初一学做菜感想作文【一】
今天晚上，妈妈买了一大袋排骨，我心想：还是妈妈懂我啊，知道我最喜欢吃排骨了。
于是我便跟在妈妈后面说：“什么时候做饭呀？”妈妈笑着说：“这些排骨买来就是给你做的。”“什么！我！”我大吃一惊。
我一听到这个消息，既高兴，又很无奈。我先农村两个空盆来，一个装满了水，我把一整袋排骨都倒了进去，那强烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那个味道，只好歪着脖子，用手用力搓掉排骨上残留的，过了一会儿，终于把全洗掉了，我心想：原来做菜也不是那么简单的呀。我又照妈妈的吩咐去切生姜，我拿起菜刀用力向下一劈，只见差点就砍到手了，吓出了我一身冷汗，妈妈见我害怕，只得手把手教我切菜。
要开始炒了，我迫不及待地拿出油，就要倒进锅里去，妈妈却说：“做菜要先打开煤气灶才行。”我一边点头一边说：“哦，我知道了。”我把手放到开关上，把柄向下一按，“轰”火苗一下子全部炸了出来，我突然感到一股热气，连忙把手缩了回来。我先把切好的生姜和辣椒放进锅里，我把一盆排骨也倒了进去。可锅里一下子溅出来了很多油，我急忙向后退。妈妈则拿起锅盖盖住了锅。过了一会儿，我把锅盖拿了起来，妈妈往锅里加了一碗水，我就用锅铲翻炒起来，然后又连续放进了两勺盐，一些十三香，还放了一些酱油，炒了几下。于是就盖上锅盖，把水煮干，然后再加一碗水，再炒几次就完成了。
我亲自把这道菜端上餐桌，立马夹了一块放进嘴里，哇！可真好吃呀，我高兴极了，忙个妈妈也夹了一块。大家都说好。我心里十分自豪。
这次我明白了做菜也不是这么简单的，只有自己动手做的东西，吃起来才是最美味的。
初一学做菜感想作文【二】
我匆匆忙忙赶往学校，集中、出发，经过90分钟的“艰辛历程”，终于到达我们的第一站——“厦门植物园”。登上阶梯，穿过条条美丽的鹅卵石小路，眼前是一片草地，绿莹莹的，使人仿佛瞬间置身于一片绿色的海洋。植物园的树并不密集，但偶尔的几棵，却让你感觉到一种郁郁葱葱的气派：它们顶着庞大的树冠，犹如撑开的大伞，在烈日下，硬是给人们撑出一片片绿荫。微风吹过，树枝优雅地摇摆着，仿佛朝游客们招手示好。
植物园深处，我们看到一棵名叫“大叶樟”的树，这可是邓小平爷爷当年亲手栽种的！瞧，它挺立着，如同一名士兵，守护着整个植物园。听说它以前十分不起眼，如今却高耸入云，显然是经历了几十年的风吹雨打，才有了今天的青翠茂盛！这不由使我想起中国的历史：忍辱负重，终于巍峨屹立于世界东方。
在餐厅吃午饭时，由于害怕错过自由活动的'时间，我胡乱扒了几口便赶去百花园。穿过草地，跑着跑着，轻盈地跳上一块高大的石头刚想喘口气，抬头，我便怔住了：眼前，是一望无际的花海，人头攒动，还有……触目可及的垃圾。同学们快活地跑着，跳着，有些安静地坐在草坪上，吃着零食。我不知道，她们是否留意到脚下，自己随手扔得垃圾已经毁这“草坪姐姐”的容貌！是的，草地到处都是塑料袋、餐巾纸和食物残渣。漫步到小溪边，原本清澈见底的溪水，也被一些男生在上游搅得浑浊不堪，上面漂浮着他们扔进去的垃圾。
我好懊恼！后悔没能及时地阻止他们！
眼前的一幕，使我的脚步越来越沉重。缓缓走到一张木椅旁坐下，手托着下巴开始发呆。耳边，仿佛听到了大地的抱怨，小河的哭诉，草地、鲜花那无力的呻吟……
一个人的力量是渺小的，我能做点儿什么？我不希望这次秋游留下的只是那“点缀着”垃圾的花海，更不愿意在事后一想到今天的秋游而不开心，我该怎么办？
头脑里忽然灵光一闪：自已不是小组长吗？我们小组有七个同学，只要大家一齐努力，在集合回家前应该可以收拾干净这些垃圾的。想到这里，我毅然站了起来，向我们组的同学跑去…
初一学做菜感想作文【三】
快到妈妈的`生日了，我决定自己亲手做一道菜，看了看冰箱里现有的材料，“嗯，就做炒青菜吧！”我在心里默默地想着。
星期六，爸爸上班，妈妈出门买东西，太好了，双亲都不在家，终于可以安心做菜了。我打开冰箱门，从里面拿出青菜，顺手关上冰箱门走进厨房。我蹲在地上，“咔嚓”一声煤气灶打开了，调到中火，给锅加热，过了几分钟，我拎起油桶往里面大概放了小半碗油，只听油发出了“滋滋”的声音，好似是在监狱里的囚犯在大声吼骂：“快放我出去，放我出去！”我转身把青菜全部都倒在了盆子里，拧开水龙头，“哗哗——”让可爱的青菜在里面“洗澡”。洗完以后，甩了甩水，抓起一把青菜放在刀板上，拿起菜刀就上切，只听“笃笃笃”的声音，青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到锅子上，菜刀从上往下一刮，“刺啦，刺啦”倒进去的油像交到了新朋友似的，“噼里啪啦”跳个不停。翻炒了几分钟后，青菜就出锅了。
做菜真有趣啊！
