三十晚上,家里的人们都穿得光彩照人,喜气洋洋,聚在一起说说笑笑,外地的儿女都回来陪自己的父母过年,一起吃团圆饭,分享过去一年里的喜悦,老人们觉得这一刻是最幸福的,全家人欢聚一堂,也许这简简单单的节日,在老人心里这个时候心里比蜜还甜。聚在一起看春晚。
还有要收红包,爷爷给我拿来一个红包,我对爷爷说:“恭喜发财,红包拿来”。爷爷笑了笑说:“你这丫头,拿着吧,以后学习进步,身体健康,为我们家争光。”我点点头,说:那爷爷和奶奶以后也要福寿安康,长命百岁。“爷爷对我说:”你们能回来陪我们这两个老人过年,已经是我们最大的满足了。“我心想:也许老人觉得最开心的事就是跟我们在一起吧。爷爷说:“长大后要赚钱给爸爸妈妈花,去了深圳以后要听爸爸妈妈的话。”我说:不,等我长大赚钱要给爷爷奶奶花。“之间爷爷的脸颊上仿佛有两颗泪水。
初一早上,大人们要鸡,鸡是必不可少的,吃鸡意味着健康。小孩子也不闲着,蹦蹦跳跳的,穿着新衣,手里拿着炮,有个小孩拿着一个炮,跟我说:”姐姐,能不能帮我放啊?“我说:”嗯嗯。“小孩说:”姐姐,我怎么觉得你很陌生啊?“我说:”我刚从深圳回来,你小时候我还和你玩过呢!“小孩高兴的一蹦三尺高还大声说:”姐姐好厉害,胆子好大啊,一起放炮喽。“我心想:小孩就是这么天真无邪的吧,有人陪他玩他就高兴了。
接下来,海南过年必要的拜公,你也许不知道拜公是什么,这是一种在农村过年一定要的,把鸡和肉,鱼,和把米饭捏的.圆圆的像一个雪球摆在桌子上。然后爷爷带我去拜公,在公前拜三拜,心中还要想着今年的愿望,我的愿望是:希望爷爷奶奶身体健康,爸爸妈妈工作顺利,自己学习进步,认识我的人都笑口常开,不认识我的人幸福开心每一天。
还有著名的盅盘舞。这是乡村里无人不知,无人不晓的。每人都期待的,还会有送灯。这些也许你们城市人永远都没看见过得。没看过的人真是很可惜。还有京剧,海南剧,有人打排球,拔河等许多的好节目。
我的家乡是黄海之滨的一个美丽而悠闲的小城------东台,我的童年生活也是在那儿度过的。我喜欢家乡飘满粽叶香的端午节,喜欢团团圆圆的中秋节,但最让我回味无穷的还是家乡热闹非凡的春节。
每年除夕这一天,我们家可忙啦!爷爷奶奶早早就起床准备着晚上的年 夜 饭,爸爸妈妈要挂灯笼,贴对联,我的“任务”就是忙着放鞭炮和烟花。
到了大年初一的早上,我们全家老小都要早早起床。干什么呢?找硬币!这可是我们家乡人过年最有趣的活动了。奶奶在除夕睡觉前把硬币扔在客厅的每个角落,谁会在初一早上先拾到硬币,谁就是这一年最有福气的人。我们家我可是最有福气的人,因为每次都是我第一个拾到硬币,怎么会那么巧呢?其实是爷爷每次都会悄悄告诉我硬币扔在什么位置。拾了硬币后,我们就开始吃早饭了,初一的早饭一定要吃汤圆、红枣和大糕(汤圆寓意着团团圆圆,红枣的寓意是日子过的甜甜蜜蜜,大糕的寓意是步步高升)。吃过早饭后我们就全家出动到亲朋好友家拜年了。只见大街两旁的房子上全贴上对联,门前挂着灯笼。路上不管遇到熟悉的人还是陌生的人,大家都会互相问好,送去祝福!人们穿着各式各样的新衣服,漂亮极了!
瞧,这就是我家乡的春节!
老师点评:过春节真热闹,找硬币乐淘淘!
为了多吃饺子,好吃到福饺,所以我和妹妹便专门饿了一下午,终于吃饺子了,看着眼前热腾腾的饺子,十分诱人,我和妹妹先找大的,然后再细嚼慢咽,生怕让葡萄干溜走,连平时不好好吃饭的妹妹,也开始安生的吃起来,还是没人吃到福饺,而妹妹的肚子也别撑满了,她只好拍拍肚子,坐到一边,“光荣退席”了,在这时,奶奶一声“在这里!”,令我们的目光聚集,原来奶奶吃到了福饺,于是我和妹妹也想沾沾福气,便把剩下的饺子分吃了。
春节的快乐并不只在饺子,也在许多地方,不知你的快乐又在哪里呢?
“噼里啪啦,噼里啪啦”,随着此起彼伏的爆竹声,春节的脚步越来越近了。趁着天晴,家家户户就不约而同地晒起了酱鸭舌,我们家也不例外。
听妈妈说,酱鸭舌的做法十分简单。先去市场买来几包鸭舌,搓洗干净,加上葱姜放在热水里焯五六分钟,这样处理过的鸭舌非常干净。接着把鸭舌捞出放在盘里,倒上酱油、料酒、白砂糖、盐,调上葱姜等调料,腌制30来分钟,就可以开晒了。注意,不要放在阳光下曝晒,只要放在架子上风干就可以了。特别要提醒的是,鸭舌要避开雨,不然会坏掉的。两三天后,拿出来,烹饪几下,一盘美味的鸭舌就出炉了。我猛吃了几个,太好吃了,真是“此味只应天上有,人间能有几回吃”,怪不得这是温州名特产呢!
美味无比的酱鸭舌还有一个神奇的来历呢!很久很久以前,温州就开始有鸭舌了,不过,这鸭舌是烧起来的,价格很贵,又容易生虫子,放久了味道就不好了。这鸭舌,穷人吃不起,富人也不能天天吃,而是偶尔吃几次。于是,人们就想把鸭舌腌制起来,留待重大日子时享用。说干就干,他们把鸭舌放在水中洗了洗,放在酱油中泡了泡,放在架子上晒了晒,放在火上烧了烧,鸭舌就做出来了。他们尝了尝,味道不错,放了几天,味道仍然很好。从此,酱鸭舌的'做法就火爆传开了。
听了我的介绍,你们肯定口水直流了吧!那春节的时候,欢迎你们到我家来,好好地品尝一下我们温州的特产——酱鸭舌!
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