除夕夜的一道菜作文400字【一】
今天是除夕夜，鞭炮响声连绵不断，让我感觉到了新年的气息。
妈妈说，九点钟放烟花。我无可奈何，只好等。我望着窗外的夜景，烟花“砰”的一声响，就在天空中散开了花，绚丽多彩、万紫千红，火花降落了下来，光彩夺目、美不胜收，才在看这烟花，那边烟花又来了，让我目不暇接，人眼花缭。
我走到了门口，用打火机点着了一根烟花棒，我拿着它转了几个圈，才过了十几来秒，火花就灭了，我又点了一根，火花宛如是水晶似的，熠熠生辉，这烟花棒的火花虽小，但这气氛也为除夕之夜增添了一丝美丽的色彩！外面太冷了，我又跑到了家中。
我等得心急如焚，八点。八点半。九点终于来临了，我大步流星地迫不及待地又走到了门口。
爸爸搬出了一个大的烟花，一点着，火花又散开了，夜空仿佛是姹紫嫣红的大花园；有如同钻石一般得艳丽、靓丽、美丽。在这个时让我觉得心里甜蜜蜜的，烟花带给了千家万户喜气洋洋过年的幸福！
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”新的一年又来了！希望大家心想事成、万事如意，蛇年大吉大利！
除夕夜的一道菜作文400字【二】
那是去年暑假的一天，我生病了，吃什么都觉得索然无味，无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了，看着我那小可怜样，爸爸是看到眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么，反复强调“人是铁，饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目，向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜，于是我随口说：“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了，当时正是三伏天，外面骄阳似火，等他手里提着小青菜回到家里时，头发已经湿成了一绺一绺的，T恤几乎全湿透了。
顾不上休息，爸爸就一头钻进了厨房，接着一阵“哗哗”的水声，我强打精神走了过去，站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜，娴熟地拿起菜刀开始切菜了，爸爸做饭的刀功比妈妈好，只听见一阵剁刀的声音，小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜，又拿了洗碗布抹住了手指，我赶紧走上去，只见他一脸疼痛的样子，一股鲜红的液正往外涌出，“爸爸，我不吃炒菜了，快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜，想让我早些吃上才切到手指的， “那怎么行？我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好，又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关，等锅里的`油烧热了，才把切好的蒜蓉倒入锅中，立刻一股蒜香扑鼻而来，等把蒜茸翻了个身后，“滋啦”，小青菜开始入锅了，看着爸爸忙碌的身影，不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上，催促我赶紧尝尝，我拿起筷子夹了一根，“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来，不但清脆爽口，而且满口蒜香，真是太好吃了！
这件事情虽然过去了很久，但我还是记忆犹新，不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好，色香味俱全，更重要的是里面有爸爸对我的疼爱！
除夕夜的一道菜作文400字【三】
随着厚厚的日历只剩下最后一张，鸡年也走到了最后一天。大年三十，也叫除夕夜，中华儿女们都将举国欢庆这个最最重要的传统节日。
爸爸结束了一年的忙碌，带着收获和喜悦回到家中，妈妈带着我早早收拾好一个焕然一新的家，奶奶为我们准备了一桌美味佳肴，简直让人食欲大开，真是“色、香、味”俱全！我呢，好像只需管吃饱、喝足、抹嘴、讨红包……
欢声笑语中门外传来阵阵“噼噼啪啪”声,我不由自主地跑到窗边，我就猜想是大家放起了烟花，燃起了爆竹。夜空中的烟花四处盛开，美丽无比，像一片“空中花园”时而出现，又时而消失。五彩缤纷的烟花有的变成了一个个光环，有的变成了一块块花布，有的变成了颗颗闪亮亮的宝石，有的变成了串串晶晶亮的枝条；朵朵烟花儿有的闪烁、有的散开、有的坠落……真是千姿百态，无奇不有。
漫天的烟花在黑暗的夜空闪耀着光芒，红的、黄的、绿的`、蓝的、紫的，有的是橙黄相间，有的是红绿相映……夜空中的烟花正争先恐后地升上天空，好像比谁最高，比谁更美呢。远处，那高大的楼房边隐隐约约闪耀的光，就像萤火虫，又像小夜灯，给城市增添了无穷美妙与光彩！
我想这便是最美除夕夜——美在佳节，美在亲情，美在绚丽！
除夕夜的一道菜作文400字【四】
今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早，我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲，我看妈妈剪了几个，我想肯定很好剪，我照着妈妈的样子，用剪子剪鸡爪尖，可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了，我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我，剪鸡爪尖的时候，要贴着有肉的部位，用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下，我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想：妈妈剪起来怎么那么容易，而我剪起来要花很大力气呢？一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲，所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗，可是真的开始洗的时候，我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我，实在洗不掉的地方，就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后，我就把鸡爪放到锅里，开始煮起来。妈妈告诉我，大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急，过一会儿就跑到锅跟前看看，我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的，一个劲问妈妈怎么还不熟呢？妈妈告诉我，用筷子扎一扎，要是能扎动这个鸡爪了，它就熟了。到了15分钟后，妈妈告诉我把火关掉，说：你看那鸡爪皮上都煮的开小口了，这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来，放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉，又洗了几遍，这样鸡爪子就洗干净了，我把它捞出来淋淋水，然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去，就开始拌了。就这样，我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊：开饭啦！爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪，都连连称赞。我知道做饭看似简单，其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了，世上无难事，只怕有心人。只要想去做的事，就没有做不成的事。
除夕夜的一道菜作文400字【五】
春节是我最盼望的节日了，每一年的春节除夕夜都是那么的热闹，那么的难忘，除夕夜总是能看到美丽的烟花这不今年除夕夜，还没到时间，和顺的河边就已经挤满了人。
大约八点，烟花晚会开始了，随着几声炮响，美丽的烟花腾空而起，整个天空都被染红了，接着呈现出五彩缤纷的烟花。哇，太美了！第二个是礼花弹，随着一声炮响，一颗颗闪亮的星星飞上了天空，啪，啪几声，转眼就变成了一朵朵盛开的菊花。这些烟花有红的、黄的、绿的此时漆黑的天空已成了一幅美丽的画卷。
我最喜欢的要数灯笼烟花了，一条条银蛇叽叽地飞到空中，随着嘭！嘭！几声，银索在空中炸开，这时，一只只红灯笼从空中缓缓往下落，观众发出了阵阵惊叹声，我也情不自禁地张开了嘴，太不可思义了！
当我还沉浸在惊叹声中，又有几只金色的小蝌蚪嗖！嗖！地蹿上了天空，嘣！在空中炸开发花，眼前只见金色的瀑布从天而降，我不由得想起了李白的诗句：飞流直下三千尺，疑似银河落九天。太壮观了！
烟花不仅把天空装扮得炫丽多彩，还把河边点缀得五彩缤纷，一条条五颜六色的彩龙在江面上翻滚，好像在与我们一同喜迎新春，接着一颗颗耀眼的星星闪烁在河中，给河边换上了新衣。
除夕夜的烟花晚会真的非常的美丽，希望我们的祖国也更加地繁荣昌盛！
除夕夜的一道菜作文400字【六】
新的一年在这充满红色且喜气洋洋的气氛中到来，大街小巷处处贴着红色的春联，家庭户户都忙着
除夕当天，全家动员起来，大家都忙着接待客人，妈妈在厨房里料理一番，还未端上桌前，那香味早已扑鼻而来，我也早就想尝尝看，刚闻到就令我食指大动，妈咪呀！请赶紧让我品尝您的好手艺吧！
虽然不是五星级高级餐厅，但是每道菜都有着幸福的香味，似乎幸福就隐藏在我们身旁，只是还未出现而已！当妈妈端出一盘盘新鲜的好菜，大家都犹如饿鬼上身，不约而同的拿起筷子。“啊！”第一道的烤苹果乌鱼子马上就被夹光光了！“才不到一分钟耶！”我和哥哥失望的说。不行！不行！一定要发奋努力，为下一道菜冲刺。下一道菜更是不得了了，居然是我最喜欢的焗烤鲑鱼，充满家乡味的这道佳肴，上层铺上了一片片的帕玛森起司，并撒上一颗颗胡椒粒，哇！想到我的口水都直流而下，大家就一直吃吃喝喝的，好饱喔！又到了甜点时间，妈妈
现在的我是全世界最幸福的小孩，有妈妈的包容还有全家无微不至的爱护，现在还加上这一顿幸福满满且活力十足的年夜饭，哇！我实在是太有福气了！
除夕夜的一道菜作文400字【七】
“哇！来不及了！”“怎么啦？”“已经六点了！围炉快开始了！妈妈，除夕围炉快开始啦！”“嗯！我们快去奶奶家吧！”
终于！我们风尘仆仆赶到了奶奶家，我好开心喔！因为我看到难得抽空回来的三堂哥、二表姐。等到大家到齐了，我们开始围炉啰！我吃了好多好多的菜，吃饱了就走到窗边看着寥寥无几人的大马路，想必大家都在家里团圆吃年夜饭吧？
等到家人们都吃完饭，我们从寂静的大街上，转进新开的御花园夜市，我看到一大堆‘沙丁鱼’在夜市里挤来挤去，真奇怪，除夕不是要在家里团圆吗？怎么人潮都挤到夜市来了？可能大家都和我们家一样，想要感受热闹的新年气氛吧！
我要求妈妈买一些烟火，平常不准我们玩烟火的妈妈竟然说没问题，太棒了！逛完夜市，我们走到一处空旷的地方，开始放烟火啰！“砰！砰！砰！”烟火连续发射，大家不禁异口同声说：“哇！好美喔！”原本漆黑的夜晚，被绚丽多彩的烟火照亮，有如自然生成的灯炮！
除夕接近尾声了，我看了看时钟，已经十二点！也该回家休息！我喜欢除夕，可以尽情的大吃大喝，还能看见五颜六色的美丽烟火。我许了一个愿望，希望新的一年，全家能平平安安、永远健康，一直陪在我身旁！
