家乡小吃作文信阳【一】
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢?让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗!如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的.手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢!
远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
家乡小吃作文信阳【二】
――题记
当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的`滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是家乡的情！
家乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是家乡最香的味儿！从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆;再咬一口，是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了，每次买都要挑热乎乎的，那才能让她满意。我呢，当然是跟着享受啦。
不知你是否曾经品尝过黑橄榄？它香浓而微带一丝酸的味儿，如果用心品味，便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃，酸酸的，为什么不是甜的呢。但后来，直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时，眼里溢满了泪水，溢满了对家乡思念的泪水现在我才明白，其实生活不正是这样吗？酸里带着一丝甘甜。
如今，家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步，制作更加精细，味道更加醇浓，闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄，更爱我的家乡！
家乡小吃作文信阳【三】
南湾湖，在河南省信阳市，有“豫南明珠”之称，是著名的自然风景区，是由南湾湖和南湾湖国家森林公园组成的。森林面积2180公顷，水面大约75平方公里。湖中散布着61个小岛。
我们一行人在伯伯的带领下来到了南湾湖。湖水清澈见底，水的颜色发绿，一阵小风刮来，湖水就都涌在了一起，慢慢的向前流动。我们坐在游艇上，游艇驶过的地方，后面掀起了很高的浪花。湖的周围被森林公园包围着，岛上绿树成林，还有好多杜鹃花在风中向我们招手。
南湾湖的上游有车云山、集云山、云雾山、连云山、天云山“五云”茶山和黑龙潭、白龙潭是信阳毛尖茶的正宗产地。还有鸟岛、猴岛、消夏岛等等，这里的景色太美了!真的让人流连忘返啊!
哎!可惜来得太匆忙忘记带相机了。下次一定补上!
家乡小吃作文信阳【四】
暑假生活就像一只万花筒，异彩纷呈。暑假中我所做的事汇成了一张网，那张网捕捞着生活中的每一件事，其中一件让我感到特别有趣，那就是我到南湾湖游玩。
南湾湖是信阳市著名的游览胜地，听说那里风景如画，湖波荡漾，难怪人们都想去观赏那里的优美景色呢!
今年暑假的一天，我畅游了南湾湖。那天清晨，汽车满载着同游者的欢声笑语，迎着晨曦向南湾湖的方向驶去。汽车在马路上颠簸，我的心也随着跳动，急切希望快点到达。
车停了，我迅速跳下车。顿时，我好象置身于另一个世界：城市的高楼大厦没有了，城市中那拥挤的车辆不见了，肩扛渔具的人，三五成群，不时走过，络绎不绝。我们弃车登舟，船慢慢向湖中小岛开去。
这里有猴岛、茶岛、鸟岛……其中最有趣的要算猴岛了。猴子们一会儿出现，一会儿消失，速度快得惊人。好不容易找到一只正休息的猴子，当大家举起相机拍照时，它却一溜烟钻进了树丛。我着急了，因为我还没来得及细看，它就跑得无影无踪了。在大家的一再要求下，管理员只好把它们叫了出来。不过管理员告诉大家要小心，放好自己的物品，别让猴子们抢了。而我就像没听见似的，给猴子们喂食、拍照。突然我发现，一只猴子在吃东西的时候别的猴子不敢靠近!这是为什么呢?一打听才知道，原来它就是这里大名鼎鼎的猴王啊!难怪别的猴子不敢来抢吃的呢!待猴王吃饱喝足后，别的猴子才来吃。一只猴子爬在母猴的肚子上，还有一只在树上蹦来蹦去，逗得游人哈哈大笑!
这时的太阳已升到了最高处，我的肚子也开始咕噜乱叫了，我风趣地说：“该满足一下肚子的要求了。”一句话逗得大家又大笑起来。我们找了一家信阳餐馆，都说信阳的菜可口无比，我们点的也是信阳的特色菜。当服务员阿姨把菜端上来时，我早已垂涎三尺了，迫不及待地吃了起来。信阳菜真是色香味俱全，堪称绝世佳肴!饱餐后，我们又去了茶岛，刚巧赶上茶艺表演。听着战国编钟奏出的古曲，看着这柔美的茶技表演，真是享受啊!
下午五点多钟，太阳收敛起刺眼的光芒，变得温和起来，像一个金灿灿的光盘。那万里无云的天空，蓝蓝的，像一个明净的“天湖”。慢慢地，“湖水”在不断加深。远处巍峨的山峦，在夕阳的映照下，涂上了一层金黄色，显得格外瑰丽。
太阳渐渐西斜，阳光铺在南湾湖的水面上，金光万点。我不禁想起白居易《暮江吟》中的诗句：“一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。”
在回来的路上，我还回味着南湾湖的美景!
