每个人都有拿手好戏。有的人会弹钢琴,纤长的手指在钢琴键上舞蹈,就飘出美妙的音乐;有的人会踢足球,足球在人之间穿来穿去,但却从不离脚。我的拿手好戏是写字。或许有人会说写字谁不会,但是要写好字却很难,据说我小时候抓周抓的是一支毛笔。
不过,虽然抓的是笔,但我上小学一年级的时候,写的字都不能叫字,横不平,竖不直,连字也是歪的。我的语文老师夏老师看了我的字,都不禁和我爸妈联系,爸妈也很着急,给我买了两本田格本,让我每天将课后的生字抄一遍,一个字写不好就重写一遍。在压力之下,我完成任务时也都认认真真的,专心观察书上的范字,一笔一画地写了下来,很快两本田格本就写完了,效果有了显著地提升。
不仅在家里,在学校,夏老师讲解每个生字时,我都会在习字册上作上相应的标记。后来,我学习了软笔,在书法老师的指导下,学习了楷书、隶书,现在在练篆书。书法水平愈来愈高。
每一次校内的书法比赛都有我的身影。有一次校内的庆端午活动,要求各班交五张书法作品,夏老师就选了我和另外四个人各交一幅作品。到交作品的那一天,只有三个人交了,另外两人弃权。对于我的那幅作品,我已不抱任何希望,仅仅是线条比较流畅,但终不如在老师那儿写得好。可结果下来时,让我意想不到,我竟“金榜题名”,“挽救”了我们班的荣誉,另外两人却“名落孙山”。
我的拿手好戏书法,将会让我受益终身,希望我能继续坚持,让我的书法水平更上一层楼!
那是一个炎热的午后,我对着曲谱摆手势,对着葫芦丝吹嘴吹气。
过了一会儿,老师从后面探出头来。他让我吹音,我没完全按住口子,吹的音摇摇晃晃,不稳定。他帮我按紧了,让我朝里面吹气,我这回吹的音稳定多了。他松开手,让我自己按着吹。我这回找到点了,轻轻松松就吹好了。他让我吹音阶,他先演示一遍,那音乐柔和、温暖而轻巧。我本以为只要一个一个抬上去就可以了,但没想到吹“4”的时候要松开一个指下面全按住。我立刻改正了回来,就这样,我在一次次的练习、学习中,渐渐学会了葫芦丝。
我非常快乐!
跳舞、跑步、唱歌、写作……十八般武艺,样样都是好戏,我的好戏是滑旱冰。
前年夏天的一个夜晚,我和妈妈漫步在我们家前的广场上,这时,一个个灵活的身影闯入了我们的视野当中,他们穿着旱冰鞋,在地上飞快地滑动,这让我眼前一亮,当时还没有特长的我心中头一次萌发出了学滑旱冰的想法。
我向妈妈说明了我的想法,妈妈爽快的同意了,并且第二天一早就领我去买了旱冰鞋。
买了鞋,那不练也不行了。妈妈又给我报了个旱冰班。
我到了旱冰教师的场地,我一穿上鞋就重心不稳,一下子摔了个四脚朝天,我被教师扶了起来,“来,不要慌,看着我,左脚蹬,右脚向后收,左脚再蹬,右脚再收……”我按教师的方法,滑了几步,可是因为我太高兴了,注意力不集中,我又摔倒了。
“来,站起来,重心向下,集中注意力……”“对,来,慢慢划过来,来,来呀,快!”我一次又一次地摔跤,教师让我一次又一次地站起来……不知摔了多少跤,我最终练得能够飞快地滑行了。
功夫不负有心人,在今年的春天,我报名参加了全国儿童旱冰比赛,在比赛中,我望着台下的好几百人,在台上表演了起来,一会儿快速的转圈,一会儿像天鹅一样柔美的展开双臂……在表演中,我无不自豪。
直到此刻,我已经得了好几个滑旱冰的奖状,我也经过去练习滑旱冰,得出一个道理:“只要努力,不管学什么,都能够学的很好!”
每个人都有自己十分擅长的本领。有的人擅长玩魔方,有的人擅长跳舞,还有的人擅长挑西瓜。如果你问我的拿手好戏是什么,那我肯定不假思索地回答——炒菜。
我是如何学会炒菜的呢?这可就说来话长了。有一天,朋友们说下周来家玩,偶然间,我听到他们谈论我们之中谁会炒菜时,其他人都沉默不语,我想吹一波牛,想让他们见见“世面”,回家就和爸爸学起了炒菜。
在学习中,我好几次被热油溅到皮肤上,烫起一个个红斑,但为了在同学面前展示,我还是坚持下来。
终于,我等来了那一天。同学们陆续来到我家,玩到了午饭点,到了我大展伸手的时候了。
我做的菜叫“西红柿牛肉汤”。我顺手拿出一把菜刀,周围的同学纷纷发出“咦”的声音。我将西红柿放在菜板上,用刀尖在西红柿上划出十字纹样,这样便于西红柿入味。我又顺手拿出一块牛肉,放在菜板上,一刀一刀切在肉上,将肉改刀成约2厘米一小块,这道工序很重要,太大太小味道都不一样。
我提起油瓶,往锅中倒油,开火烧油,待油热后,将牛肉倒入油锅中炒香,这可以保证牛肉入味和口感丝滑。我顺手提起锅柄,调大火,不断上下翻炒,只见食材在空中一上一下跳动,“嗯,好香啊!”,同学们纷纷竖起大拇指,不时发出赞叹。
待牛肉炒香后,倒入西红柿,然后倒入清水,加入盐、味精、葱等材料,炖二十分钟后出锅。菜刚一上桌,同学们便争着用汤勺舀汤,用筷子夹肉,没一会,这道“西红柿牛肉汤”被大家抢完了。
炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最终洒上葱,喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,最终轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了,黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口,和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!
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