我家乡的美食云南作文【一】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
我家乡的美食云南作文【二】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉；四素：豆腐（炸豆腐或白豆腐）、海带、粉条和农家时令菜蔬（如萝卜、白菜、茄子等）。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的`作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
我家乡的美食云南作文【三】
我家门前有条河，河中的水啊，可真清呀！水中的鱼呀，虾呀，可多啦！盛夏时，我总爱背个小笼子，跳入水中洗个凉澡，然后忙于捉鱼虾，那是我童年的乐园。 到了冬天，那可就真美啊！河面上全结了冰，晶亮晶亮的，有时人还可以在上面滑冰泥！
每到冬天早晨，太阳还没升起，人们都躺在被窝里睡觉时，总传入一声声的“咚咚”声，清脆悦耳，像小鼓的叫声，还带着丝丝的节奏感呢！但每当太阳出来后，声音就没有了。 我很好奇。在一个寒冷的黎明，我忍着寒冷起了个大早，来到小河边。小河边静静的，什么声音也没有。
等了许久，还没听到“咚咚”声，我等不及了，便想回家了。但突然看到一个人影，悄悄靠近河边。我睁大眼睛仔细看着。近了，近了。咦？身影竟如此熟悉？啊！是妈妈！ 妈妈走到了河岸边，蹲下身，十分熟练地做着一些动作，我正纳闷时，“咚咚咚，咚咚咚”，耳际传来熟悉的好听的声音！啊！原来是妈妈发出了“咚咚”的声音！ 我赶紧走了过去，一下扑到妈妈的背上，高兴地说：“妈妈，你可真伟大！”妈妈先是吓了一跳，缓了缓神，奇怪地问道：“你怎么在这？”我说：“我是来发现‘咚咚’的声音的。”
我这时才发现，妈妈身旁还有一桶衣服和一根捶衣棒。我这才明白，“咚咚”的声音原来是妈妈用棒捶衣服的声音！我奇怪极了：“妈妈，你……”妈妈又笑了，又继续去洗衣服了，耳际又是那“咚咚”声。 我看着妈妈，发现妈妈的手通红通红的，头上满是汗，但她仍然在不断的洗着衣服，发出“咚咚”声，我感觉到她的吃力和抖动。我猛然觉得这“咚咚”声好像是刺耳的。我难过极了，猛地夺过妈妈手中的棒。 “妈妈，让我来帮你！” 妈妈那苍白的脸上浮现出深深的酒窝，露出了欣慰的笑容。
从那以后，我每次都和妈妈一起去洗衣服。多了个人影，那“咚咚”的声音却没变。 啊！我家那条小河，那条会发出“咚咚”声的小河，那条流水叮咚的小河！那条我深爱着的小河！
我家乡的美食云南作文【四】
山，犹如圣哲，沉稳敦厚；水，犹如豆蔻女子，灵动，聪慧。山水造就了世间生命的美丽。
有人生活在绿柳如阴的江南，却向往千里冰封、万里雪飘的北国风光；有人生活在浩瀚无边、波澜壮阔的海边，却期待一览驼走大漠、长河落日的壮美；有人生活在明月松间照，清泉石上流的乡间，却向往过灯红酒绿的都市生活。“生活中并不是缺少美，只是缺少发现美的眼睛”。生活中的人们往往忽略了身边的风景，静思品味时，就会发现风景这边独好。
我的家乡在日照，那青幽幽的山，清粼粼的水，无时无刻不留在我的记忆深处。家乡的山上有许许多多姿态各异的石头，有的相互依靠，像是在说悄悄话，那神情宛如羞涩的少女；有的则高高站起，抬头向上，似乎要仰天长啸，抒发心中的激情；更有趣的是像顽童一样的石头，这儿一堆，那儿一块，好像是在做捉迷藏的游戏。春天到来，山上百花齐放，万紫千红，争奇斗艳；夏天树木翠绿，树荫遮阳，凉风送爽真是一派迷人的好风景。
山有山的灵秀，
水有水的空灵。在山腰平坦处有一水渠，终日流淌着清澈见底的河水，水流到远处的小河里面，小河河面宛如明镜一般，清晰地映出蓝的天、白的云、红的花、绿的树。小河是活的，层层粼粼细波随风而起，伴着跳跃的阳光，伴着我的心，在追逐，在玩耍，河中偶有小鱼自由自在的`游玩；小河是软的，微风吹过，波纹道道，像一幅迎风飘舞的丝绸；小河是硬的，像一块无暇的翡翠，闪烁着美丽的光泽。我经常在河边散步，在静静的河边徜徉，偶尔投一块小石子，或放一只小纸船在河里，随着河水轻轻飘荡。正是这充满活力的水造就了那秀丽的山，滋润了花草树木，也滋润了我的心田。
无须去名山大川，无须到沧海大漠，怀有一颗赤诚的心和一双善于发现的眼睛，无论世事怎样变化，无论走向何方，我依然爱你，家乡的山河。
我家乡的美食云南作文【五】
家乡是一个美丽的海滨小镇，这儿最为出色的风景就是大海。大海不但风景优美，还是各种美味海鲜的产地。小镇上勤劳的人们都靠大海生活，大海成小镇之腹。
早晨，太阳挂在山顶，当曙光洒向大地时，海面上风平浪静。此时的大海如同一位温柔的母亲，身穿一件深蓝的长裙，一阵阵浪花就是美丽的蕾丝裙边。几个小孩提着竹篮，嘻嘻哈哈来到沙滩拾贝壳。金色的沙滩上，各种各样的贝壳在阳光的映照下更加灿烂夺目，孩子们拾也拾不完！淘气的浪花送来活蹦乱跳的小虾，还在孩子们的脚丫挠痒痒，逗得他们笑哈哈。
就在傍晚，几簇红光从云缝隙里迸出来，太阳已跑到半山腰，只留下天空中一片片变化多端的火烧云。云层映照在平静的海面，波光粼粼，那快乐的金色在海面上尽情地舞蹈。海面上一闪一闪的，好像无数颗钻石映现的光辉。此时，大海的宁静让人无法拒绝。赤着脚丫走在软软的细沙上，阵阵清爽的海风拂过，使人心旷神怡，无比惬意。海面上又轻轻漾起一层层浪花，几只捉迷藏的海鸥飞得忽高忽低，在半空中任意的滑翔，这儿简直就是它们的乐园。一阵阵欢快的吆喝声和笑声萦绕耳畔，一支轻快的歌儿打破大海独有的恬静。只见远处，一艘艘渔船从远方驶来，船上载满丰富的水产品。渔夫们虽然满头大汗，但脸上那丰收的笑容却怎么也抹不去。渔船满载着丰收的欢乐向家的方向驶去。
太阳已经落山，黑夜和静寂笼罩着整个小镇，大海又沉沉的入睡。
我家乡的美食云南作文【六】
铜矿最壮观的当属采矿场。沿着蜿蜒曲折的公路来到采场矿区，采矿区内的公路纵横交错，真是条条大路通罗马呀！“咦！爸爸，那是什么？怎么有座‘小山’向我们移来呀？”我边说边指着远处的庞然大物，爸爸告诉我：“傻孩子，那不是小山，而是有着世界第一美称的电动轮汽车呢！”“小山”越来越清晰了，“哇！”我大叫一声“好高好大呀！”我们在它面前就像一只只小蚂蚁，听爸爸介绍，电动轮汽车光轮胎大约有三米多高，它还有一个“大肚子”呢！你瞧，远处的电铲正舞动“大长鼻子”，往电动轮汽车的“大肚子”里装矿石呢！只见运矿的电动轮汽车欢叫着拖着“土龙”的长尾巴消失在我们眼前。
当然，铜矿最好玩的还是那中心广场。每当夜幕降临时，广场就呈现出一番美景，五颜六色的彩灯，在广场四周闪烁，盏盏犹如满天星星落在人间，把广场装扮得格外美丽。伴着音乐，人们开始跳起欢乐的舞蹈，那优美的舞姿引来了不少人。各种小摊也纷纷出“笼”，有各种电动玩具车，有汽球摊，有卖风味小吃的。让小馋猫们垂涎三尺，恋恋不舍。广场中央的喷水池，在灯光的照耀下，喷射出五彩斑斓的水花，随着音乐翩翩起舞，给原来热闹的广场又增添了几分美。那玩耍的孩童，有的滑冰，有的做游戏，有的伴着音乐舞蹈。让广场充满了欢乐的气息。
铜矿最美的就是那矿山公园。顺着山间蜿蜒而上的石阶，密密层层的树木静静地挺立在石阶两旁，随四季交替更换美丽的颜色。春天生机盎然，夏天枝繁叶茂，秋天枫叶似火，冬天银装素裹。漫步爬上公园的最高处，立着古色古香的四角亭，亭子上有一块横匾，写着“飞云亭”，站在飞云亭往下望去。啊！真美呀！铜矿尽现眼底，一幢幢精美别致的住宅整齐有序地排列着，像保卫铜矿的威武士兵，楼与楼之间都有树的掩蔽，绿的衬托。举目远望，载着矿石的火车，载着铜矿儿女的幸福，轰隆轰隆穿过山洞，在群山之间奔驰。
啊！德兴铜矿是我生长的地方，愿您发展的更加美丽更加富饶。
