寒假学做饭400字作文【一】
??寒假里的一件事小学作文500字今天是大年初二，本该是一家人其乐融融过新年，但我家就我一个人孤零零的，因为爸爸值班去了，而妈妈陪哥哥去医院了。时间已过12点了，我的肚子开始“咕咕”直叫唤，可妈妈还没有回家。这时，我不由想起我最喜欢吃的妈妈做的蛋炒饭。今天我来做回小主人，也来烧个蛋炒饭。
我先从冰箱里挑了两个大个儿鸡蛋，并拣了几根碧绿的'葱，又从碗柜拿出一只空碗。我拿着蛋在碗边轻轻地磕出一条缝，掰开蛋壳。呀！透明的蛋清裹着柔嫩的、黄澄澄的蛋黄慢慢地流入碗里。我取出一双筷子，“嗒嗒嗒”地搅拌起来。不一会儿，蛋黄和蛋清就融为一体了。随后，我又把葱剪成一小段一小段。
我开始自信地炒蛋炒饭了。先把煤气开关一拧，霎那间，蓝色的火苗悠悠地串了出来 。我往锅里倒了适量的食用油，一会儿，油锅里冒出了缕缕青烟，我连忙调小火苗，把鸡蛋倒进锅里。顷刻之间，油锅里发出了“噼噼啪啪”的响声。我急忙抓起铁铲，轻轻地翻炒起来。蛋终于炒好了。然后，我开始炒饭了。等油锅烧热后，便把碗里的冷饭低低地、轻轻地倒了进去。稍微炒了一会儿，又取了一点盐，用手抖动着洒在饭上，继续翻炒。随后我把蛋倒了进去，又放入葱花，最后往锅里放入了一点味精。
香喷喷的蛋炒饭终于烧好了。雪白的米饭油光闪亮，嫩黄的鸡蛋和绿油油的葱花色彩鲜明，真让人馋涎欲滴。我迫不及待地尝了起来，味道好极了！
寒假学做饭400字作文【二】
以前，我经常要教我学做饭，可总说我太小。今天，在我再三恳求下，妈妈终于答应教我怎么做饭了。我可开心了！
我们今天中午吃米饭，妈妈说：“我就教你怎么做西红柿炒鸡蛋吧。”
首先，我们准备好一个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的指导下，我先把西红柿清洗干净，又把西红柿切成小块，切西红柿是有一定难度的，千万要小心刀，一不小心就会切到手哦。接下来，我们开始打鸡蛋。我先把鸡蛋在碗边上磕了一下，鸡蛋怎么打不开呢，妈妈说：“你再轻轻地磕一下。”我又磕了下，一下子鸡蛋就掉碗里了，妈妈说磕的时候不能太使劲。鸡蛋磕好了后，要开始打鸡蛋液了，这个过程是很辛苦的，要一直往一个方向不停得搅拌，鸡蛋终于打好了。
现在开始炒鸡蛋。我的个头太小啦，还得踩着凳子呢。我先打开火和油烟机后，往锅里倒了一点油，等油热了后，把鸡蛋液倒进锅里，然后用铲子慢慢翻搅，鸡蛋很快就炒好了，我们把鸡蛋盛到盘子里。
最后是炒西红柿。往热锅里在加一点油，油热后，妈妈说：“要放一点葱花。”我把葱花放到油里，好可怕呀！油一下就溅出来了，吓了我一大跳，妈妈说这个时候一定要非常小心，要避免把油溅到脸上，要不然会把脸烫伤。葱花翻炒一下后，我把西红柿放到锅里翻炒了一会，又放了一些盐和调料，西红柿出汁了后，妈妈又让我把炒好的鸡蛋放进锅里，跟西红柿搅拌均匀后，一起出锅。西红柿炒鸡蛋终于做好啦！
看起来很不错哦！我尝尝，好咸呀！哈哈......
做饭真的很辛苦，我以后一定要帮妈妈多做家务。
寒假学做饭400字作文【三】
朋友，是个包含真挚友情的词。一个挚友，一个诤友，此生就足矣。友谊虽是抽象的，但朋友是具体，而朋友则是友谊的代言人。朋友所散发的友谊，是可感染，那么喜怒哀乐就肯定会引起一些奇闻趣事。
车上，一路的颠簸，让我累了扒在车窗上，凝望着外面飞驰而过的一草一木，一石一水，按捺不住心中见朋友的激动，禁不住的唱起歌。下了车，终于见到了许久未见的朋友。她还是那样，遮住额头的刘海下的粗眉，厚厚的嘴唇可是让人见笑。你别看她是女孩子，骨子里透着男子气概。一见她，我那被束缚的野就关不住，准备大干一场。于是我们在大人们谈笑风生时，拿着锅，碗，勺，盆，调料等各种器具，还有打火机，全副武装带上食材后，我俩贼眉鼠眼地从后门溜到一片荒地。七手八脚用石头砌灶，我偷偷地跑到别人家的柴堆上抱来一大堆柴。我们俩一人一灶，一人一样菜和饭，把锅架好，就是生火了。打火机可不比上天然气灶，瞬间火就着了。我们堆了一堆的干笋壳，把打火机一打，伸到柴堆下点着。火花有了，不懂事的我们一股脑地吹，燃大了，脸红了，眼泪也出来了，紧接着黑眼圈也出来了，接着我们就倒入食材和油还有盐，翻炒几下，就盖好锅盖，静心等待。
但我们不能马虎，擦擦眼继续一天的劳累，为了尝尝鲜，经验丰富的小伙伴就上山采野去了，而我就去搞接水、洗锅、拿碗等后勤工作，再打开另一个锅的锅盖，一阵菜香扑面而来，我兴忡冲的铲起菜，洗好锅，正值伙伴回来，看他满载而归，我甭提有多兴奋，拿出几个蘑菇，洗净，用清水炖，再放入事先就准备好的肉，一切都井井有条后，就该洗野菜了，一起就绪，我坐在一旁，望着小伙伴，在儿时她誓要成为一位打遍天下无敌手的厨师，修炼了如此久，应该都到达大成了吧，只见她神情专注，炒、翻、拍等十八般武艺，一盘盘的美食一个个出自她手，望着那一桌的美食，我既欣喜又羞愧，之后又生火做米饭，洗了碗，忙了几个小时终于可以开动了，再看向伙伴，没看不知道，一看吓一跳，小伙伴转眼成了包公，看着小伙伴惊异的表情，下一秒，我们俩就哈哈大笑，那悠扬的笑声夹杂着快乐时光刻入了我记忆深处。
这就是朋友和我在儿时发生的小插曲，让我的生活五彩缤纷，让我永记这个朋友。
