春节舌尖上的美食作文【一】
“新年好啊，新年好啊!”随着新的一年的钟声响起，人们纷纷走出了家门迎接新的一年。
新年的第一天便是热热闹闹的团圆日。早上，我一醒来，发现自己已经躺在床上了，这是我第一次独自外出时，我兴奋不已，一边想一边从床上爬起来，我要把这一刻定格下来。于是，我便起来穿衣服，准备去外面买早饭吃。
我们一家三口人就在街上逛着逛着，街上的行人熙熙攘攘，我和妹妹也不例外。我们先到了一家餐馆吃饭，然后到了一家卖衣服的店门口买了一条新大衣，我和妹妹就迫不及待的打开衣服一看，哇塞!好多漂亮的衣服。爸爸说：“要给自己穿上哦!”我听了，连忙说：“不用，我自己穿!”于是我便穿上了新大衣，我穿上了新大衣，我和妹妹一起去超市买了一件又一件，心里美滋滋的，不知道买什么样子好。
吃完饭，我们来到了一个超市门口，买一件新衣，就开始逛街了。我们在一家玩具店里买了一些衣服，然后我们又去看了一个杂技表演，可精彩了。接着我们去看了看别的表演，有唱歌，有跳舞，还有杂技，最后，我们来到一家卖衣服的店面，这里人流如潮，我和妹妹都去买衣服了!我买完了之后，我们一家人都在那里吃饭，我们都吃的饱饱的回到了家。
我在这一天中吃完了美味可口可口的饭菜，就去逛街，逛了一圈，逛了一圈，我累的满嘴都是油，可我还想再去逛一逛。
我喜欢过新年，因为过新年有好玩好吃的东西，不过要是天天都是新年，我一定要好好的珍惜!!
春节舌尖上的美食作文【二】
民以食为天，我们的生活根本离不开吃。什么麻辣烫啦，韩国炸鸡啦，梅姨臭豆腐啦……其中，我还是最喜欢吃港口小笼包。
小笼包不仅色、香、味俱全，而且让你咬一口就对它爱不释手。小笼包貌似可爱的洋葱娃娃，可是它的体积却比洋葱小得多，当然口味远比它好，新鲜的肉质中夹着小葱的清香，美味的汤汁包上较薄的饼皮，简直是人间美食。这就是好吃的小笼包。
小籠包制作方法也很独特。首先得将肉剁烂，并把肉搓成球再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后扮成软粉团。然后把粉条搓成长方形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后就是蒸的环节了。将蒸笼内抹上油后，放入小笼包隔水蒸八分钟左右，就好了。
衣、食、住、行，我们样样都讲究。当然我们也讲究吃小笼包的方法。刚出笼的小笼包当然是香气扑鼻，让人口水“飞流直下三千尺”，我已经是迫不及待了。还是按照老办法，等它们稍凉后，拿来一根吸管，从封口处插入，吸入里面的汁后，那一个个小笼包像泄了气的皮球，我正准备将它放入嘴里时，耳边仿佛传来其他伙伴的呼吸声：“先吃我啊，我是细皮嫩肉的……”
我精心挑选后，小心地咬了一口，细细地品尝着它的鲜美。记得有一次，我吃小笼包因太心急，那些小笼包将滚烫的汁通过吸管到我的嘴巴，把我的舌头烫了一个泡。虽然吃了苦，但是也没有让我痛恨它们，于是我给它们取名叫“炸满天”。
怎么样？行动不如行动，快来吃我家乡的小笼包吧！
春节舌尖上的美食作文【三】
已然岁末，大街小巷随处都是置办年货的人们，突然有种光阴似箭、日月如梭的感觉。春节，中国老百姓的传统节日，它象征着上一年的结束，新一年的开始，人们将告别寒冷单调的冬季，迎接生机盎然的春天。而每每到这个时节，就是家家户户就开始做年货的时候。说到做年货，最具代表的'当属是年糕，俗语讲“吃年糕，步步高！”寓意人们的工作和生活节节高升。
年糕，在我国有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法，“熟炊秫稻米饭，及热于杵臼净者，舂之为米咨糍，须令极熟，勿令有米粒。”即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。
北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。 年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”
春节舌尖上的美食作文【四】
春节，是一年中最重要的节日。人们在这天用团聚和美食犒劳辛苦工作一年的自己。在这天，家家户户都洋溢着美食的香味。
在春节那天，每户人家都是要吃糕的，糕谐音“高”，并且是蒸出来的，所以象征着蒸蒸日上。蒸糕是把面粉和水一起搅拌成不干不湿状后，上笼先给它蒸个澡，约20多分钟，有股甜甜的味道就会弥漫开来。
没过一会儿，糕就从热腾腾的笼里被爷爷小心翼翼地拎到了盘里，蒸完澡的它肤色由土黄变成了金黄。在吃糕前是要裁糕(就是揉成糕团的，那样蒸出来的糕才香糯可口。我的爷爷先将一盆“溃不成军”的糕粒反复揉捏，将它合成一块大糕。爷爷仿佛跟糕有仇似的，撸起袖子，手上抹了油，先摁了三下、又翻了个面、再压一下，周而复始，吓得那糕魂飞魄散，一下也不敢动。
经过一番较量后，一个椭圆形的大团子呈现在眼前，顿时变得有光泽，拿筷子戳一戳，它已经如橡皮泥那般富有弹性了。吃饭时用肉汤泡着糕，肉汤的肉味使原本无味的糕有了一层肉香，而糕也可以使肉汤不那么油腻，咬上一口，唇齿留香，可谓是两全其美、绝佳之配。
吃年夜饭时，自然少不了饺子，把面团揉成面皮儿，拿事先已经准备好的韭菜鸡蛋馅往上一撒、一掬、一捏，一个如银元宝似的饺子就横空出世了。刚出生的饺子白白嫩嫩的，和小娃娃一模一样。等兄弟姐妹们都到齐了，就都调皮地吵着去游泳。于是，妈妈把它们放进了“游泳池”里，怕水太冷，还浇了油、点了火，饺子们在水里自由自在地游来游去，快活极了。等它们都玩够了，妈妈就把它们捞出来，晾在盘子上，让它们也享受享受日光浴。可是不一会儿它们就又闲不住了，想看看我们肚子里的异域风情，我们自然是让它们如愿以偿，还为它们介绍了几位朋友——腊八蒜，和它们一起去观光旅游。下肚的蒜和饺子在嘴里留下了一股十分清香而又微辣的味道，令我欲罢不能，大饱了口福。
春节，并不是简简单单的一顿饭菜、一次亲朋好友的相聚、一声声过年好的问候……它是我们中华民族对美好愿景不停努力，不停奋斗的象征，是我们炎黄子孙安居乐业、繁荣昌盛的见证。
