作文第一次做火锅【一】
地道的食客一入座火锅桌，就把竹筷子往红汤里伸，沾了红汤一尝，大声疾呼“老板！再抓把海椒和花椒来熬”的话。倔强豪爽的重庆人大热天吃火锅，偏偏要店小二送上六十度的江津老白干。大口朵颐，几轮杯盏之后，男人们就相继扒去上身的外衣。赤条条的汉子们大汗淋漓，接着就是幺五幺六的猜拳声，此起彼伏。墙壁上和墙角晃来晃去的电风扇只是成了被人冷落的摆设玩意儿。酒足饭饱结账披衣肩上跨出火锅店店门的那一刻，迎面扑来一阵阵凉风袭人，甚感痛快，酣畅。
进入九十年代，重庆的麻辣火锅有了一定的突变。不再是老灶火锅为多，倒也有了讲究的店铺装潢，红白的鸳鸯火锅，加上花色品种丰盛的菜肴，让旧式的火锅上了档次。虽说吃火锅的男人们不再随意地光着上身，但是会吃火锅的人上桌就要老板先抓把豆芽来下锅，美其名曰提提味道。现今，重庆火锅店有了不同的招摇的字号，门前旗袍女生温文尔雅，端庄大方的盛情接待，干净华丽的殿堂，叫人称绝的掺茶技艺，以及祥和安静的饮食气氛，演绎成了具有浓郁地方特色的饮食文化。多得数不过来的'火锅品种，花样百出，品位愈来愈高，闻名远扬。
重庆火锅发源于码头的劳作人民。近几十年来的发展壮大，更是遵循了服务于平民化、大群化的宗旨，适应了不同薪酬收入者的消费能力。火锅热火朝天、其乐融融的风格，拉近了人与人之间的感情距离。每逢闲暇，每逢生日，每逢婚礼，逢年过节，朋友、同事、亲人们的热情相邀，步入火锅店里，喝喝小酒，说说掏心窝子的话，无不爽快。我想火锅那越熬越有味和蒸蒸日上的本色，最是应和了人们积极向上的生活态度，其成为饮食文化时尚，自有道理。
作文第一次做火锅【二】
今天，爸爸说：“我们今天去吃火锅。”“好好！”我高兴极了，好久都没吃火锅了。
到了火锅店，我一进去就闻到一股非常浓烈的火锅味，真辣啊！我立刻到了位子上，兴奋的等待着美味的火锅。过了一会儿，火锅上来了。火锅上面有很多红红的油汤。油汤上有很多泡泡，发出“咕嘟咕嘟”的声音。好像再说“快来吃我呀！我很美味哦！”油汤上露出几个芋儿，还有几块又大又肥的鸡肉。一看就让人流口水。
我立刻夹起最大的一块鸡肉放在嘴里。啊！好烫啊好烫啊！不管了，实在是太好吃了。我狼吞虎咽地把那块鸡肉吞了下去。唉，刚才吃的太快了，一点味道也没吃出来，我又夹了一块鸡肉，慢慢的吃。鸡皮真有嚼劲。鸡肉一丝一丝的，白白嫩嫩的，美味极了。我边吃边看了看爸爸，爸爸喝了酒，脸像苹果一样，红扑扑的.。
火锅真是太美味了，我好想每天都吃火锅呀！
作文第一次做火锅【三】
今天晚上，我吃了妈妈做的火锅，火锅的美味真是让人难以忘怀
首先，打开包装袋，洗洗食物，还有青菜，我站在妈妈旁，扔着坏菜，还有蘑菇，金针菇，为我分类放入锅。当然不能忘了美味的肉丸子，他们就像一个个顽皮的小精灵，蹦达蹦达的跳进了锅中。
火锅煮好了，我也饿了，赶紧往锅里看，哇！这么多丸子，这么多豆腐，这么多青菜，这么多蘑菇，呵呵，有点夸张，我们排排坐每人领一个小碗，准备开吃。
我们稀里哗啦，稀里哗啦的吃着，尽情地享受着美味，妈妈看我们吃的这么起劲，开心的笑了起来！爸爸，为我们添这个，添那个，我都不好意思了，忙说，谢谢！晚饭吃完了，我们都十分满足。妈妈，谢谢您，您辛苦了！
作文第一次做火锅【四】
回到家我问妈妈妈妈今天晚上吃什么呀？妹妹说吃火锅。我显得格外的高兴，因为我最喜欢吃火锅啦！
写完作业我便开始帮妈妈配料了，先倒入芝麻酱，加点豆腐乳、韭花开始搅拌，搅拌好再来点儿香菜，美味的酱料就调好啦。然后我们就要开始分工了，妈妈摘菜，我洗菜，妹妹拿肉给肉解冻。不一会儿菜、肉就解冻、洗好啦。妈妈拿起火锅的锅开始加入水、火锅底料，看着那鱼丸虾滑，闻着那火锅底料的香味，真有点嘴馋呢。
接着我们就开始吃火锅了，一人一个座位坐好。妈妈早给每个人碗里放了一块涮好的羊肉，我呢，早已口水直下三千尺。二话不多说，赶紧开吃。什么豆腐皮呀，青菜呀，鱼丸呀，羊肉呀等等等等。各种好吃的任你挑选。好像说的有点夸张了哈。不一会儿我们就把所有的东西给吃完了。
吃完了火锅，我们帮妈妈把桌子收了，碗洗了。之后我们就去看书了。
