在佛山南海过春节作文【一】
大年三十，一听说我们家要包饺子了，我很兴奋。
首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就不好切了，还要切得细细的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一层布的盆子里，以便挤控水。
开始切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢！不好切，容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后，加好料再剁成肉馅。
然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成圆形，一压，然后，擀皮、包饺子。先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极了。然后，我们就继续包，一个接一个的饺子就出来了，包的有的长有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。
今天，我真高兴！因为包饺子很有趣，让我学到许多东西。虽然我包的很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件容易的事。
在佛山南海过春节作文【二】
我们小区本来很美，可以从东西两条门进出。西门口有一排迎客松，迎客松后面有一个水池，水池中间有假山和喷泉，旁边有两排高高的银杏树。再往里就是小区最大的草坪、草坡了，上面还有很多树和花。小区四周靠近围墙边是一排排茂密的竹子。到了春天，草绿了，花开了，树木长出了新叶，小区里到处都是五颜六色的花朵，发出阵阵芳香。每个草坪上都有很多好玩的健身器材，男女老少都喜欢在上面搞锻炼。
春节到了，小区变得更美了。大门口挂上了一排大红灯笼，还有一条红色的横幅，路边的树上挂满了星星一样的彩灯，门窗玻璃上贴了红红的窗花，路灯杆上飘着大大的中国结，每个单元的门上贴了春联、挂了灯笼。
大年三十，家家户户都准备了年饭，小区里不断地响起鞭炮声。吃完晚饭，我们就开始看中央电视台春节联欢晚会。晚会的节目丰富多彩，有唱歌的、唱戏的、弹琴的，有杂技、有魔术、有小品，演节目的有男女老少、有中国人，也有外国人……看得我眼花缭乱。很晚了，妈妈给我压岁钱，祝福我岁岁平安、快乐成长。春节晚会结束了，小区里又响起了鞭炮声。我跑到阳台上，看见家家户户灯火通明，路灯也格外明亮。有些人朝天空放起了花炮，有的像星星，有的像火箭，有的像巨大的花朵，还有的像降落伞……“琪琪，该睡觉了。”妈妈在喊我。我睡在床上很兴奋，翻来覆去，很久才入睡。
大年初一，我们都穿上了新衣服。我给外公、外婆拜年，外婆给了我一个大红包。我们吃完早饭，就走出家门来到小区。小区里的人，不管是认识的还是不认识的，脸上都多了些笑容，嘴里多了些祝福语。我有时也会向爷爷奶奶伯伯叔叔阿姨们拜年，祝福他们新年好、恭喜发财、身体健康、万事如意……这里的人都很亲切。
在路上，爸爸告诉我：“春节是一年的开始，也是春天的开始。春天是万物生长的季节，也是学习的最好季节。只要你更认真一点、更勤奋一点，多动脑筋，就会更优秀。”听了爸爸的话，我决心要做到这些，今年要取得新的进步。
在佛山南海过春节作文【三】
我最喜欢过春节。
除夕，是春节中我最期待的节日。因为那天能吃到我最喜欢的食物——“鸡蛋饺”、“糯米丸”、“豆腐丸”。这些是宁波吃不到的——今年，我依然在老家安徽过年。
除夕早上，我和奶奶一起上街卖食材和过年的一些小玩意儿，当然也有我最喜欢的“冰糖葫芦”，这在过年时最能吃出年味。中午，终于到了我大显身手的'时候了。我和妈妈还有奶奶一下午都在厨房里“奋战”，你能听见从厨房里传来的切菜声和剁肉声。我帮妈妈准备材料，奶奶教我做丸子和饺子。
“豆腐丸”是这样做的：奶奶拿来一块专门的布料，把很多豆腐放进布料里，然后扎起来，不让豆腐渣流出来。奶奶把包着豆腐的特大布料放进一个大盆里，然后用手使劲地揉捏。原本完好的方块豆腐瞬间“变身”成了豆腐泥，屋里充满了豆腐的清香。等豆腐被奶奶的“柔拳”捏得粉碎了，就可以搓丸子了。妈妈把我切好的辣椒和生姜放进豆腐泥里，一起搓成丸子。丸子很难搓成，每次我都搓不好。不过我不灰心，还有“鸡蛋饺”等着我制作呢。
做“鸡蛋饺”虽然简单，但非常有乐趣。我先把鸡蛋小心翼翼地撒在锅里，等它变成一张薄薄的鸡蛋饼以后，就可以把肉馅抱起来了。等合起来的时候再用鸡蛋把它们黏上，这是防止肉馅露出来。可别以为这就包好了，还要用热水煮一会儿，因为如果肉馅没熟会吃拉肚子的。怎么样，你们没吃过吧？晚上吃年夜饭，到处都能听见鞭炮的声音，真是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”啊！
正月初一，新年新气象。我们家第一件大事就是在家门前放爆竹，邻居们的家门前也陆陆续续地响起了鞭炮声。第二件大事当然是去爷爷家拜年，还要说一句吉祥话。桌子上有糖果、饼干、花生糖……这些是必须的。客人来的时候，桌子上要放上家乡的茶水。
早上要吃饺子。奶奶说：“有一个饺子里有一枚硬币，谁要是吃到了，他这一年就会有好运。”我和爸爸都想吃到那个“特别”的饺子。可是后来我和爸爸都吃撑着了，还没吃到。最后是爷爷吃到了那个“特别”的饺子，我们全家人哈哈大笑。
不一样的节日，不一样的穿着，不一样的食物，不一样的民族……全国各地，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力。我们安徽是这样迎春节的，你们呢？
在佛山南海过春节作文【四】
星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好了肉馅，也买好了菜。
妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁得软软得，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味得，妈妈包冬菇味得，我包韭菜味得，我包得饺子像小笼包，妈妈包得是坐起来得又像一个胖娃娃，大哥哥包得是像个公交车长长得。
在我们但细心下终于包好了，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来得是和北方人学得，只要先固定好一起掐就好了，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学得，只是掐得太紧而以，大哥哥得是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家得黄日伯伯借醋，沾起来可真香。
那时我吃得好饱呀！还想要一碟啊！
