西红柿炒鸡蛋作文400字说明文优秀【一】
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃!爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜，使我到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是?
西红柿炒鸡蛋作文400字说明文优秀【二】
在蔬果里，我最喜欢番茄。
它的味道酸酸甜甜的，带着些许太阳的香气。吃的时候却不知为何，会让人联想到童年的温馨。那圆嘟嘟的外皮，像是暖暖的太阳，又像是软软的棉花。每次都是吃到牙根酸软，才恋恋不舍的将番茄放回冰箱。
每当我吃番茄的时候，总能联想到关于番茄的一个传说：
据说从前西方人是不吃番茄的，他们相信番茄有剧毒，吃了就会全身痛苦而；有一天，一个少女被情人抛弃了，她觉得十分痛苦，白天恍惚，夜里失眠，脸容枯焦，皮肤与嘴唇都干裂了。她觉得这个世界已经毫无意义，想要自，于是想起森林中的番茄。她跑进入森林，摘了一些最红、最毒的番茄来吃。奇怪的是，吃完了并没有痛苦而。
少女想着：“可能吃得太少了，明天再来吃。”，少女天天到森林吃番茄，奇怪的是，她不仅没有被毒，反而变得越来越健康。皮肤与嘴唇红润了，面容也变丰盈了，夜夜总是睡得很好，白天情神很清朗，甚至每天的心情变得非常愉快，连抛弃她的情人都回到了身边。
这时候，村里的人才知道番茄不但无毒，反而是最有营养的。
每当我想到这个故事，总会有一种小小的震撼。一个小小的番茄里居然包含了如此悲欢离合的传说。在不胜其数的蔬果里，我想，只有番茄包含了这样的故事吧！
西红柿炒鸡蛋作文400字说明文优秀【三】
平时，看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣，我很想亲自尝试一下，就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说：“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋，行吗？”“好啊！”妈妈爽快地答应了。
妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋，油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净，然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉，按照妈妈的指导将葱和西红柿切好，把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火，放锅。
等锅内的水干了，我倒上一点油，又热以后倒入葱花和鸡蛋，炒得差不多再倒上西红柿，最后，加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。
我和妈妈品尝了一下，虽然没有妈妈做得好吃，但是知道了妈妈平日做饭的辛苦，以后我一定要多帮妈妈做家务。
西红柿炒鸡蛋作文400字说明文优秀【四】
西红柿时我每天必不可少的一部分，妈妈每天都要我吃一个。我不爱吃，但又不得不吃。唉！
但是长时间的让我吃西红柿，却让我发现了西红柿不止我们所熟悉的维生素C在里面。妈妈告诉我，西红柿的营养非常多。而且可以抄…
我上网查了关于西红柿的资料，据营养学家研究测定：每人每天用50克－100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。
西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高脂症很有益处。
现在知道了西红柿的好处，喜欢吃的朋友就快来买吧！没有吃过的那就快来买点尝尝。保证让你们赞不绝口！
