炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最终洒上葱,喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,最终轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了,黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口,和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!
每个人都有自己的拿手好戏,有的可能是打篮球,有的可能是跳舞,也有的可能是钓鱼……我也有自己的拿手好戏。
夕阳下,我拿起了画笔,在雪白的纸上静静落下,画纸上出现了一道道美丽的弧线,一会儿,一幅美丽的画就跃然纸上,这就是我的拿手好戏。
我喜欢画画,从五岁时,妈妈握着我的手,在纸上一笔一画地画出了山河,画出了花木丛林……那时,在我心里充满了无数憧憬,我与画画结下了良缘。后来,我参加了画画兴趣班后,才发现画画一点也不简单。
有一次,老师拿出了一幅画让我们临摹,老师让我们按照他的步骤先打好草稿,再勾线,最后再涂上颜色。我很快就按照老师的指点打好了草稿。可是,当我拿起笔勾线时,笔总是不听我的使唤,有很多地方画错,有的地方又太密,有的地方又太空了。拿着画笔很不灵活,我反复地更改,纸都被擦破了。
我像一个泄气的气球,垂头丧气,心里想着:这些乱七八糟的线条真难画,怎么改正都画不好,真想放弃不画了。我独自一人苦恼着,不知如何是好。正在巡视的老师似乎看出了什么,走到我身边,和颜悦色地对我说:“你的线条太稀疏了,线条必须是轻柔而又圆润,笔直而又自然,想要画好,草稿很重要。”
于是,老师握住了我的笔,在另一张纸上重新给我打了一个草稿。在老师的指导下,我手中的笔似乎听话了许多,线条也好看多了。
在老师的鼓励下,我按照老师的方法,慢慢拾起了信心,在刻苦练习下,越画越得心应手。我终于画好了线条,完成了这一幅画。看着笔下的半成品慢慢呈现,我的心里有了一种自豪感。
经过刻苦练习,我的画画水平越来越高,已经学会了许多画画的技巧,还学会了素描,并获得了一张张奖状。
画画就是我的拿手好戏,我不但享受到了画画的快乐,还从中还懂得了一个道理:只有努力与坚持不懈,才会取得成功!
每个人都有自己的拿手好戏,唱歌、跳舞、轮滑、弹琴当然,我也有我自己的拿手好戏烧菜。
小时候,我认为妈妈是个魔术师,因为妈妈只要进入一个名叫厨房的地方,出来时,就会带出一道道美味佳肴。到了后来,我才知道那并不是什么魔术,而是大多数人都会的一种技能烧菜。
有一次,家里来了客人,妈妈烧菜来招待客人,我就帮妈妈打下手,看到一道道菜的完成,我心里那叫一个佩服。之后,我便对烧菜产生了兴趣。
我央求妈妈教我烧菜,妈妈也爽快的答应了我。经过一个多星期的教学,我终于学会了烧菜。
有一次过节,家里来了许许多多的亲戚。妈妈说:孩子,你不是喜欢烧菜吗?这个星期我也教了你这么多,不如今天就由你来烧菜招待客人吧!我想了想,觉得自己的厨艺也算可以,便同意了。
我撸起袖子,自信满满的走进了厨房。
我要做的第一道菜是:煎土豆丝。我先将切好的土豆丝放入盆中,用清水洗去表面的淀粉,然后把火点燃,在锅里倒入油,油温达到标准后,我放入了姜片、蒜片、花椒,炒出香味后,将清洗好的土豆丝放入锅中翻炒,等土豆丝熟了后,这道菜便完成了。
一道菜必定不够,所以我又炸了一些酥肉,炖了鸡汤。
当我把做好的菜端上桌时,大家不一会儿就坐满了一桌子,亲戚们尝了尝,纷纷夸我厨艺好,妈妈也向我投来了欣慰的目光。而我呢?听了大家的赞扬,心里更像是吃了蜜一样甜。
这就是我的拿手好戏,也是我的一种爱好。既然我选择了烧菜这一条路,那么我就永远不会放弃!
房间内,一阵阵书香香气扑鼻,掺杂着一些纸的“古味”。一个个,一列列,一张张……
只是一根细细软笔,竟能写出豪放的狂草,也可以写出庄重的正楷。少年的我,机敏的手指头好像一位芭蕾舞者在紙上扇舞!
古代人言:“开头难。”一开始练行书时,我拿出一支笔,伸开薄纸,看见碑帖按图索骥。心头期待能够写的跟练字字帖一样,可一转眼一望,手却拿不稳定在旁一脸懵逼,手指头都不听人的大脑支使,心也静下不来,写出的字也软趴趴的。
可是,我舍不得忘记,志向把行撰写好,让行书变成自身的拿手好戏。因而,我便不断训练。数九隆冬练,烈日万里晴空练;日光下练,月光下练,灯光效果下练;清晨练,黄昏练。一个个,一列列,一张张……细细软笔在紙上飘舞。技巧慢慢娴熟从开始的歪歪斜斜,如今早已能够看见练字字帖迅速地写出一幅著作。
伴随着书法艺术难易度的提升,我的速度也日渐升高。看中技法,锁住部位,便快速落笔。总算,“功夫不负有心人”。现如今,我已经无需像之前一样不断打磨抛光,细细地读帖,看一眼便能摹仿出一张著作来,这行书也变成了我的拿手好戏!
去年春节,我的拿手好戏总算还有机会凳台现身了!表妹获知我的拿手好戏时,便虔心举着一张纸来到我的眼前要我写一幅著作。我便认真地摹仿了一幅著作拿给表妹。表妹马上来到成年人眼前,讲到:“看,我眼中的自己师傅写的字,服不服”。这话一出,我笑出眼泪了出去,调侃道:“那还不跟随师傅努力学习”。老人们都开怀大笑,表妹挠一挠后脑壳,难堪地笑了。
这时候,表妹忽然又嚷起来要我给她再写一幅著作。我设计灵感大,“刷刷刷”便在紙上写起來。来说也怪,平常写的好好地的,可一激动,竟然把字写离开了样,弄得表妹讪讪离开。唉!简直“沒有最好是,仅有更强”。
我的拿手好戏不但要我的字练得好,还磨炼了我的信念,宽阔了我的见识。一切不急不躁,用一颗良好的心态看待,这才算是最大的人生境界啊!
每个人都有自己的拿手好戏,有的人是跳舞,有的人是打球,还有的人是演讲……当然,我也不例外,而我的拿手好戏则是——下象棋。
小时候的我十分好动,几乎每时每刻都在跑跑跳跳的,一会动动这个,一会动动那个,双手双脚总是不能闲着。有一次,我甚至打碎了一块玻璃。总之,我无时无刻都在给爸爸妈妈添乱。为了让我安静下来,爸爸妈妈买了个象棋棋盘,让姥姥来教我下象棋,希望这可以改变我的坏毛病。起初我一点也不喜欢象棋。但渐渐的,我便迷上了象棋。每天都要下上一两盘,并且研究棋谱,还要看几场象棋比赛。就这样,在我日复一日年复一年的坚持下,我已经把象棋练成了我的拿手好戏,基本上小区里的那些大爷都是我的手下败将。而我,也就迷上了象棋。
一天我闲来无事,变向正在玩手机的爸爸发起挑战:“爸呀,咱俩是不是好久没切磋交流一下了?整一盘?”“好呀,让我也见识一下你你的实力有没有点长进。”不出我所料,爸爸果然接受了我的挑战。我拿出棋盘,比赛开始了!我首先一个当头炮,爸爸走马,我开始准备进攻,而爸爸则是不断加强内部防御,我见状连忙发起进攻,炮打先锋马掩护,车则负责捡漏。很快,我就吃了爸爸二个马,一个车还有一个炮。此时的我的意洋洋,结果一个失误,让爸爸吃了我一个马和两个象。这时,我抓住了爸爸的一个破绽,直接将爸爸的两个相一个炮收掉。突然我的马被吃了,原来刚才爸爸趁我没注意摸到了我马的附近,并且还把我的一个车,一个马和两个士吃了。这时,我已经把自己的车堵住了爸爸将的路,并且用仅存的一个炮摸了过去。随后在爸爸本局的最后一个失误下比赛结束了,当然是我赢了。刚才最后时爸爸没有不小心走错了一步,我便绝了爸爸!
这就是我的拿手好戏。你的呢?
说到有什么拿手好戏,人人都津津乐道。我也不例外,我的拿手好戏就是玩平衡车。
6岁那年的一天,奶奶领着我来到了墨宝园,在广场上看到别的小朋友在玩平衡车,他们像小燕子一样,飞来飞去的,我好羡慕极了,我要是会玩平衡车,那该多好啊!
回到家里后,央求奶奶给买一辆平衡车。奶奶笑了:“你这么小怎么会呀?会摔得很疼的,你能坚持吗?”我昂着头,挺着胸说:“男子汉还怕摔倒吗?”奶奶看我的态度很坚决,就答应给我买一辆平衡车。
平衡车买回来了,我迫不及待地拿着平衡车,来到楼下广场,踩上去就转了两圈。正在我得意的时候,身子一斜,我重重地摔了一个屁股墩儿,疼得直咧嘴。但我没灰心,试着向前走,慢慢地找感觉。练了几次后,渐渐地找到了窍门:上车时,我一脚踩上后,另一脚要紧接着踩上去,以免平衡车打转;站上车后,脚尖用力,车子便向前行,脚跟用力,车子就向后退;只是一脚用力,车子就会以用力脚的这侧为中心而旋转,这样便可以用来调整方向。
现在,我已经成了玩平衡车的高手,小区里的孩子没有一个能超过我,他们甘拜我为师,向我学习技术。这时,我感到无比的自豪和骄傲。
我爱玩平衡车,它给我带来了力量,带来了勇气,带来了快乐。
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