苏州的美食让人垂涎欲滴,如果你来到这里,一股香气四溢的`味道就随风飘来,令你流连忘返,来了还想来。抵不住美食的诱惑。
1. 地道的大凉皮
关大姨是地地道道的“老东北”,她的凉皮手艺是非凡人能比,只见他熟练的把一块块大大的凉皮切成一长条一长条的,放入盆子里,再把一条条金黄的、诱人的百叶条放进去,之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌,真是地道的酸辣,一口东北味,辣得没话说。我可是她的忠实粉丝呢,因为我是她的常客,她还多给我多来了点酸辣和一份蒜末和醋。
2.兰州拉面
你知道我最喜欢的小吃是什么吗?这就是“十里飘香”的兰州拉面,兰州拉面可谓是“天下第一面”,面被拉得细如发丝,拉面时,厨师手里不停地扭动着面团,有节奏的拍打着桌子,不久,就被拉成“龙须”,放入大锅里,小火慢炖,一股清香的气味扑鼻而来,出锅了,只见师傅们把羊肉和香菜放入碗里,再把面放进去,十分美味!
3.山东杂粮饼
这里还有一绝就是山东杂粮饼,摊主阿姨把饼对折,涂上甜面酱,里面放上金黄的鸡蛋和面片,再卷起来,可诱人了。
在南京,美食可谓是各种各样,花样繁多。
繁华的街道上随时可以见到卖冰糖葫芦的人,他们大声吆喝着:“卖冰糖葫芦了!美味可口的冰糖葫芦啊!”
走近看,一个个乒乓球大小的山楂,被干净的长竹签吕成一串。这山楂红通通的,又大又圆。表面上有一些深紫色的,有一点凸起,又像一颗颗长着白点的草莓。接着,再往山楂上淋满深黄色的糖浆。最后一步,就是用薄薄的糖纸裹住它们。
孩子们最爱吃冰糖葫芦了,缠着他们的父母,争先恐后地来买冰糖葫芦。真是感激卖糖葫芦的人,他们给了小孩子们如此多的惊喜与快乐。
鲜美多汁的泪笼包也是最美味的食物之一。一位阿姨把竹编的小蒸笼放在铺上,桌上放着一个装满竹子的桶和几个碟子。有一些人在忙着包包子,有的人在忙着洗碗筷,还有一些人在忙着把小笼包送给客人们。
在些路过这里的人,闻到小笼包的香味便洋自觉的人停下赶路的脚步,来到这犯解馋。先把小笼包咬一个小洞,把汁儿先喝攒出掉,接着把皮吃了,最后用鲜嫩的肉蘸着黑色的醋津津有味的吃着。这些勤劳的阿姨每天辛苦的工作,不就是为了给路过的行人以美味吗?
烤红薯也是个人间美味,卖烤红薯的老人推着人烤箱车,车上有一个个小圆洞,里面放着红薯。
红薯烤好之后,飘出阵阵香味,好远都能闻到。
卖红薯的老人从早晨五点一直烤到晚上八点才回家,十分辛苦。那红薯的香味及老人吆喝的叫卖声给冬日里行走上路上的行人带来一丝温暖。
南京还有许许多多的美食在等着我们去品尝,我爱南京的美食,更爱南京这座历史古城。
由于初二人多的原因,所以今年是妈妈和爸爸我们去食品街游玩的日子。站在进口边,美食的香气扑鼻而来。待我走近了,成片的灯笼犹如一道霓虹般展现在我眼前,和着叫卖声,弥漫着浓浓的年味。
这里的'大人几乎都是带着孩子来的,要知道,美食可是我们的最爱。但是,不论大人还是孩子,脸上都挂着满意的微笑,看来是大饱口福过的。在热闹的人群中,我还发现了几个金发碧眼的外国友人,他们手上拿着小吃,还边向旁边的几个中国人手舞足蹈地夸赞着。
每个人身上都有着快乐的香味。
这条美食琳琅满目的街,似乎怎么逛也逛不完,我也放慢了脚步。我和爸爸妈妈先去了“石头门坎”买包子,如其名,小店门前果真有个石头墩作为门坎,进出的每个人都要多迈一步。“石头门坎”的袖珍包子也是物美价廉,玲珑剔透、香气四溢。接着,我们去了百年老字号的“崩豆张”和“果仁张”,又买了大包酥脆的“十八街麻花”。
不一会儿,我们就“收获颇丰”,兴高采烈地把美食街的年味带回了家去。
——萧伯纳
年关将至,人们都纷纷回家团聚了,往日车水马龙的街道显得有点冷清。道路两边悬挂的大红灯笼,为清冷的街道增添了几分过年的气氛。屋内,是一派温馨和谐的场面。
姥爷和姨妈在厨房里忙碌着,饭菜的香气从门缝中溜出来,飘向家的每个角落。爸爸、妈妈和姨夫在客厅里谈论着新闻,时常有笑声和争论声传来,我和表弟陪着姥姥聊天,说着一些学校里的趣事,或听姥姥讲述那不知听过多少遍童年时光。
“开饭了!”姨妈的声音从厨房传来,一道道看似普通的家常菜摆满了餐桌,一家人围坐在桌子旁,其乐融融。妈妈带头向姥爷、姥姥敬酒,一向不喝酒的姥姥高兴地喝了一杯又一杯,黄酒的酒香在屋里弥漫,醇厚,醉人。酒过三巡,姨妈端上了每年的'重头戏——八宝饭。黄白色的糯米上嵌着大枣、桂圆等,好像一个工艺品,却又散发着香味。“快尝尝!这可是老头子研究了好久的新配方。”姥姥说着给我盛了一碗。舀一勺放入口中,糯米在口中化开,香香的,甜甜的。我冲着有些紧张,有些期待的看着我的姥爷重重的点了点头,含糊不清地说着:“好吃!好吃!”姥爷听到我的肯定,像一个得到表扬的孩子,眉毛、眼睛弯弯的,连脸上的皱纹好像也在笑,“好吃就多吃点,锅里还有。”姥爷说着,将一大勺八宝饭盛入我碗中,眼里满是慈爱。香甜的滋味刺激着味蕾,一股其妙的滋味充盈着心房。那是幸福的味道,那是家的味道。
家的味道似那黄酒,虽没有葡萄酒的高雅、昂贵,却是那样香醇,深沉;那一道道平凡的家常菜,虽不如酒店的精致、美味,但每一道都饱含着爱意——那是最朴实,最真挚的亲情啊!
我在雨中,家是雨伞,为我遮风、挡雨;我在海上,家是港湾,供我停泊、休憩。
红灯笼发出温暖柔和的光,朦朦胧胧,却足以照亮回家的路!
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