民俗作文急用【一】
我的家乡每年都要过许许多多的传统节日，比如：春节、中秋节、端午节、重阳节……而每一个节日都有它传统的风俗习惯。
端午节在每年的农历五月初五，有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗，据说是为了纪念爱国诗人屈原的；中秋节在每年的农历八月十五，有赏月、吃月饼的风俗；重阳节在农历九月初九，有登高、赏菊花、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸的风俗等。重阳节也是尊老敬老的为老年人过的节日。这些节日都非常有意义，但是我最想给大家介绍的是我国的最重要的节日——春节。
春节，是我国古老的节日，也是全年最重要的一个节日。“小孩儿、小孩儿你别馋，过了腊八就是年”。当过了农历腊八节后，新年就快到了。每年的农历腊月三十是除夕，这一天，家家户户喜气洋洋，门口挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，人人脸上都满面春风的.，到处都洋溢着一派喜庆的气氛！就先说除夕夜吧，这是个团圆的夜晚，一家人无论是在天南海北，都要赶回到家里，聚在一起吃着美味的年夜饭。大家边看春节晚会，边聊天可幸福了。吃完晚饭，我们小孩儿便可以拿着烟花在院子里或街上尽情地玩耍，而大人们也会聚在一起看看电视、聊聊天，我们把这叫做守岁。到了夜里十二点的时候，天空中便会响起了烟花爆竹声，此起彼伏，响彻天空，一朵朵美丽的烟花在天空中竞相开放，这五彩缤纷的天空真是太美了。直到很晚，我们才慢慢地回去睡觉。第二天一大早，你就会听到“新年快乐，红包拿来！“的欢声笑语。这就是大年初一，这天才是真正的春节。而“新年快乐”这句话是我在春节里说的最多的语言。早晨起来，我就跟着爸爸去各处的亲朋好友家登门拜访，俗称“拜年”。有的亲戚还会给我一个大大的红包，这是长辈给小辈的，俗称”压岁钱“。对我来说，在新年里收红包才是最快乐的事。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。“旧的一年过去了，新的一年来临了，家乡的风俗也就在这一代代的传承中延续！它如烟花般绚丽，不停地在我脑海中浮现……
民俗作文急用【二】
我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。
节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。
我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续猪，特别是在农村里，猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海!所以，后到的我无奈极了。
我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。
民俗作文急用【三】
我的家乡在江西上饶，那里虽然没有都市那么繁华，却有着自己独特的韵味。
光吃的就有无数，老家的豆食果可是数一数二的。豆食酱、南瓜和辣椒等做成一块一块的，每块捏得大小均匀。再放到太阳底下晒上三五天，干了放到锅里蒸，就可以吃了。可放在不密封处储存，拿出来直接吃，又香又辣，甭提多美味了。
其次就是芝麻果。它是用糯米蒸的，蒸熟后放入盆子里，拿木棍用力打压每个地方都要被打烂，拿出来和芝麻、糖一拌，味道不一般，那浓浓的甜味，有股家乡的感觉，是那么温馨和蔼。
当然，我们过年时也有规矩。每逢过年，大人们十分忙乱，除打扫卫生外，还要拜祖宗。除夕下午，大人们开始烧菜，鱼啊肉什么都有。把它们摆在祖宗的佛像面前，说他们回来吃。小孩不能呆在旁边，否则祖先会生气的;大人拜完也要马上离开，中途还要烧香，为祖先们烧纸钱，让他们在极乐世界过得安好……哪些食物摆在那几天都不能拿走，以表示对祖先的尊重。
除了这些，如果家中有人去世了，也要做很多事情。亲人们会请来道士，保他们一路走好;家中的人要穿白衣，戴有“孝”字的黑袖子，还要背个小红包。过三天下葬，带着棺材一路敲锣打鼓，一路悲伤叹息……
这就是我家乡的习俗。你要是来我的家乡玩，就找我当导游，因为我了解家乡的一切，我爱我家乡!
民俗作文急用【四】
中国是一个历史悠久的国家，有许多传统的节日，比如清明节、春节、中秋节等等，其中春节最为隆重。这是个家家团圆的日子，人们走亲访友，相互祝福。春节前家家要准备好丰盛的年货，所以男男女女，老老少少都忙得不亦乐乎!
寒假没过几天，我跟奶奶回丰惠老家，因为奶奶要准备过春节的年货去了，我也期盼着帮她一起准备。
这天，奶奶说要做八宝饭和蛋饺了，这是奶奶每年必备的年货，也是她的拿手菜，我兴高采烈地和她一起忙活开了。做八宝饭的材料有很多：桂圆肉、莲子、豆沙、橘饼、枣子、糯米、板粟……因为原料多，八宝饭也因此而得名。开始做八宝饭了，我们拿来一只碗，在上面涂上一层猪油并洒上白糖，然后把准备好的糯米放在猪油和白糖的上面，再在糯米上涂一些豆沙，最后把桂圆、莲子、枣子等其它材料均匀地撒在最上面的那层。最后的工艺是放到锅里把它蒸熟。这样，一碗香喷喷的八宝饭大功告成了。
做好八宝饭，我和奶奶又开始做蛋饺了。做蛋饺的准备工作是先要把蛋打好，把肉剁碎并放好调料。等油锅好了，奶奶用勺子舀了一勺打好的蛋，放进油锅里均匀撒开形成蛋饼，接着用筷子取了一些肉放入撒开的蛋饼上，再用蛋饼包住肉，做成了饺子的形状，等蛋饺熟了取出，这样一个蛋饺做成了。奶奶让我也试试，于是我小心翼翼地舀了一勺打好的蛋，照奶奶的方法开始做了，可怎么也包不住肉，做不出饺子的形状。这时，奶奶告诉我，要尽量把蛋饼做得大些、均匀些，包肉的时机要掌握好，我再试了几次，边做边琢磨，终于成功了。没想到看似简单的事情做起来并不容易，每件事都要用心和动脑筋去做。
我喜欢过春节，喜欢春节欢庆的气氛和浓浓的年味。
民俗作文急用【五】
每到中秋节，我们一家三口都要到奶奶家吃月饼，然后去公园赏月。
记得一次，奶奶给我们准备了许多月饼，有豆沙馅的，有牛肉馅的，有凤梨馅的……看得我直流口水，我飞快地拿起刀和叉，左右开弓，不一会儿我的两个腮帮子鼓鼓的，像两个小气球。没过多久，一盘月饼就被“消灭”光了。
还记得一次，我们一家三口在日湖公园赏月，那次的日湖公园与众不同，有儿童、有大学生、有成年人、还有老爷爷、老奶奶，都聚集在日湖公园里赏月。我抬头望去，“啊!”真是不看不知道，一看吓一跳。月亮真是皎洁明亮，像可口的月饼，又像王母娘娘的瑶台镜，还像白玉盘。真是美丽极了!看着看着，我不禁吟起了李白的《古朗月行》：“小时不识月， 呼作白玉盘。 又疑瑶台镜，飞在青云端”。
啊，中秋节既能吃月饼，又能赏月，我好喜欢!
民俗作文急用【六】
说起我的家乡湖北的风俗，那可真不少呢！比如，鱼面炖肉，是湖北人家家饭桌上的一道必不可少的美食。今天我就给你讲讲鱼面的那件事。
有一次，我们一家回家乡过年，碰巧赶上家里在置办年货。只见门前摆放着几只大盆子和大水桶，里面有好几条大肥鱼。大概是鱼儿大多了，显得盆子太小，它们拥挤在一起，层层叠叠，转不动身了。大姨见我看得入神，告诉我这些鱼儿是用来做鱼面的材料。
随后，姨夫把大木板架在两条木凳上，大砧板搭好了。姨夫从身旁的盆子里捞起一条大鱼，用刀麻利地刮去青鱼身上的鳞片，取掉鱼腮，再划开鱼肚，扯出内脏，很快就把鱼清洗干净了。姨夫用刀劈开鱼背，一分为二，经过一番行云流水的操作，他顺利地剔除鱼刺，将鱼肉取了出来。然后，我们将鱼肉剁成了肉酱糊糊，倒入大碗中。我根据大姨的教导，在碗里加入一定比例的淀粉食盐，用灵活的小手将它使劲揉搓在一个大面团，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面团就四分五裂，变成一个个小面团啦！最后再把它们用擀面仗擀成蒲扇大小的面饼，再卷成卷，初始步骤就做好了！
接下来，把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了！揭开锅盖，一阵鱼香扑面而来，馋得人直咽口水！姨夫切了一小段给我，说：“快，趁热吃！”我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的几个肉卷均匀切好，说是一次吃不完，晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说，这道菜曾经被孔子吃过了呢！当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜，炖好的鱼面，看起来比面条粗，吃起来味道鲜美，口感爽滑不腻。
听姨夫说，以前家里条件不好的时候，只有过年才有机会吃到鱼面，而且鱼面炖肉也只用来招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家户户都有条件自己做鱼面了，而且都做得多，晾干存放，平时想吃的时候也可以拿出来做菜。现在每次回乡过年，我们都会带回一大包鱼面给爷爷奶奶吃。
怎么样，你想不想也来尝尝我们家乡的美食呢？
