星期天,天气晴朗,难得妈妈在家休息。可妈妈一刻也没有停歇,收拾屋子,打扫清洁,做饭……做完这些,妈妈已经累坏了。看着劳累的妈妈,我心里想:我应该为妈妈做些什么。看着桌上的碗,顿时我有了好主意:“对,我来帮妈妈洗碗吧!”
说干就干。我先把所有的脏碗放进厨房里的洗碗池里,然后在池子里接了一些热水。我挽起袖子,在抹布上挤了一点洗洁精,小心翼翼地洗起碗来。不一会儿,许多泡泡精灵就冒出来啦,像在夸我:“你帮妈妈洗碗,真能干!”就这样,我把第一个碗洗完了,又用清水冲了两三回。原来脏兮兮的碗变得亮堂堂的了,还眨着眼睛,像在说:“谢谢你,小主人。”按照同样的方法,我把其他的碗也洗干净了。
我兴高采烈地让妈妈来检查,妈妈检查完后,笑着说:“真棒!”看着这些干净的碗,我揉揉有些酸痛的背,心想:原来看似简单的洗碗也这么辛苦啊!以后我要多帮妈妈做些力所能及的事。
今天是除夕。早上8点,我早已习惯,起床刷牙、洗脸。完事后,我飞一般来到厨房,发现妈妈早已起床,仔细一看,她在做汤圆,嘿!那是我的最爱。
可我这个打酱油的,却被老妈拉进了包汤圆的队伍里。“唉——”我叹了口气。模仿着妈妈的样子,我揉了一个团子,在里面包上一些芝麻,第一个成功了。我又包了几个,转念一想:如果把芝麻换成其它的不还是一样的包吗?”我把豆沙试了试,完全可以。这时,我脑袋里闪过一个邪恶的念头……
我先做出一个团子,一拍,扁了。我在上面撒上芝麻、白糖、豆沙、蜂蜜……一包,好了。嘻嘻,我把它放进园子堆里“滥竽充数”,下锅啦。大约10分钟后,大大小小的园子出锅了,香气扑鼻。
开吃了。我们高兴的吃着汤圆,我把一个汤圆夹成两半。这正是我包的那个,放进嘴里,还挺好吃的。
今天,我又多了一项技能。
星期日,我帮妈妈洗碗,拖地,扫地,做饭。
我先洗碗,我把碗的每一个地方都洗的一干二净,本是丑陋的碗,最后却很漂亮。
然后我再把地拖一拖,我先拖了我的房间,我的房间太脏了,我前拖拖,后拖拖,左拖拖,右拖拖。直到把整个屋子都拖干净。我又把客厅的地也拖干净了,在客厅里拖出来了我最心爱的玩具。
时间过得真快,已经到中午了,该吃中午饭了。妈妈今天吃饭吧,我立刻把电饭煲拿出来,放进去米和水,就开始蒸。妈妈把西红柿炒鸡蛋做好了!很快大米也熟了,饭也做好了。我们全家都吃的津津有味。
为了让妈妈休息一下,我体验了一上午都干家务活的苦头,所以我觉得爸爸妈妈太辛苦了,每天辛苦挣钱,还给我们洗衣服,做饭。他们实在太累了。
爸爸妈妈您们辛苦了!
元宵节就要到了,元宵节有甜甜的元宵可以吃,我的心里就感觉到幸福满满的,因为我是最喜欢吃汤圆的了。
那汤圆白白的,像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”,洁白无瑕,让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆,乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来,味道也就出来了。有一次,我正在看书,闻到了这诱人的香味,就急忙把书放好,跑到厨房来,我咬了一大口汤圆,那汤圆在嘴里甜甜的,入口即化。无馅汤圆是“小个子”,像一个白色的小精灵,闻起来可香了,好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”,让人觉得十分香甜。
无馅汤圆是我的拿手好戏,我先往糯米粉里放一点水,就开始和面,面和好了,再捏一点面,把面揉圆,这样无馅汤圆就做好了。我和老妈做了许多汤圆,我把汤圆放进锅里,汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖,吃起来甜甜的,吃完之后,会有无穷的回味呢!
元宵吃汤圆感觉真好,汤圆是我的最爱,真希望每天都可以吃汤圆!
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了。其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!
众所周知,孝顺父母、尊老爱幼是中华民族的传统美德。孟子曰:“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。”说的正是这个道理,从小不懂得孝顺父母的人,长大后一定不是栋梁之才。
从小老师就对我们讲要孝顺父母,但对于我们这些孩子来说无异于是耳旁风罢了,早晨屋中射进两三缕斜斜的日光,我迷糊的睁开双眼,看见正在做家务的妈妈,脑海里突然浮现出一句话:我们要从小事做起,从身边做起。
天啊!我拍拍脑袋,觉得自己吃错了什么药,做家务?!当然,我正准备倒头呼呼大睡时,眯起一只眼睛看见妈妈拖地勤劳的身影,终于将抛在冥王星上的“勤劳”拾了回来。十分钟后,洗刷完毕,我看见正在拖地的妈妈凑巧去接了个电话,便趁机拎起拖把,大干特干。果然不出我所料,妈妈笑眯眯的走过来对我说:“我出去办点事,你先在家玩吧!”我点点头,心里别提有多兴奋了!
于是,在热澎湃中的我马上做起了“久别重逢的老朋友”——家务。
看看地板,事实上并不干净,远远望去走廊里满是脚印,这可如何是好?我拿起扫帚和垃圾箱,学着平时妈妈的样子,有模有样、一板一眼的扫着;横着是一扫帚,竖着又是一扫帚;由此干来,丝毫不费力气,反倒让身子骨活动的更加灵活。二十分钟过去了,转眼间满是灰尘的地板上亮闪闪,油腻的污垢全然一新。想知道怎么回事吗?
——其实在扫地的同时,我从厨房里拿了一个崭新的清洁球,跪在地上哼着小调将那些赃物,污垢一点点的擦掉;再用扫帚将其扫罢,将事先准备好的拖把按着扫地的规律,一竖一横便让走廊的.“小脸”变干净咯!接下来的客厅、书房、卧室都是这样打理的,很快这些地板便闪闪发光,在阳光的折射下显得绚丽多彩,光洁闪亮!
只是扫地、拖地是显然不够的,后来,我将烟灰缸、玻璃杯、茶几等都用清水冲洗了一遍;把沙发上的软垫用鸡毛刷“拍”后,将电视机、影碟机、桌椅挂件上的灰尘都用抹布擦拭了一遍,我一边打理着家中的一切,一边有声有色的唱着轻快的歌儿,“啦啦啦!”就这样我利用短短的两个钟头将家打理的焕然一新!
大家是不是都有些诧异有些惊奇呢?就让我来告诉大家吧,其实做家务并不难,我们需要的是爱家的本能,孝顺父母的心意,只要你怀着这样一颗充满感恩的心打扫卫生,自然就不会觉得打扫很麻烦,很辛苦咯!看着我亲手打理的卫生,我擦了一把额头上的汗珠,欣慰的笑了!这个舒适的奖励呀,比吃了蜜还甜!
今年的元宵节有点不一样,因为我要自己学会包汤圆,而我们家乡的汤圆又是非常有特色的!
科迪汤圆呈球形,白白的,惹人喜爱。恰似一团团雪球在雪地里滚动,又像一颗颗晶莹的水珠在波浪里翻滚,使人浮想联翩。科迪汤贺不但外型美观,种类也很多,有酸甜开胃的山楂馅,有香甜可的甜桔馅,有香气扑鼻的黑芝麻馅……各种味道,应有尽有。
热腾腾的汤贺煮好时,飘香四溢,香味从碗里延伸到空气,延伸到房间各处,延伸到你的嗅觉神经里,然后这股热能就会涌遍全身,刺激着身体的每一个感官,使人有近不及待想吃下去的。当你把汤圆送到嘴里,轻轻嚼一嚼,粘粘的,软软的,汤汁溢满了整个口腔。科迪汤圆在我们这里已经很普通了,家家户户几乎每天都要吃,它方便、美味,成了家喻户晓的“明星”,人们有了它,饮食变得更加捷美味。
我们家乡的劳动人民用智慧发明了那么多的美食,我爱家乡的科迪汤圆,更爱那些发明科迪汤圆,勤劳的家乡人民。
今天是冬至,天气晴朗,阳光明媚,天空飘着雪白的云朵。我刚从学习班出来,就飞速地冲回家。因为,老妈要教我做汤圆。
我很快回到家,但是气喘吁吁的,脚一直发麻。老妈见我这个样子,她的嘴巴弯成了一个大月亮。
按老妈教的方法,做汤圆先要揉好糯米粉团。平时我只会调面糊,认为揉糯米粉团和调面糊一样,没啥区别,哪里知道这么麻烦:米粉团外全是水,里面却有一个干干的小米粉团!于是,我再往盆子里面倒了一勺水,可是水一直在外面,老是浸不进去。我心里急了起来,我急切的心情让我仿佛听到了自己心脏的跳动:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳个不停。经过我的努力,米粉团终于揉好了。这时候,我觉得窗外的阳光、云朵特别美丽。
下面要做的就是做汤圆了。这时,我突然想临阵逃脱,因为我连做面饼都不会,怎么会做汤圆呢?但我想起老妈对我嘲笑的神态,我拼了。我从粉团上拿了一小团,揉成了一个圆形的小球。咦!一个小汤圆居然产生了!我喜出望外,余下的我也照这样揉,不一会,桌子上满满的都是那白白的、玲珑的小汤圆了。这时候,我瞟了一眼老妈,看见她笑得更甜了。
最后一道工序就是把揉好的汤圆下锅了。老妈教我先在一个锅内放满水,然后把水煮开,放入黄糖,再将汤圆放进去。但在这个过程中,开水溅到我的手上,啊!好烫呀!我的毛皮细胞顿时了一片!我才把剩下的汤圆小心翼翼的放入锅内。过不了多久,汤圆就煮熟了。它们一个跟着一个浮出水面来,在水面上晃呀游呀的,真让我高兴!我带着喜悦的心情把汤圆舀出。嘻嘻!窗外偷偷窥视我的,是最明媚的阳光,最洁白的云朵!
今天,伴着明媚的阳光、雪白的云朵,我学会了做汤圆,我的心情如天气一般的美丽。因为,我学会了做汤圆,就意味着我又长大了一点。
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