俗话说“民以食为天,食以安为先”。可如今猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐。一种种假冒伪劣食品不断被揭露、被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处、被打击;一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。
现在食品的安全让老百姓担忧。蔬菜,残留农药。这些农药喷在蔬菜上虫子就不会来吃,这蔬菜就长得很壮很艳,到市场上价钱就买的高,但是这种蔬菜人吃了以后就会有食物中毒、腹泻等症状。更可怕是奶粉,大头娃娃事件震撼整个社会,孩子吃了劣质奶粉变成了大头娃娃。而且这种奶粉不止一罐,而是大量流入市场,给社会上许多家庭造成无法挽回的损失。这些黑心老板为了赚钱而造成的后果,多么可怕啊。其实三无食品就藏我们身边,在一些学校周围的小店里,如那些很便宜的食品、饮料,看去五颜六色挺好看的,其实里面就含有对人体有害的色素。严重影响我们同学的身体健康。有一次放学,我去小摊上买了一杯“果冻水”喝。晚上,当我还在津津有味地看电视时,肚子开始“翻江倒海”,疼得我直叫“哎呦、哎呦……”从那以后,我再也不吃小摊上卖的东西了。
后来,一次偶然的机会,我从书上看到了这样一段话:为什么不让我们吃小摊上的东西,这是有原因的'。小摊是流动摊位,它不是一个固定的摊位,在老板们骑着三轮车走(来时,空气就会把脏的东西,甚至病菌带到车上的食物身上。就算是现炒的,要是摊主有什么病,也会传染给我们。看完这段话以后,我茅塞顿开:对啊!疾病通过空气传给食品,我们吃了被污染的食品就等于吃了疾病。还有,有些黑心摊主为了赚更多的钱,会把过期的食品卖给我们,吃了变质的食品也会生病。
我们每个人都是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。维护身体健康首先要靠我们自己。我们要摒弃贪便宜、图方便等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要增强维权意识,积极主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,抵制伪劣食品的良好食品消费环境。
首先,我们的食品安全是值得关注的。食品是什么?是各种供人食用的东西,是人类生存和发展的最基本物质。但当食品不干净或不卫生了,就会引起食物中毒,给人体造成伤害,这就违背了食物的初衷。片子中提到:“日本发生食物中毒事件,1400万人有不程度伤害。因饮用变质奶品,而导致营养不良的婴儿有229人。”这些触目惊心的数字表明现今的食品安全问题正在威胁人类的生命安全,在最近发生的三鹿就是其中一例。2008年初,经广大食用三鹿奶粉而产生负作用的消费者投诉,三鹿被指控并查出奶粉中含有大量的三聚氰胺。三聚氰胺是一种低毒性化工产品,婴幼儿大量摄入会引发胆结石。目前,已上报病例59人,亡1例。三鹿公司决定立即对2008年8月6日以前生产的约700吨三鹿婴幼儿奶粉全部召回。最终,三鹿在强大的市场冲击下,因资不抵债而宣告破产。三鹿的这起事故也不得不引起我们的深思。
其次,就是食品的营养问题。我们需要不停地补充食物,没有食物的营养,会使人感到饥饿,甚至亡。正处在发育的'重要时期的我们,对营养的需求更是日益俱增。在片子中,已经详细告诉我们该吃什么,不该吃什么了:“最佳食品:木瓜、红薯、鹅肉、南瓜、红萝卜、核桃。最差食品:蜜饯、冰淇淋、油条、饼干、汽水、肉松。”我有些吃惊了,我平时最爱在空闲时边看书,边吃饼干,有时,早上起床晚了,就会去小摊上买早点,其中当然也包括油条。原来,我一直认为“美味”的东西,都是列入最差食品中的。
这次,学校的别出心裁,让我真正认识到食品安全的重要价值。
如今我们进入了21世纪,随着科技的发展,我们的`的食品也逐渐丰富起来,但每年因食物而中毒的人却多了。
记得有一次晚上,我放学时在小店买了一包零食,可回家时发现这包零食已经过期很久了。于是我就把剩下的全扔了,心想:我只吃了一点点,应该不要紧。
但事与愿违,半夜的时候,一阵巨痛将我从梦中惊醒,我的肚子疼极了,好像刀割一般疼痛。紧接着,我的肚子又开始恶心起来,有一种要吐的感觉,我又跑去厕所……
我这一折腾就折腾了一小时,到了凌晨1点,我的肚子终于好些了。第二天早上,奶奶带着我上医院看病,医生诊断出我得了肠胃炎,还挂了两天针,唉,我以后再也不乱吃零食了。
在我姑姑家的墙上贴着两张报纸,上面写的是食物相克与食物相宜,比如猪皮和番茄一起做菜能预防中暑,海带与草决明炒菜能治头痛,芦根和竹菇炒菜能治呃逆;胡萝卜和白萝卜炒菜会产生毒性,导致中毒,青葱和鸡蛋一起炒会破坏鸡蛋的蛋白质,发芽的马铃薯上有巨毒,吃了极有可能中毒导致亡。我看了之后,心想:我们以后可一定要注意食物搭配啊!
食品安全不容忽视,我们在生活中一定多多注意啊!
© 2022 zuowencangku.com,All Rights Reserved.