长这么大,我见过的最有名的桥就是洛阳桥。它位于泉州洛阳镇,横跨在洛阳江上,我每次回姥姥家都必须经过它。当汽车还在远处的时候,远眺洛阳桥像一条银龙横卧江上,又如一条银链飘在大片大片的`红树林上,每次这个时候我的心情根本不能用语言来形容。
每当经过洛阳桥,我们每次都要下车到桥上走一走,看看美丽的洛阳桥,呼吸呼吸哪里独特、清新的空气。走在那粗糙的石板上,抚摸着那精美、古老的石雕,欣赏着月光菩萨那祥和的微笑,站在器宇轩昂的蔡襄雕像身旁,感觉自己像一颗不起眼、渺小的沙粒。
站在桥上望着眼前的洛阳江,虽然没有了传说中的碧波荡漾,但是成片的碧绿碧绿的红树林也给洛阳桥增添了不少风采,树林间栖息着成群的白鹭,有的在优雅的觅食,有的在认真的梳理自己的羽毛,有的立鸡独立在水中呼呼大睡。向它们大喊一声,它们惊得从树林间飞了起来,飞过洛阳桥,留下了美丽的倩影。
很可惜我不是诗人,不像余光中一样看每块石头都充满诗意,走一下洛阳桥就能写出一首优美的诗篇。但是,我对洛阳桥的喜爱绝不少于诗人。
一提起洛阳名吃,最最有名的就是浆面条了。洛阳浆面条,做法简单,味道美、易于消化,因而自古以来流传不衰,成为具有浓厚地方特色的地方名食。
浆面条的主料是面条,但配料很关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水,而是一种特制的面浆,所以做浆尤其重要。浆水做得如何,决定浆面条质量的好坏,也说明主妇烹调手艺的高低。
制作洛阳浆面条的豆浆以绿豆浆为上品。洛阳城内有专门制作酸浆的作坊。做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸,方可用来煮面条。
在做洛阳浆面条时,先把酸浆倒在锅里煮至开锅,期间,浆水表层会泛起一层白沫。这时,要用筷子或勺子轻轻打浆,至浆沫消失、酸浆变得细腻光滑时再放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条下锅,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜等调料,然后将面条煮熟即可。
喜欢吃辣一点的有三种选择,一是大蒜瓣生啃,二是辣椒油搅拌,三是本地土产,韭花辣子酱,这尤以韭花辣子酱为最佳了。
浆面条在洛阳的发展历史年数久远,已无法考证。关于浆面条的来历,曾经有这种说法:当年,刘秀被王莽追,走投无路、饥寒交迫,见到一个浆房就进去想找点吃的。可房里没有人,也没有食物,只有几把干面条,缸子里还有绿豆磨的浆水,但是已经放酸了。他也顾不了许多,就舀了几瓢酸浆,把现有的干面条和菜叶、干豆统统都放到锅里煮。面条煮熟了,当他打开锅盖就闻到了泛着淡淡酸气的面条,于是他就狼吞虎咽的全部吃完了,以至于当了皇帝还总想着当年的浆面条,所以御宴中就有了浆面条这道菜,流传至今。
不要小看浆面条只是一种普普通通的面条。其实,在他的身上既有中华儿女勇于创新的精神,也有中华儿女在黑暗面前永不低头的勇敢精神!
在洛阳西北面建了一座新的洛阳桥。古桥是用石头砌垒起来的,而新桥是用水泥和钢筋造成的,架在江上,犹如彩虹卧波,十分壮观。新桥比古桥更牢固,虽未经千年沧桑,但每天来来往往的车辆川流不息,江河的冲刷,仍毫发无损,正因为有了这座桥我们洛阳的经济才会日益繁荣。
我总认为城市高楼鳞次栉比,车水马龙,环境嘈杂。但自从我亲眼目睹了壮观的洛阳桥,摸过呐老的榕树,赏过它呐朴的风格建筑……才证实万安桥这个令人向往的名字并不虚假,是那么真切与实在。
当我站在桥头,才知道洛阳之桥天下奇,飞虹千丈横江垂的真正意思。洛阳桥是我国历史上第一座海上石桥。它虽历经千年沧桑,却保存有当年好履长波,跨江海,势若飞虹的雄资,仍然吸引着慕名而来的四方游客。
桥头有一棵老榕树。它枝叶郁郁葱葱,像一个帐篷。这棵榕树万古长青,榕树下有它悉心呵护的石碑,记载着有关洛阳桥的历史文化。
洛阳江四周都是高低无律的民间住宅,古朴就从它们之间流露出来。炊烟袅袅,缓缓流入云际,给人安祥的感觉。小屋黑白两面色,简单而又分明,小巧精致的窗子各房顶虽陈旧、简陋,但还是窗明几净,一尘不染。小屋一座挨着一座,一间靠着一间,既看不完,也看不厌。屋顶两檐微微翘起,那层层叠叠的墨黑色砖瓦连绵不断,时起时伏,远远望去,不正是像一条乌龙盘旋在上吗?
二十一世纪的洛阳和那个古朴的洛阳真是天壤之别。
在洛阳西北面建了一座新的洛阳桥。古桥是用石头砌垒起来的,而新桥是用水泥和钢筋造成的,架在江上,犹如彩虹卧波,十分壮观。新桥比古桥更牢固,虽未经千年沧桑,但每天来来往往的车辆川流不息,江河的冲刷,仍毫发无损,正因为有了这座桥我们洛阳的经济才会日益繁荣。
洛阳在日新月异地变化,一幢幢高楼,广厦拔地而起,商业区繁华似锦。宽阔的道路两旁,满眼绿色,像一条条别在道路腰间的绿色绸带。看,洛阳城多么会打扮自己:高楼大厦为衫,绿化带为裙,还穿着绣花鞋———路边开着各色的小花,招来五彩的蝴蝶——它们很亲热地落在行人身上,真是人间才数月,洛阳已千年。
不说别的,说说我周围的吧。现在家家户户都有了各种各样的电器,还有各式各款的家具,新房连片,摩托车、小轿车成群,服饰多样华丽,更难得的是村里(陈坝村)读书免费,人们的文化水平、精神面貌都焕然一新……这些都是改革政策好,建设和谐社会的成效。
看着人们脸上甜甜的微笑,我知道他们在幸福地享受着生活。是啊,只要洛阳人齐心协力,携手共进,一定可以把洛阳建设地更加美好、更加繁荣、更加靓丽!
我相信有这一天!
五一劳动节三天假期。终于可以和爷爷奶奶爸爸妈妈一起出去旅行了!我们坐高铁两个多小时,然后换了公交车就来到龙门石窟。
龙门石窟是在高高的山上,上面有许多佛像。其中最高的佛像那么高,最矮的佛像只有一根手指头那么高,就这些大大小小的佛像连在一起,整个龙门石窟一共有2万多尊。
我见到了最高的佛像:卢那舍大佛,他的手和脚被破坏掉了,可大佛的脸部很完整,他的神态慈祥,栩栩如生,仿佛慈悲的看着眼前的一切。我们再来说说其他的佛像吧,在卢那舍大佛的左边,有一块像塔一样的石头,石头里有许多小佛像,虽然他们是雕刻而成的,可是非常非常生动。有好多也被盗走或者破坏了。
看完龙门石窟,我们还品尝了洛阳有名的水席。洛阳水席始于唐代,至今已有1000多年的历史,是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。水席起源于洛阳,这与其地理气候有直接关系。洛阳四面环山,地处盆地雨少而干燥。古时天气寒冷,不产水果,因此民间膳食多用汤类。之所以称为水席,一是它的每道菜都离不开汤汤水水,二是一道道地上,吃一道换一道,仿佛行云流水一般,故称水席。菜品果真非常丰富!大家吃的非常饱。
就这样洛阳一天的行程结束了。虽然时间很短,但能和大家一起旅游心里很开心。爸爸妈妈也从对洛阳的介绍了解了历史,这就是我的读万卷书行万里路吧。
暑假到了,妈妈带我们去洛阳。一路上,我们开心,有说有笑。
到了洛阳,我们直奔国内外著名的神州牡丹园。我们首先来到了专门展示牡丹画的画院。只见四面高墙上挂着画,画上有盛开的牡丹,仿佛是真的。我最喜欢“豆绿色”。它的花心就像一颗绿豆。大概这就是它名字的由来。听导游说这绿牡丹是最珍贵的品种,世界第一!
俗话说:“不如看百遍”。再美的画,也不如真正的牡丹!在导游的带领下,我们热情地来到了种植牡丹的花园,观赏花中之王。当我第一次看到活牡丹时,我仿佛置身于仙境。每个花坛不大不小,却种着许多半高的牡丹花。细细枯干的枝条仿佛被火烧过,但看上去却非常的强大,托着大片的绿叶和硕大的花朵。有这么多重叠的花瓣!牡丹花开得那么大,气势磅礴,透着一种富贵,典雅华贵,让我想起洛阳牡丹的传说。牡丹敢于与武则天对峙,被流放洛阳。但它仍然遵守自然规律,在春天开放,真是脊梁。
牡丹的品种太多了,看得我眼花缭乱。我们看到了红色的“洛阳红”,莲花似的“六合红”,白色的“玉盘白”,还有许多黄色的牡丹。其中,最为显眼的是牡丹花中的“花中之王”和“妖皇”。她很明亮,穿着黄色的裙子,就像一个穿着龙袍的女王。她的花朵像皇冠,有一种威严。
牡丹花那么多,一朵朵。有些低着头,像一个害羞的女孩;有的像睡着一样低下身子;有些弯下腰,看着“镜子”,好像他们在仔细打扮;别人漂亮的直起身子,展开漂亮的裙子,仿佛在说:“你看,我多美啊!”……
牡丹的颜色五彩缤纷。白的像雪,红的像火,粉红的像彩霞,黄的像金子,绿的像水洗过的宝石……我不禁提醒我刘禹锡的诗:“牡丹本色,花开时移京城。”
佩服这个国家美丽的牡丹,我无法用语言来形容她。神州牡丹园真的让我流连忘返。
我的家乡在泉州。泉州的文化博大精深:梨园戏、高甲戏、南音……名胜古迹也是数不胜数:九仙山、开元寺、洛阳桥……今天,我来给大家介绍介绍洛阳桥吧。
洛阳桥,又名万安桥,与北京卢沟桥、河北赵州桥、广东广济桥合称中国古代四大名桥。
这天,我和妈妈一起到洛阳桥游玩。说是桥,其实更像一条玉带飘在江上。走上桥面,一股清凉的海风迎面扑来。桥十分古老,脚下的石条又粗又长,中间有一些缝隙,但还是十分稳固。看着它,我好想看到了闽南人那憨厚的面容,那面容有的苍老,有的憔悴,但都带着浓浓的笑意,令后人敬佩。
桥的两旁铸了许多狮子,有的脚踩绣球,有的张着嘴巴,还有的凝望远方,活灵活现,虎虎生威。
走上桥我发现红树林下有一块块整齐排列的石头,上面密密麻麻地肿着牡蛎,连船型桥墩上也有许多。妈妈见我不解的样子,解释道:洛阳桥的创始人:蔡襄,聪明过人,他利用船型桥墩分开水势,减少浪花的冲击力。又在上面种上牡蛎,使桥基与桥墩胶合成牢固的整体。这样,洛阳桥就更将不可摧了!哦,原来如此!
洛阳桥的修筑过程并不枯燥无味,在这其中还有许多美丽的传说呢!
传说,南海观音菩萨帮蔡襄种上牡蛎,又帮他筹备金钱。她化作一位绝色美女,泛舟洛阳江边,说,谁能用钱投中她,便嫁与谁做妻子。一时,沿江两岸人头攒动,人们纷纷围观。而那些平时贪财如命的纨绔子弟,此时却毫不吝啬,拼命投金币给观音。然而,却无人投中,观音的小船日日满载而归……
洛阳桥修筑七年才竣工,那些美丽的传说讲个三天三夜也说不完。洛阳桥承载着古人的汗辛勤,真是泉州的骄傲!我爱家乡的洛阳桥!
唐代诗人李益曰:何堪好风景,独上洛阳桥。这首诗赞美的是我国现存最早的一座跨海石桥——洛阳桥。洛阳桥原名万安桥,和卢沟桥、赵州桥、广济桥并称古代四大名桥。至今已有一千多年的历史了,坐落在泉州洛阳江口,是北宋的蔡襄主持建造的。
远望洛阳桥,它就像一条碧绿的带子轻轻地飘在洛阳江上。踏上洛阳桥,清爽的海风就迎面扑来,好凉快啊!我不禁赞叹。桥十分古老,但却十分结实,他凝结了古代劳动人民的智慧。据说造桥的工匠为了把水底的石条凝聚成一体,使之不被大水冲垮,想出了一个绝妙的办法——养蛎固基法,利用牡蛎繁殖能力很强的特点,以及坚硬的外壳,在桥基上种牡蛎。我探身下望,果然桥基上是密集斑驳的白色星痕,牡蛎把零散的石头、石条,以及桥基、桥墩粘合成一体,九百年匆匆而过,牡蛎已然石化,桥却坚固无比,横贯江海,通彻今昔。
桥的两边有许多石狮子,他们活灵活现,栩栩如生。有的像大将军一样,昂首挺胸,眼睛瞪得溜圆;有的像温顺可爱的小猫咪,在一旁兴致勃勃地踩着绣球,好像打败了敌人;有的石狮乖巧地坐在桥上,眺望远方,欣赏着美丽的风景,显出了绅士风度。
我欣赏着这夕阳笼罩下的江面美景,脚像被粘住了似的不愿意离去,只见江面上掠过几只雪白的白鹭,像马戏团优雅的杂技演员一样,翻个大根斗,轻轻地落在海滩上,抬起又细又长的双脚跨入了江,一双尖锐的小眼睛四处搜寻。啊!一条肥嫩的大鱼露出了头,白鹭脖子一伸缩,那一条肥大的鱼,鱼在阳光的照耀下,鳞片闪闪,美丽极了!白鹭使劲摇了摇奋力挣扎的鱼儿,兴高采烈地向其他小伙伴炫耀自己的战利品。
洛阳桥,你像一颗珍珠镶嵌在富饶的泉州大地上,你是中国古代劳动人民的非凡智慧和强大力量的结晶。
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