身边的年味儿作文200字【一】
总算闲下来了!
一年的奔波，一年的操劳，总算迎来这清闲的几天。
这一年，不管你有多失败，也不管你兜里有没有钱，总是要把年货办得丰丰盛盛;把家装饰得风风光光。全家男女老少都换上新装，体体面面。所有的忧伤所有的不快，用炫丽的烟花，用喜庆的鞭炮送上广漠的苍空，随风散去。收拾心情，用一幅喜气洋洋的笑脸，迎接又一年，期待一段新的旅程，一个新的开始。
除夕夜，农家人习惯用一个大大的树根生一壁旺旺的炉火。一直烧到新年的第一天。全家人聚在一起，奉上好菜好酒，尽情地吃尽情地喝尽情地玩!平日里，总是东奔西走，各忙各的生活。难得聚这么齐，走得那么近。每年的这一夜，总是一个特殊的日子，你一杯我一盏喝的都是爹娘的爱，品的都是兄弟姐妹的情!你一句我一句，道的都知心话，说的都是浓浓的脉相连的关切!那些酒也许并不名贵，只是自家酿的谷酒。那些菜也许没有山珍海味般好，都是自家养的牛羊鸡鸭，都是自家种的农家小菜。
但总觉得那么的香，那么的有滋有味。总值得在生命里珍藏回味!
饭后，全家围在火炉旁。各种零食，各色茶水，或唱歌或聊天或打牌。炉火正旺，而锅里翻腾着牛羊狗鸡等各种汤的香味!
家家亮起所有的'灯火。偌大的村庄到处灯火辉煌!广场上一群群的小孩手里放着各种烟花。天空中，星星不再明亮不再闪烁，一朵朵耀眼的火花惊悚了夜的黑。炫丽的烟火撑开了寒冬腊月里花的春天!
每一个角落，每一个路口都是欢歌笑语。一串串七彩的灯笼，一幅幅闪着金光的对联，空气浸满着各种菜、肉和酒的浓香!寒冬腊月的夜，不再冰冻不再夜黑风高!平安、和谐、温馨、幸福......没有任何季节能刻画出这样的夜!亲人的相聚、团圆、相亲相爱。比春风更暖，比鲜花更美丽!这是四季之外的另一个季节，这是季节之外的另一种悸动。
我们用脉相连的心有心犀，在这样的夜晚，守候着零点的钟声叩响又一个崭新的开始......
身边的年味儿作文200字【二】
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天，我和妈妈去帮姥姥，姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。姥爷让姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后，姥爷同意了。于是，我，妈妈，姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条的，妈妈和姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来的麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说：“把小块面搓成细长条，握住面的两头，向相反的方向搓。然后，提起两头面条会自然卷到一起，形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心的教我。功夫不负有心人经过几次的实验。我终于成功学会了。我把搓好的麻花小心的放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵的表扬我：“哦，哦，真不错，有点传统麻花的意思了。我外孙真聪明啊！”妈妈也复合“是啊，是啊，真不错啊！”终于学会了，我兴奋拿着自己搓的小麻花坐在沙发上。开始漫不经心的为自己的小麻花编了首歌谣：“都说麻花儿香，香里带着甜，都说麻花甜，甜里透着香……”我的歌声引来姥爷的赞许声和笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单的，就拿着搓好的麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练的把麻花放油锅里，那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒的。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行，因为怕我被油烫，说要过年了。可姥姥哪能经起我的软磨硬泡。最后，姥姥教我：“要贴着锅边慢慢的放进去，一定不要往里用力扔。那样会溅起油花的。”我按着姥姥的方法。慢慢的将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后，姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放的麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷和妈妈尝尝。看着姥爷和妈妈都十分高兴。我也特别高兴，我看搓成长条的面，真的像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚举动笑的前仰后合，连平时沉默寡言的姥爷，此时也荡漾着无尽的笑容。最后，连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为，这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
身边的年味儿作文200字【三】
一天，我正在睡梦中，忽然“轰、轰、轰”的几声把我惊醒。我忽然想到今天是除夕！“新的一年要到了！”我情不自禁的大叫起来。爷爷闻声起来：“一大早大叫什么？快穿好衣服跟我一起下楼放炮竹！”我连连叫好，拿起衣服和炮竹一边下楼一边迅速的穿衣服。下了楼我右手拿着炮竹，左手拿着火机向炮竹的引子一点，一眨眼“噼里啪啦”的声响直冲我的耳朵。我想这就是年味吧！
放完炮竹，我欣喜若狂地冲进家里。一进门一股油香味奔向我的鼻子，原来是桌子上的几碗炸肉圆放出来的香味。我拿起筷子大口地吃炸肉圆，心里想：“这就是年味吧！”
吃完炸肉圆，爸爸对我说：“熊一豪同学，把这幅贴到门口吧！”我接过对联，往门上小心翼翼的贴上去。然后一看上联写道：“新年新景如意春”，下联是：“大吉大利平安福”。我心里连连赞叹着：“好对联！好对联！”这就是年味吧！
我贴完对联走进家里听见爸爸在给姑妈打电话拜年，我心里一震：“我还没用给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈拜年呢？”我把他们叫到一起对他们说：“祝爷爷、奶奶：身体健康、万事如意！祝爸爸、妈妈：工作成功、天天开心！”爷爷和奶奶们都笑了，他们异口同声地说：“就等你这句话！”说着把红包给了我。我拿着红包开心地想：“这就是年味！”
身边的年味儿作文200字【四】
马上要过新年了，妈妈也早早的到了外婆家，准备迎接新的一年的到来。直到有一天，我和乐乐在里面看电视，玩得不亦乐乎时，妈妈突然说：“豆豆，出来包饺子了。”
我兴奋地应了一声，“哎！来了！”然后叫上乐乐，跳着出去了。我很喜欢做事，特别是做吃的这一类东西（无奈我是一个吃货）。我们俩飞一般的跑进厨房，看外婆制作饺子馅，外婆把葱、蒜、豆腐这些东西全部切碎，我盯着他的刀，好快好快，不一会儿就把这些馅都切得碎碎的、小小的。然后就开始制作肉馅了，外婆先把一大块猪肉放在砧板上，然后用刀把肉切成薄薄的小片，然后在砧板上剁啊剁啊！花了好大一阵子，才把肉剁成小碎末，可是还不够，她把肉翻了一个面，继续剁着，终于切到能够吃起来不那么大块了，才把肉放在盘子里，把之前切好的葱、蒜、豆腐放进去，再加上外婆自己做的秘制辣酱放进去，加上适当的盐、酱油，饺子的肉馅就完成了！“终于轮到我们大展身手的时候了！”我心想。妈妈早已在外面等候。
我们俩乖乖坐好，等外婆把东西拿进来，过了一会儿，外婆手上拿来了饺子皮，饺子馅，还有勺子，居然还有一碗清水。我问妈妈，为什么要清水啊？妈妈告诉我，在饺子皮外围抹上水饺子更容易成型，包起来更轻松，就不用担心肉会洒出来了。妈妈说：“你们两个自己包的自己吃，想包成什么样都行！”我先试了一个最普通的包法，我先用勺子舀了一勺肉，放在饺子皮的正中间，然后用手指沾了一点水，抹在饺子皮周围，将饺子皮最顶端拧起来，然后用手将分开的口叠进去，最后用手捏几个花纹出来，饺子完成了。妈妈看了，对舅妈说:“豆豆包的'好好呀！”有人夸奖我了，我心里暗喜。接下来我和乐乐尽情发挥想象力，包出了许多奇形怪状的饺子，妈妈和舅妈还一个劲的夸赞我们俩呢！把所有的馅儿包完后，我迫不及待的想看我们的成果，看了之后，我大吃一惊，我们俩真是什么都能报出来，球形、元宝形、芋饺形的，还有大馄饨的样子和草帽形，这些都是妈妈叫我包的，乐乐居然还包出了海星！
收拾完之后，我心里一直有个解不开的疑惑，我去问妈妈：“妈妈，为什么过年就一定要包饺子，吃饺子呢？”妈妈回答我：“饺子是一种历史悠久的民间食物，深受老百姓的欢迎，逢新春佳节，饺子更成为必不可少的美味，大年初一这一天，几乎家家户户都要吃饺子，说大过年的吃，总是‘初一饺子’打头儿。按照习俗，过年时讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，子为两年之交，迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取‘更岁交子’之意，子为子时，交与‘饺’为谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思；饺子有馅，便于人们把喜庆、吉祥的东西包进去”妈妈说完，我的知识也丰富了一大截。
今年春节自己包饺子，既增强了我的动手能力，又增长了我的知识面，让它更加丰富，也让我知道了好吃的东西做起来是多么的复杂。这次让我受益颇多，我多么希望明年春节我还能包出好吃的饺子，让我把“年味”包进去！
