前几天,我和爸爸去湖南旅游。
导游说:"我们湖南有许多名胜古迹,比如:黄龙洞,天子山等,而且风光秀丽。我们吃的都是辣的。"我一听到吃辣的`,就害怕。导游接着说:"我们湖南小吃最有名的是辣椒炒辣椒。"我想:还辣椒炒辣椒呢,我害怕极了,这一吃,定能把我的眼睛给辣红。
导游还说:"我们还吃蚊子呢,蚊子是自然形成的,是肉腐烂的。"我吓坏了,这也太恶心了吧!等到吃菜的时候,并没有上辣椒炒辣椒,也没有出现吃蚊子。
原来是导游在吓唬我们呀!
到了马路上,那大货车发出的“呜呜呜”的声音,摩托车发出的“突突突”的声音,自行车发出的叮铃声,汇合成一曲动听的交响乐。一会儿,我们就到了菜场,只见这里人山人海,几乎是水泄不通。
我和妈妈好不容易挤进了菜场,菜场里货物琳琅满目,应有尽有,我看来看去,一时间竟不知买什么好,想了好一会儿,我才说我想吃鱼。
于是妈妈拉着我来到卖鱼的地方,那里人真是太多了。我使劲儿往前挪步子,哪有缝隙往哪钻.终于我钻到了摊位前,一看,那儿有圆溜溜的乌龟、挥舞着两只大钳子的大龙虾……我正看得入神,突然, “哗啦哗啦”一声,溅起一片水花.我吓了一跳,往旁边一闪,差一点就,滑倒了。原来是一条鱼在水池里蹦来蹦去的,搅得那里面的水直往外洒。我听见水池里还有“咕嘟咕嘟”的'声音,哦!那里还在冒泡呢!那水泡一个接一个,“咕嘟嘟”,“咕嘟咕嘟”……真像在唱歌啊!我回头找妈妈探讨要买什么鱼好吃。正说着呢,我突然看见了一条大黑鱼,我就把袖子往上掳,想把手伸进去抓它。可我刚刚碰到它,它就游走了,我第二次碰它,它又游走了,我第三次碰它,它好像生气似的,它把尾巴一摆,“哗”溅起一片水,溅湿了我的衣服上。我望着近在眼前的鱼儿,竟无可奈何。最后还是摊主一把抓住起了这条鱼儿,我和妈妈买下了这条调皮的鱼儿,就回了家。
买菜真是太有趣了,我下次还要跟妈妈来买菜。
姐姐上班回来了,还没进大门,我就迫不及待地跑上去问:“姐姐,姐姐,泡菜坛里为什么会冒泡泡呢?”姐姐笑眯眯地说:“泡菜坛里的菜泡得时间长了会产生一种厌氧菌,它可以在没有氧气的情况下大量繁殖,当它发酵的'时候,就会排出气体,所以泡菜坛子里会冒泡泡。”
什么?厌氧菌?我最怕细菌了,它们都是坏东西,怎么可以出现在食物里呢?我们吃了这些东西生病了可怎么办呢?姐姐的回答已满足不了我的好奇心。我拿来《百科全书》寻找答案。啊,答案在这里!原来,自然界里有一些菌(如酵母菌、厌氧菌),可引起食物发酵,产生酸,同时放出气体,它们对人类并无害处。我想:以前奶奶做好后只有拳头般大小的馒头,蒸过之后成了巴掌那么大,而且又香又甜,原来都是酵母菌的功劳啊!没想到,以前在我眼中深恶痛绝的菌类,却在我们的生活中发挥着这么重大的作用。
我正想得入神,突然泡菜坛子里又冒出了一个大泡泡。姐姐对我说:“其实,大自然中还有很多奇妙的现象,只要你留心去观察,就会发现。”看,“咕咕”叫的泡菜坛就是很好的证明。
聚会如期举行,亲人们不远千里从四面八方赶来,齐聚在锦林园。锦林园是一座绿色生态园林,园林中有我“素未谋面”的土灶,听妈妈说这是她们小时候在旧房子的厨房里用来烧菜做饭的。我们这次聚会的主要活动就是每家用土灶为老人们烧两道拿手好菜,以示孝道。于是,全家总动员开始忙碌起来了。
我仔细打量着那个炉灶:中间有个大“坑”,是用来放大锅的,边上“吨位”小点的是放小锅用的;坑底用一些铁栅栏架着,以便烧柴火的时候通风,最下面则是用来盛放烧完的炭灰。
我倍感好奇,于是自告奋勇对妈妈说:“我来烧柴火。”妈妈微笑地点了点头,详细地给我解说了烧柴火的注意事项。我拿了一些细小的干柴放进灶洞里,然后小心翼翼地把点着火的废纸塞进去,等点燃那些细小的柴火后,慢慢又加上大的树枝。
可惜还没等我完全放好大的树枝,里面的火就灭了,一股浓烟滚滚而来,熏得我眼泪都流下来了,呛得我直咳嗽。我又气又急,这时外婆走过来,哈哈大笑:“乖外孙,不能心急,要慢慢来,等那些细小树枝烧得旺了,再轻轻地把大的放上去。”在外婆的指导下,我吸取了第一次的教训,终于点燃了柴火,一旁的妈妈开心地和我击掌庆祝。
就这样,我越烧越有经验,菜肴的香味也扑鼻而来。一眨眼工夫,妈妈烧好了两道菜。每家每户的“孝心菜”也陆续聚集到了桌上,汇成了一个爱心的'方阵。老人们吃着菜,个个赞不绝口,笑容洋溢在他们的脸上。我的“英勇壮举”还被姥爷们表扬了一番,我的心里乐开了花。最后,摄影师定格了这幅最美好的画面。
这次家族聚会,大家齐心合力用自己的手艺,为老人们过了一个难忘又特别的家族聚会,也给我的童年增添了一份爱的回忆!
© 2022 zuowencangku.com,All Rights Reserved.