做鸡蛋灌饼的作文【一】
当时做灌饼的人有四十左右吧，听口音并不是本地人。一个人坐在那里，看着他做灌饼，好奇地问道：“你为什么做得这么好吃？你是怎么想到要做这个的？”
那个人边做边擦擦头上的汗：“这，有一个故事。”
“能给我们讲讲吗？”那个人看着大家说。
“额，是因为我父亲，在我很小的时候，他是做烧饼的，我们一家就都靠他那点钱和烧饼过日子。有一天我走在街上，看见一个和我一样大的孩子拿着一个灌饼吃，当时又不知道这是啥，只是闻着喷香。自己也想尝一个试试味儿，于是就拉着爸爸，让爸爸也给我买一个，可爸爸嫌太贵了，不肯给我买，说是回家吃他做的烧饼。但我就是不，被爸爸打着踹着才回了家，回家后爸爸就说：‘从今往后啥都甭想吃了，烧饼也不用吃了，以后我就不理他啦。”
“可他毕竟是父亲，怎么可能不管我？他看我倔得很，只好先服软，但灌饼真的很贵，若每天买一个的话，又买不起，但不经常给孩子满足，又会像今天这样，闹的尴尬。终于，他想出一个万全之策，他去学做灌饼，学了很长时间，有一个月吧。后来终于学会了，就不做烧饼了，做灌饼，这玩意儿钱来得快，最起码比烧饼好卖，而且我也有的吃了，父子关系也更融洽了。”
“后来父亲走了，没人给我做灌饼吃了，只能买着吃，但买来的哪有父亲那味儿。后来一想，我为什么不能也做灌饼，然后我就拾起了父亲的灶台，来这里摆摊。”说完了，他做好了三个灌饼，用塑料袋包起来，递给坐在旁边的那个人：“给你，先生，三个灌饼。”这个做灌饼的叔叔，虽然在别人眼里会很不起眼，但他的背后又一股无法估测的力量支撑着，就是他的`爸爸，他做灌饼就是为了怀念爸爸，做出爸爸的味儿。
很多父亲都是这样的，表面上是严肃，无情，冷酷。但实际上他们内心很温暖，我的爸爸也给我很多爱，但该骂时也会骂，该打时，也从不手下留情。为什么？因为他爱我们，世界上有哪个父母不疼孩子的？正是因为我们，他们的心才会温暖。
做鸡蛋灌饼的作文【二】
星期天中午，我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往灶台棱上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样子，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再撒上葱花和盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后，又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪，师傅便退到幕后指挥，由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干，点着了火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香。”妈妈夸我长大了。
做鸡蛋灌饼的作文【三】
我和妈妈来到厨房里，我先从冰箱里取出两个大个鸡蛋，“啪”地一声把它们敲碎，然后用手轻轻地掰开鸡蛋，蛋清、蛋黄滑到碗里，再用筷子按一个方向快速搅拌，将鸡蛋清和黄搅拌在一起，“咚咚咚”搅拌后放到了一边，随手拿起几根小葱洗净后放在菜板上“嗒嗒嗒”切成葱末。切葱时觉得刀非常得沉，几乎拿不动，也许是因为平时不怎么切菜的原因吧。
一切准备好后，我打开抽油烟机，顿时发出一阵“轰隆隆”的响声，接着“啪搭”一声点燃了煤气灶，等到锅烧热了，我倒了一勺油，感到油温有七、八热了，赶紧端起搅拌好的鸡蛋，还没等妈妈一声“慢”字说出口，鸡蛋就一溜烟滑进油锅里了，耳边只听见”刺啦”一声，油溅得到处都是，还有几滴油溅到了我的脸上，顿时就感到火辣辣的痛。这时，妈妈吓得连忙关掉了火，亲切地对我说：“心急吃不了热豆腐”，做事要小心谨慎哦。听了妈妈的话，我又重新拿来两个鸡蛋搅拌均匀，再次点燃了火，这次我按妈妈说的慢慢地把碗边靠在锅子边沿，缓缓地倒下搅拌好的鸡蛋，顷刻间鸡蛋四周已经凝固成淡黄色的一圈，正往中间一点一点凝固，不一会儿中间就起了一些小气泡，我连忙拿起铲刀在锅里翻炒起来。一下子鸡蛋的.香味就扑鼻而来，翻炒几下后撒下了少许盐和葱末。这样美味的炒鸡蛋就大功告成了。
品尝着自已做的炒鸡蛋，感觉味道特别鲜美。以后，我还会向妈妈请教做其它的菜。到时候请你们来分享哦。
做鸡蛋灌饼的作文【四】
老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午，奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。
我把鸡蛋往桌脚一磕，顺着裂缝一掰，鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后，我用筷子使劲搅，蛋清和蛋黄搅到一起了。
搅完鸡蛋，我开始砌西红柿，我先把西红柿放在毡板上，双手握菜刀高高举起，对准西红柿脑门一挥，谁知西红柿像个顽皮的孩子，滚到了一边，害的我差点把自己的手切了，我气急败坏，按住西红柿，拿起菜刀一顿砍，西红柿被我砍成一小块一小块的，如同一个个红衣仙女。
开始炒鸡蛋了，我先将油倒入锅中，等到油冒出青烟时，再把鸡蛋液倒进锅中，“滋啦”一声，吓得我往后退了几步，等到油不溅了，我往前走了几步，发现鸡蛋已经凝固了，好像一个小太阳，然后我把“太阳”分开了，我将西红柿放进去一块炒，炒的时候，我发现西红柿膨胀起来了，像一团团肉球。
炒好后，我把西红柿炒鸡蛋装盘，浓浓的香味引来了全家人，他们“狼吞虎咽”，一盘“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶说：“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖，我的心里比吃了蜜还甜。
