说起尝试,每个人一生中都曾经历过,一次惊险的尝试,一次失败的尝试等都会让人留下美好的记忆。
我也经历过很多次的尝试,别的都记不清了,只有一次令我至今难以忘记。
那是一天的中午。温博宇突然想吃煎鸡蛋,于是,我爸爸马上到厨房里做,我也跟在爸爸后面想看个究竟。只见爸爸把一个鸡蛋在锅边磕破打在大炒勺里,然后打开火往大钞勺里放了些油,里面顿时噼噼啪啪地响了起来,只一会的功夫,鸡蛋就煎好了。我非常羡慕,一直回想着爸爸煎鸡蛋时的情景。
一天爸爸妈妈都出去了,只有我和温博宇在家,都到中午了爸爸妈妈还没回来,可是我们肚子早已经饿了。这时,我想:这回可真是一个好机会,我可得给温博宇露一手。于是,我学着爸爸的样子把大勺刷好,从冰箱里拿出一个鸡蛋向边上使劲一磕,鸡蛋上磕出了一个大口,我使劲一捏,一个鸡蛋就下锅了。我打开火往里放了些油就急忙跑开,为了让油烫不到我,我全副武装上阵了。我右手上裹着一条后毛巾,拿着铲子,左手拿着大锅盖当“挡箭牌”站在大炒勺前。结果就在我正在安这里东西的时候鸡蛋的一面糊了,发出浓浓的味道,我大吃一惊,急忙拿铲子给鸡蛋翻个个,还好及时挽救了,不然就成煳蛋了,为了不让另一面也变成了煳蛋,我小心地站在旁边看着。煎一个鸡蛋可真不容易呀!
从这件事中我明白了一个道理“看花容易绣花难”我们一定不要小看身边的每一件小事,要认真做每一件事这样才能做好。这真是一次难忘的尝试呀!
说起尝试,每个人一生中都曾经历过,一次惊险的尝试,一次失败的尝试等都会让人留下美好的记忆。
我也经历过很多次的尝试,别的都记不清了,只有一次令我至今难以忘记。
那是一天的中午。温博宇突然想吃煎鸡蛋,于是,我爸爸马上到厨房里做,我也跟在爸爸后面想看个究竟。只见爸爸把一个鸡蛋在锅边磕破打在大炒勺里,然后打开火往大钞勺里放了些油,里面顿时噼噼啪啪地响了起来,只一会的功夫,鸡蛋就煎好了。我非常羡慕,一直回想着爸爸煎鸡蛋时的情景。
一天爸爸妈妈都出去了,只有我和温博宇在家,都到中午了爸爸妈妈还没回来,可是我们肚子早已经饿了。这时,我想:这回可真是一个好机会,我可得给温博宇露一手。于是,我学着爸爸的样子把大勺刷好,从冰箱里拿出一个鸡蛋向边上使劲一磕,鸡蛋上磕出了一个大口,我使劲一捏,一个鸡蛋就下锅了。我打开火往里放了些油就急忙跑开,为了让油烫不到我,我全副武装上阵了。我右手上裹着一条后毛巾,拿着铲子,左手拿着大锅盖当“挡箭牌”站在大炒勺前。结果就在我正在安这里东西的时候鸡蛋的一面糊了,发出浓浓的味道,我大吃一惊,急忙拿铲子给鸡蛋翻个个,还好及时挽救了,不然就成煳蛋了,为了不让另一面也变成了煳蛋,我小心地站在旁边看着。煎一个鸡蛋可真不容易呀!
从这件事中我明白了一个道理“看花容易绣花难”我们一定不要小看身边的每一件小事,要认真做每一件事这样才能做好。这真是一次难忘的尝试呀!
妈妈将处理好的鱼摆在我面前,我心里却有些不安:这次尝试会成功吗?但我是不会打退堂鼓的!
我把油倒入锅中,放入姜片煎一下,然后把鱼放进去。突然,锅中的'鱼来了个“鲤鱼打挺”,在锅中“跳”了起来,油花四溅,把我吓得跑出了厨房。妈妈看了我这副模样,不禁哈哈大笑。我一定要把红烧鱼做好!我在心里默默地为自己打气。
我没有气馁,鼓足勇气再一次走进了厨房。吸取了刚才的教训,我盖上了锅盖,这样,鱼就不会再“跳”出来了。接下来,我将鱼翻了个面。结果,鱼翻过来了,可它的皮却粘在了锅上。哎,做鱼真不容易啊!
等鱼身的两面颜色泛黄时,鱼的香味也飘出来了,此时就能加入调料了。但是,第二个困难又来了。盐是放一勺呢,还是放两勺呢?要放醋吗?葱要放多少?面对这一个个问题,我不禁感到手足无措。无奈之下,我只好把求助的目光投向了妈妈。
妈妈就十分老练了。她一边指导我放着调料,一边对我说着做鱼的各种技巧“先放料酒,一勺,它可以去腥;再放生抽,一两勺;老抽……”。我手忙脚乱地忙活着。妈妈还语重心长地说道:“你平时一定要多做些力所能及的事。你只要多做几次红烧鱼,就能做得很好了。要知道,熟能生巧呀!”
我听了妈妈的话,佩服地连连点着头。不久,在我的努力下,红烧鱼就完成了!看!鱼装在一个精致的盘子中。虽然掉了点皮,但还是显得比较完整。浓油赤酱,绿的葱花和白的蒜泥点缀在红烧鱼上,颜色和谐,尤其是那香味直钻进我的鼻子里,我尝了一口,鱼肉十分鲜嫩,味道更不用说了。真棒!这次尝试成功了!
直到现在,我还难以忘怀当时的情景。这次尝试,让我明白了许多,也学到了许多。
这真是一次难忘的尝试!
记得那是一次难忘的尝试,从那次尝试起,我学会了做菜,也是从那时起,我再也不怕打火了。
那一天,我在家里刚做完了作业,不知道一股什么力量使我走进了厨房。当时,妈妈正在做饭,我看着妈妈的样子,觉得做饭挺有趣的,于是,我也想学做饭了。
等妈妈做完了一个菜后,我便对妈妈说:“妈妈,我也要学做菜。”妈妈很吃惊,但马上就转惊为笑了。妈妈说:“哈哈,小家伙你也想学做菜啦!好吧!我让你做一个菜吧。不过,我得在旁边指导你哦!”我高兴地说:“太好了!”
我开始学做菜了,呵呵,看!我这身服装怎么样?挺酷吧!我穿上妈妈的大围裙,戴着顶厨师的帽子,还真像个小厨师呢!就是不知道做出的菜会怎么样了。
我要做的菜是西红柿炒鸡蛋,我先把西红柿洗干净,再切成小块,呀!不小心切到手了,好疼啊!呜……,妈妈急忙给我贴了个创可贴,唉,以后可要细心点。切好西红柿,我又开始往碗里打鸡蛋,嗯?怎么蛋清都流到外边了呢?妈妈给我示范了一下,啊!原来打鸡蛋也有学问呢。要先在碗边磕一下,然后马上拿到碗上方打开,才不会撒,接着我又把鸡蛋搅拌好,就要开始炒了。
呀!还没开火呢,我有点害怕,但是又想想,豁出去了,开火。火终于打开了,油呢,正在我措手不及的时候,妈妈拿来了油,倒好了油,我先把鸡蛋倒进锅里,“嗤”的一声,吓得我差点把炒勺扔掉,妈妈忙说:“别怕,慢慢翻动一下,小点火。”炒了一会鸡蛋,又把西红柿放进锅里,开始翻炒,不太会炒,于是妈妈又把着我的手炒,哦!好累啊!忘了放盐了,“放多少盐呀?”我问妈妈,妈妈说:“两小勺吧。”放好盐,又继续炒……嗯,终于炒好了,我把这道亲手炒的菜盛进盘子里,尝一尝,好香啊!
通过这次尝试,使我懂得了,做什么事都不要害怕,只要尝试一下,你就会有所收获。
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