣，像一个白色的六角星。
没过多久，接二连三的长出了又小又尖的小辣椒，辣椒慢慢的长大，这时候可以用辣椒炒菜，炒肉等。辣椒渐渐的.变软变红，这时候的辣椒可以用来做豆瓣，就算干了也不要紧，因为还可以做成辣椒面。看着这些红的发光的辣椒，竟让人垂涎欲滴。我忍不住了，摘下了一个咬了一口。啊！好辣啊，辣的我嘴巴像着火一样，眼泪都给我拉出来了。
这就是我种的小辣椒，它的吃法可多了，我们四川人可离不开它。不过也不能吃太多了，吃太多会上火，如果吃的适量的话，可以起到菌的作用。
辣椒 作文【六】
辣椒不仅外形奇特，而且作用很大。它适合做调料，是舌尖上的美味，有开胃去腥的作用，更是减肥养生的不二佳品。它可以使我们液加速，促进新陈代谢，更快地让我们排毒出汗。据说，在古代辣椒还有辟邪的.作用，所以每家每户都会挂几串辣椒在门前。
我并不是贪恋辣椒的美味，而是因为它那小小的生命力感动了我。当年夏天，我奶奶种下了三株小小的辣椒苗，它们很快就长出了一片片小嫩叶。过了一段时间，一阵倾盆大雨吞噬了一切绿色的幼苗，这三株小苗也刮歪了。我想：肯定定了。过了好几天，阳光明媚，我漫步在草地边，不经意看到了这三株幼苗，呀，它们又挺直了身子，正寻找生机，重新开始生长，而且还开出了白色的小花。
辣椒在暴风雨中受挫，又在一线希望之中寻找生机，成就了一片红红的果实。曾经，奶奶看到了温室里的它们，便买了下来，温室的日子是美好的，可在外面，它们却展示出更加强大、奇伟磅礴的生命力。
这是我最爱的辣椒，我敬爱的辣椒！
辣椒 作文【七】
1、有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。
2、辣度。或“辣度的测量”、“辣度的测量方法”。
3、列数字 更具体准确地说明辣椒品种繁多，我国四川尤其多。
不能删，说明辣椒的维生素含量不仅高，种类也很多，营养也很丰富。
4、⑴ ③④；⑵ ⑤⑥⑦；⑶⑧
5、胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快。
6、吃辣椒的好处和越吃越想吃的主要原因。
