星期五下午放学后,我匆匆忙忙地回到家,没想到家里竟然没有人,这可怎么办?
我的肚子早已咕咕乱叫了,本以为家里还有一点饼干,可是我找了半天,居然连个饼干袋子也没有看见,只看到桌子上有两块已经风干的馒头,这可怎么办呢?这时我猛然想起,平时妈妈都会把硬馒头用来炒着吃,我为什么不能自己也尝试一次?
心动不如行动,于是我说干就干,先把馒头切成一块一块的小馍丁,再把锅放上去,打开火,在锅里放了一小勺子油。可能是第一次做饭,比较紧张吧!我不停地伸手去感应油热了没有,不一会儿我就看见油开始冒油烟看,赶紧把切好的小馍丁给放进去,然后不停地翻炒。等馍丁有点发黄的时候,放了一小勺盐,又把一个鸡蛋搅拌后浇到了馍丁上,可翻炒过后看起来只有黄色,感觉好像少了点什么,颜色不够鲜艳。于是我就想到了绿色的蔬菜,如果再增添点色彩,这样让人看起来就会很有食欲,正在想着该放点什么呢,一回头看见地上放着一捆大葱,于是我就拿出一棵葱洗干净,然后把它切成丝放到了里面,再一翻炒颜色鲜艳多了!
出了锅,我迫不及待尝了一口,感觉美味极了!这时奶奶回来了,没等奶奶进屋,我就赶紧让奶奶也吃了一口,奶奶问:”这是谁做的?”“我做的啊!味道怎么样?” 我兴奋地仰着小脸,期待着奶奶的回答。“你做的?”奶奶惊讶地看着我,似乎还有点半信半疑。见奶奶如此不信任我,我就把整个做法给奶奶讲了一遍,奶奶高兴地笑了起来,还不住地夸我能干呢!
其实,做饭也不是很难的事情,只要用心观察,敢于尝试,一定能做出美味的饭菜。
我经历过许许多多的第一次,例如:第一次写字,第一次穿衣服……但都比不上第一次做饭有意义。
一次我放学回到家,快速地写完作业。爸爸妈妈都还没回来。可是我的肚子咕咕的直叫,脑海中不断浮现出妈妈做过的道道美味佳肴。越想我的肚子叫的越欢,干脆今天我为全家做一顿饭餐。
说干就干,我系好围裙后,从冰箱里拿出一些西红柿、2个鸡蛋、青菜等。我学着妈妈的样子,先将西红柿洗净,切成一段段小块儿,再把鸡蛋打到碗中搅拌均匀,等油热后,将鸡蛋倒入锅中,我快速地翻炒两下后,倒入切好的西红柿,最后放入各种调料,热腾腾的西红柿炒鸡蛋“诞生”了!然后我又做了一碟素炒青菜。虽然累的我满头大汗,但是我的心里美滋滋的!
叮咚,门铃响了,爸爸妈妈回来了,我赶忙把爸妈拉到厨房,让他们品尝我做的菜,他们边吃边夸奖我是个不错的“小厨师”!
人生是多姿多彩的,每个人都有许多第一次,每个第一次都有不同的感受,有喜悦、悲伤、也是难忘的。
一天,我向奶奶要求,我和表妹灵灵自己做我们的晚餐,奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了,我负责炒菜、切菜,灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商,我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样子,轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗着,你看她多认真啊!用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完,她把番茄放在菜板上,便做饭去了。
该我大显身手了!毕竟是第一次做饭,拿起刀来非常笨拙,把番茄切得粗细各异,奶奶看了大声叫着:“小祖宗,慢点,别切着手!”奶奶顺手拿起菜刀,“当当”几下,大小匀称,宛如一排排弯弯的小船儿,看到这,我惊叹不已。我模仿奶奶的样子一下一下耐心地切着。越到后面,手越发抖,因为后面手拿的空间越来越小了,我害怕切到手。
终于切完了,身上全是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错不错,有进步!”该下锅了,我把油倒入锅里。半分钟过去了,油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋,鼓起好大的勇气,蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内,接着又是一声“噼里啪啦”的响声,我用锅铲搅拌起来。还没熟透时,我立即加了盐、鸡精。最后,我把番茄倒入锅内,翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。
我们高兴地吃着“胜利的果实”,虽然菜有点淡,但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。
我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。
突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。
说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。
最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!
生活中有很多第一次,比如第一次洗衣服、第一次扫地,第一次跟妈妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。今年暑假,姨表妹一家来我家玩,我和姨表妹整天都说饭菜不好吃,总是挑肥拣瘦。
一天早上,妈妈突然把我叫到跟前说:“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了,因为我从来没做过饭,都是妈妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向妈妈请教。
快到中午了,妈妈催我们赶快做饭。回想妈妈每次做饭的情景,先将米淘好倒进锅里,按妈妈说的加入适量的水,然后就烧起火来,数分钟后锅里的水开了。
我又连忙地把韮菜拣好、洗净,准备来个韮菜炒鸡蛋,我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋,又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋裂开口子了,我用力一掰,蛋壳成了两半,两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了,我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快把韮菜切好。
切韮菜和倒鸡蛋不是大问题,难的还在后面呢。该炒菜了,我点上火,迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油,这下可好,油在锅里不断往外溅,忘了妈妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。
我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状,我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了,等表面鸡蛋液全变硬了,再用锅铲一翻,哎哟,锅底的一面全糊了,变成了焦炭。
一盘韮菜炒鸡蛋变得像焦炭一样,用口一尝,真是难吃。我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜,唉,看妈妈做饭那么简单,我做起来却这么难。从那以后,我们再也不敢挑食了。
星期天,妈妈不在家,留了一张纸条,说:“你已经长大了,应该学会做饭。”我明白了妈妈的用意,便动手做起饭来。
我想做西红柿炒鸡蛋,首先,我准备了:蒜苗,西红柿,鸡蛋。这些食材。然后,把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,是为了鸡蛋炒出来会更松。再把蒜苗,西红柿洗净,切成小丁状。再把锅放在火上,等锅烧热了,便倒油,等油被烧热了,便开始炒鸡蛋。等鸡蛋成金黄色时,便放蒜苗和西红柿。 这个时候,我最喜欢的动画片开了,我急忙放下翻板,跑过去看我的动画片去了。过了10分钟,我突然想起还正在被炒的鸡蛋,我急忙冲过去,关了火,盛在碗里一看,呀!以经糊了。我只好拿起筷子,一小口一小口地吃起来。
虽然我吃的是被烧焦的西红柿炒鸡蛋,但是我心中还是美滋滋的,以为我学会了做饭。
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