中华美食背后的故事作文【一】
有一天我在整理柜子，发现了一个小小的布满灰尘的`小包包，我好奇的打开来一看，里面有许多张小票。我问奶奶：“这是什么呀？”奶奶说：“这是粮票和煤饼票“。在奶奶的小时候因为连一顿饭都吃不饱，于是国家开始进行“计划经济”来保证全国人民基本生活的需要，那段时期买商品不仅需要钱，还必须要用各种商品票。老一辈人走了一段时间很长的“票证时代”。
据奶奶讲述，票证包括粮票、肉票、食用油票、布票、煤饼票，甚至还有粪票、尿票等，小小一张票证，含概了生活的方方面面。另外票证还分当地能使用的票证和全国范围内能使用的全国票证。
粮食证：市镇居民粮食证由当地粮食局颁发，居民用粮需要向国家指定粮店使用粮票购买，并在粮食证上登记购买粮食的数量。
粮票：国家施行粮食定量供应政策，规定干重体力活的劳动人民能多分配几斤粮票，干轻体力活的劳动人民就少分配几斤粮票，这样导致小孩子多的家庭粮食就不够吃了。乘坐火车、轮船等交通工具的旅客，在各种车船内用餐，也要有专门粮票才可以用餐。
煤票：煤票需要根据人口定量发放。每年天气凉了，人们就要带旧证、户口本、粮本办理下年度买煤证，居民买煤时要煤饼票到指定的商店排队买煤。
国家改革放开后全国陆续取消各种票证，粮票和煤饼票的作用也逐渐消失了，并成为了“老物件”。这些票证是中华民族的“创业史”、是中华人民共和国解放后，从物资匮乏的贫困时期过度到改革开发向小康社会迈进的重要“发展史”，它贯穿了奶奶那一代人的生活，也将永远存在于这代人的记忆之中。我们也要努力学习，长大后报效祖国，在祖国前进的时代发展道路上作出最大的贡献。
中华美食背后的故事作文【二】
相传，马可波罗在中国当官的那段时期，对中国的饮食文化十分感兴趣，他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利，这两种食品经过改良后，就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就就是披萨。
如今的披萨真可谓就是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的.目光。
披萨的表面就是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论就是素食比萨还就是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。
面饼和普通大饼一样，但就是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味，意大利原味的面饼柔软，带着一种芝士的香味；美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们；还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁……
这么“中国”的西餐，还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可就是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词。你看，这“西式大饼”就是不就是很有魔力？
中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨就是我最喜欢的美食。
中华美食背后的故事作文【三】
灰暗的天空还没有露出太阳的笑脸,我们就出发了.一路迎着河水随着山势，愉快的开始了金顶的游览.河水像淘气的小孩子时而宽、时而窄、时而缓、时而急,一路陪伴我们的奔波，经过了四个多小时我们终于来到了金顶。
峨眉金顶海拔3077.96米，这里山高云低，景色壮丽，这里的舍身岩边欣赏日出、云海、佛光、圣灯四大奇景吸引了四面八方的游客在这里云集。
金顶上人头攒动,我紧紧的拉住妈妈的'手不敢松开.
突然我的手被一个强大的力量冲断了.顿时脑子一片空白，大声的呼喊"妈妈".
正在这时,我旁边的一个孩子哭声吸引了我的注意力。他个头不高，穿着件红色的外套，可爱的小脸已经沾满了泪痕，活像一只小花猫。
我急忙过去将他领到了旁边的石头上坐下说：“你别哭，哥哥陪你。”
妈妈听到了哭声也急忙赶了过来,看到了我焦急的神情立刻变成了开心的笑容.
我给妈妈说了刚才发生的事情，妈妈说：“我们坐下等一会孩子的家长，孩子不见了家人会很着急。”
我不停的逗着这个哭闹不止的小朋友,给他讲笑话,陪他玩游戏,不一会他好像忘记了被挤丢的事情.
我们正玩的高兴的时候,突然一个中年妇女火箭似冲了过来,抱着小孩激动的热泪盈眶.
这时妈妈起身和她交谈了一会，确认孩子是她的就放心的把孩子交给了她。
她的手摸着我的头不停的说："谢谢、谢谢"
和他们道别后我和妈妈又开始了游览。
当我们恋恋不舍的告别了峨眉山的金顶，留下的只有这张珍贵的照片。
“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。”因此，我们要珍惜和爱护身边的每一个人。
中华美食背后的故事作文【四】
在中国这片富饶的土地上，中国人运用独特的地理环境，演绎出风味的美食，为中国增添了几分神秘色彩，他们去发现，去创造，去品味，这就就是神奇的中国味。
中国南高北低，而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅就是一种麻和辣的兼和品，驱寒除湿也让它成为渔夫们的“补品”，如果要说起火锅的起源，那我们要追溯到富饶的四川去，那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料，花椒——学名：百里香，色艳肉厚，油重质佳，麻香味浓就是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞产生的麻辣味道，给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果，它与辣椒在高温下释放芳香素，产生扑鼻的香，这就就是底料。在火锅中加入山珍海味，这才就是直正的美味。
在距离四川约二千公里的地方————北京，一个古老的城市，就是明清两朝的首都，这里有悠久的文化气息，而最让人向往的就是北京的烤鸭，烤鸭————外香内嫩，首先用鲜鸭抹上秘制香料，放入烤炉中，烤熟透，沾上酱汁，就可以供人们享用了，北京虽说不就是什么美食之城，但是也有它独特风味。
对于北京人来说美食就就是甜，对于四川人来说美食就就是辣，两者虽说不同，但是对美食而言，酸甜苦辣则就是一种追求美好的方式，不管东西南北不同的地理，不同的家，不同的味，不同的思想，不同的经历，但是我们都就是中国人，传奇的中国美味。
中华美食背后的故事作文【五】
1937年8月28日，日本侵略者用轰炸机轰炸了上海火车南站的人群。这张旧照片上的景象，正是当时被摄影师拍下来的真实场景。
那时，四处逃难的人群正在候车室里焦急地等待火车，还有些人们，因为火车迟迟没有到来，而急得跳起来。正在这时，突然传来一阵刺耳的警笛声，接着是震耳欲聋的爆炸声。一枚枚炸弹掉下来，候车室瞬间倒塌了。
人们看着这样的景象，有的被吓得呆若木鸡；有的晕了过去；有人四处逃窜，弹片在他头上飞过，那个人一下成了肉模糊，倒在地上；有人不顾财物，撒腿就跑……就在这危机时机，有一对夫妇抱着自己的孩子气喘吁吁地从废墟里逃了出来。他们刚跑到天桥下，又是一阵轰隆隆声传来。原来日军发现了四处逃散的人群，残忍的又丢下一颗炸弹。眼看迅速塌下的天桥马上就要压着自己和孩子。他们为了让自己的孩子活下去，用尽力气把孩子丢了出去，对着孩子喊道：“一定要好好活着。”说完，天桥酒吧他们掩埋了。那个孩子坐在地上，身上遍体鳞伤，疼得嚎啕大哭，边哭边喊道：“妈妈、爸爸，您们在哪里？我害怕，我害怕！！！”那哭声响彻云霄。
有个摄像师看见这可怜的小孩，心里不由泛起一阵心疼。他抱起孩子，送到医院。孩子哭累了，睡着了，等他醒来，看见自己再医院里，看到旁边的摄影师，才知道是摄影师救了自己。
我看着照片上可怜的小孩，不禁想到：日本鬼子我恨你们！我更憎恨战争，憎恨无端的侵略和野蛮的掠夺！我不要战争！
中华美食背后的故事作文【六】
中华美食源远流长，闻名世界。先不说鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽的“八大菜系”，光各地小吃就已经是数不胜数了。北京的豌豆黄、焦圈、驴打滚……；天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥麻花……：重庆的火锅、酸辣粉、麻辣烫……；台湾的珍珠奶茶、烤玉米、蚵仔煎……；当然还有上海的灌汤包、太原的削面、西安的羊肉泡馍、兰州的油锅盔、新疆的烤馕……，但是我最爱吃的是饺子。
不论是在中国人心里还是在外国人眼中提到中华美食多数人都会想到饺子。据说饺子已有一千八百多年的历史了，有人说它是我国医圣张仲景发明的。也有人说，饺子的名字和“交子”相同，形状就像金元宝，是为了预祝好的财运而出现的。无论怎样，饺子一直以来都是中国人的最爱，很多家庭节假日都喜欢聚在一起包饺子。我们家也不例外，每逢包饺子都是全家齐上阵，爸爸剁馅儿，妈妈和面，舅舅擀皮儿，舅妈、姥姥一起包。你看那一个个饺子皮上放满了肉馅，在他们灵巧的手上被捏得紧紧的。舅妈包出的饺子就像一只只涨着肚皮的小猪整齐的排列在盖帘上。而姥姥包出的饺子就像是一个个弯弯的月亮在盖帘上一字排开。
每次春节，姥姥还会别出心裁把饺子们有的排成一个“喜”字；有的排成一个“乐”字；有的排成一个“合”字，也会包上一两个糖馅的或水果馅的`，看看我们谁的运气好，能吃到与众不同的馅料，，姥姥说谁来年就会最走运呦。我想这些都是老人们的美好祝愿吧。不过我倒是觉得饺子最象征着团结，你看一家人一起包饺子时其乐融融，大家各尽其职，那有说有笑地氛围是制作任何一道菜时所不能比拟的。更不要说那浓浓的祝福与对家人的无限爱意都和在了馅里，揉在了面里，这样的饺子是不是让你包着开心，吃着舒心呢？包饺子就像在中国这个大家庭里一样，每个人都有自己应尽的义务，每个人都要为国家的兴盛出一份力，那么甜美幸福的生活才会长长久久。
我爱包饺子时的氛围，也爱饺子的味！
