你们知道我最喜欢吃什么吗?对了!就是荷包蛋!今天,阿姨就给我烧了一个荷包蛋。
阿姨先拿来了一个锅子,一个盘子和一只鸡蛋。她在灶头前按下了一个开火的按钮,这时,发出“嗞嗞”的声音。阿姨把按钮转 了一下,只听见“轰”的一声响,红色的火苗蹿了出来,仿佛一条吐着火舌的龙。这时,我吓得后退了好几步,以为要着火了,过了一会儿,蓝色的火苗不知什么时候舔着锅底冒了出来。接着,阿姨拿出食用油倒在锅子里。她拿着锅子晃了晃。我好奇地问阿姨:“这是为什么呢?阿姨语重心长地 说:“那是要让食用油能均匀地沾满锅底。”接着,阿姨等油烫了后,把火调成小火。然后,阿姨把鸡蛋往锅口上一敲,鸡蛋上顿时出现了一道裂口。这时,只听见“哧哧”的声音,慢慢地蛋清从银白色变成了白色。不久,蛋清上冒起了一个个小泡泡。阿姨拿了少许盐,小心翼翼地撒在蛋黄上。等盐稍微干了之后,阿姨就拿起锅铲把荷包蛋翻了个身。只见,鸡蛋慢慢地凝固了,变成了一个黄白相间的“饼”。最 后,阿姨用锅铲把荷包蛋盛进盘子里。此刻,整个屋子里充满了淡淡的荷包蛋的香味,让我馋涎欲滴(。我闻到了荷包蛋的香味,情不自禁地说:“真香,真香啊!”我迫不及待地拿起筷子,夹起那金灿灿的荷包蛋,大口大口地吃了起来。黄澄澄的汁水不停地往下流。
阿姨烧菜还有许多学问的'呢?
今天,我跟妈妈去了菜市场买菜。
一到菜市场,就看到了牌子上的几个金色大字“洛阳农贸市场”,还听到了卖菜人的叫卖声。
我和妈妈进去了。在蔬菜区,我看到了又黄又胖的土豆、长着绿色头发的萝卜、还有可爱的鸡毛菜……在水产区,我看到了活蹦乱跳的小虾、张牙舞爪的螃蟹,我用手去碰一碰它,它差点把我的手指钳下来,我气的直跺脚,马上叫妈妈把这只螃蟹买下来,回去把它煮煮吃掉。
菜场里真是人流如潮。我看到了一位老奶奶手拿菜篮,在蔬菜区挑三拣四,她一会儿摸摸那边的红萝卜,一会儿碰碰这边的西红柿,还是摇摇头,最后看中了肥肥的土豆。旁边的一个小朋友跟着爸爸妈妈,一蹦一跳地走着,他的手里还拿着气球,但是他一不留神,手一松,气球就飞到屋顶上了。小朋友急得哇哇大哭,幸好爸爸又买了一个,不然菜市场里就要起洪水了。
最后,我和妈妈带着满满的收获回家了。
今天我碰巧走进厨房看见阿姨在煮番茄炒蛋我立即跑到她身边,没想到阿姨正在做菜前的准备呢!她先拿起菜刀熟练的切起番茄来了,紧接着,她拿出几个鸡蛋,她把它们在桌子上敲了一下,然后,双手往外拉开,这样,蛋壳里就流出了液体和蛋黄,阿姨拿来了一个碗接住液体和蛋黄,紧跟其后,阿姨把这些液体用筷子搅拌了一下,液体从透明的颜色变成了黄色的了。
这时, “看好了!”阿姨叫了一声,我的眼睛立即转向阿姨的锅子。阿姨把许多的油倒入锅子里,等油冒出了一点烟。这时,阿姨把刚搅拌好的液体放入了锅子里,一瞬间,锅子里响起了“噼里啪啦”的声音,一开始那些液体还是老的样子,后来才慢慢凝固了。阿姨把蛋翻了翻身,然后捣碎再拿出一个盘子把蛋放在里面。我靠近一闻,一股蛋的清香扑面而来。我急着要去吃,可阿姨说:“小搀猫,这菜还没好,味道还没煮出来,等我把我把蛋拿起来,然后再炒番茄。说完阿姨拿出一个小碗,再把蛋放在小碗里,阿姨再加了一点油把番茄放了进去,只听”噼里啪啦“的声音。过了几分钟我不耐烦了。阿姨说:”做事一定要有耐心,如果是其他菜的话,会更慢的。“我只好在旁边默默地等待。过了一下,阿姨打开锅盖,一股浓浓的番茄清香扑鼻而来,番茄已经煮好了,阿姨把刚炒好的蛋放入锅子里,然后再炒了炒。最后,阿姨在锅子里放了一些酱油,再炒了炒。就这样一道美味可口的番茄抄蛋就完成了。
阿姨把番茄炒蛋拿了起来,我尝了一口这味道实在是好极了。
今天,天气晴朗。妈妈说要去买菜,我这个小懒虫说也要跟着去。
一到菜市场,我就看见大门正上方刻着“农贸市场”四个金光闪闪的大字,还听见了讨价还价的声音。
啊!菜市场真热闹呀!人流如潮,人们来来回回挑选着自己想要的菜。一位老奶奶拿着一个别致的篮子,慢慢地走过来,看了看香菇,又看了看西红柿,最后又摸了摸青菜,无奈地摇摇头走了。
我跟着人群向里面走,发现菜市场还分了区呢!有菜区、海鲜区、肉类区、常用家具类的。妈妈买了肉,可明明要16块钱,妈妈却付21元,我奇怪的问妈妈“为什么要付21元”她笑着说:“付21元就可以找一张5元纸币,更方便”。“原来买菜也要动脑子啊!”我点了点头。
我最喜欢去买菜了,下次我要自己去买菜。
今天早晨,爸爸和妈妈都去上班了,奶奶吃好早饭对我说:“现在,我们去菜场买菜,好吗?”我说:“好,我来拎篮子,去买菜作文,小学生作文《去买菜作文》。”我接过奶奶手中的篮子两个人一起走出家门去菜场买菜去了。路上,奶奶对我说:“你妈妈说你今天要吃馄饨。”我说:“是呀!”“那我们现在就去买包馄饨用的皮子,再买一些肉和一些小白菜。”我说:“好呀,今天我可以吃菜肉馄饨了!”
来到菜场,奶奶带我来到买馄饨皮子的地方。这时,我东看看西看看,看到有好几家在卖皮子。奶奶说:“我们到那家去买吧,那一家的皮子好吃,以前我常来买。”“噢,我知道了,经常买就会知道哪一家的货物好。”来到那家卖皮子的摊位前称了一斤皮子。然后,奶奶就带我来到卖肉的地方。在奶奶的'帮助下,我选了一块比较瘦的肉,问摊主多少钱一斤。摊主说:“七元钱一斤。”我说:“便宜一点,六元八角钱一斤,好吗?”“好。”我请摊主称一称那块肉。奶奶付了钱,我拿过肉,然后两个人一起走了。最后,我们来到卖蔬菜的地方,挑了一家卖新鲜蔬菜的摊位前,选了一把小白菜,用五角钱买了下来。
我和奶奶买好了菜就回家去了。路上,我提着菜篮,与奶奶说说笑笑地走回家。
周日一大清早,我还在睡梦中,朦朦胧胧听见妈妈说要去买菜。我赶紧跳下床着急地穿好衣服去洗漱,整个过程几乎不到一分钟。钻进妈妈的汽车,我们一会儿便到了菜市场。
一到菜市场,只见气派的开放式大门上刻着“洛阳农贸市场”几个金色的大字,叫卖声、还价声不断传进我的耳朵里。
啊!菜市场里热闹非凡。一位老婆婆提着篮子走了过来,她左挑右拣,最后在一个卖鸡毛菜的摊子前停了下来。一棵棵小鸡毛菜排着整齐的队伍,把身子挺得笔直,仿佛一直在等待着老婆婆的到来;一位妈妈带着一个小女孩儿走了过来,小女孩对什么都好奇,一会儿摸摸红红的西红柿,一会儿掂掂白白胖胖的萝卜,一会儿又抱抱呆萌的南瓜……
我和妈妈也加入了“买菜大军”,我们买了“呆瓜”土豆、撑着“小伞”的金针菇,还有紫色宝石一样光亮的.茄子……
我们左手一大袋右手一大袋,正准备回家,突然被一阵阵香味吸引了。我们顺着香味往里走,原来是烤鸭!我馋得直流口水,赶紧缠着妈妈买了一只。
最后,我们收获满满地回家了。
进了菜市场,只见这儿人山人海。火红的番茄很害羞,把脑袋藏起来,像娇娇滴滴的小姑娘;紫色的茄子晶莹透亮。有的像灯笼,有的像伞柄;有的像荧光棒。碧绿的'黄瓜身上长满了刺,好像在不让别人伤害自己,那冬瓜像又白又胖的小宝宝。市场里还有青里透亮的虾,活蹦乱跳的鱼……买什么呢?我急得汗都出来了。我从来都没有买过,也不知道怎么说才好,站了半天,突然,我灵机一动,妈妈烧得最拿手的菜是:番茄炒蛋和土豆丝,那我就要买土豆,鸡蛋和番茄呀!
主意已定,我马上奔向土豆摊子。摊主是个和善的老爷爷,我上前拿起几个土豆看了看。他便热情地上来招呼:“小朋友,要土豆吗?”“嗯,一斤多少钱?”“一块八。”“哦。”我想:一块八好像不贵,但我怎么也得讨价还价呀,就说:“一块八啊?老爷爷,一块五行不行啊?” 老爷爷听了笑着说:“嗯,好吧。”我提着一斤的土豆,把钱付给了老爷爷。呼,真重啊!
该买鸡蛋和番茄了,我来到了鸡蛋铺。摊主是个50多岁的叔叔。“小孩,买啥?”“一斤鸡蛋多少钱?”“五块二。”“五块可以吗?”那摊主看了看我说:“不行,就五块二!”我没办法,只好付五块二了。买番茄的铺很多,我看准了一个老奶奶,说:“老奶奶,一斤番茄多少钱?”“二块五。”我想了想,说:“老奶奶,我买三斤。嗯,七块,行吗?”“不行,不可以!”这时,有个30多岁的阿姨走到老奶奶身旁,小声说:“妈,快关门儿了,七块买给她吧。” 老奶奶想了想,终于肯卖给我了。之后,我提着买一大堆的东西向妈妈走去,“厉害啊!”
晚上,妈妈做了番茄炒蛋和土豆丝。看着两道菜,想起在市场的事。心里比吃了蜜还甜,可高兴了!
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