陕西小吃的作文200字【一】
不同的地方，风俗不同，吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是，面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮，每逢年节，更是家家必备，深受人们喜爱。
面皮的制作并不复杂，原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可，制作时先用水把面和成一个软面团，然后一次次放水往外洗面筋，洗出来的面筋蒸熟，切碎。洗出的白汤是做面皮的原料，舀一勺放到锣里，在大火上蒸三分钟，取出来就是面皮，把面皮和面筋放碗里，再放一些黄瓜丝、熟豆芽，放上调料即可。
宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来，像纸一样晶莹剔透，颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油，入口觉得滑滑的，爽爽的。
吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的，又酸又香，入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制，吃起来特别辣，但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料，一碗精美的，色泽鲜红的，香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴，食欲大增。尤其是夏天，吃面皮更是陕西人的最爱，吃一口那叫舒服啊！软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的，太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮，许多原籍宝鸡的海外游子，在价值千金的家书中，想吃家乡的面皮。他们说，每当月圆之时，把酒赏月，吃上家乡寄来的面皮，细细品尝，就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。
朋友，如果你有机会到宝鸡来做客，千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮！
陕西小吃的作文200字【二】
在郑州，在一条条道路和立交桥的环抱中，有一个引人注目的小吃，畅销海内外，郑州爱吃面的人都喜欢吃的，那就是郑州的滋补烩面。一想到它，就想到了它的颜色、香气、味道。
今天，我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆，进去后，这香味立刻扑向我的鼻子，原本一点也不饿，这可好，把我胃口全吊了起来。这里人山人海，很难找到一个位置，还好，我刚进来就有人出去了，便坐了下来。妈妈去点菜，我则坐在座位上，等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺，这味道，是那种无法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味，我真有点迫不及待。
终于妈妈回来了，盘子上放着两碗香喷喷的烩面，我情不自禁地拿起筷子，把自己的烩面端了下来。哇，我真没有想到，这烩面看着是那么的舒服，灯光照着这一碗面，面发起了光，多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上，西红柿衬托着这些青菜，显得像是为面公子穿的衣服。开吃了，我拿起手中的筷子，伸进面里，一捞，那些面条立刻被挑了起来，面上发着光，冒着白烟，中间掺杂着青菜、西红柿和肉，一看就有胃口，急忙送进了嘴里，舌尖刚触到面条，一股暖意从舌头一直暖到心里，汤汁慢慢地在嘴里流淌，里面含着丰富的面味，更多的是肉味，一嚼，面条软软的，里面能感觉到肉汤的味道，青菜里面的肉汁更为丰富，一点一点地咽进食管。不管那么多了，我先吃了，我端着碗，扒着面条，几口就吃完了，太香了。
我们家乡有很多小吃，但我最喜欢的便是烩面了，我又想起了它的颜色、香气、味道。
陕西小吃的作文200字【三】
同学若干，家长几个，陕西一游，用时六日，如脱笼之鸟，不记可惜。
在火车上迷糊又闹腾了17个小时后，19日下午两点到达西安，又坐车几个小时到市区，这趟旅游才算开始。
西安的古城墙包围着一环，一环以内的建筑都不可以超过48米——大雁塔的高度。古城墙分为外城和内城，外城置放兵器，内城是将军办公室，中间称为瓮城，可将敌军放入后一网打尽。城墙外表全部是新中国成立后用的仿明砖覆盖，来保护本来的明砖，。每块古砖上都有制作信息，可见大明时期就有了责任承包制。
第二天舟车劳顿花了不少时间，但见到壶口瀑布时，一切累都烟消云散了。黄河对岸就是山西，虽只有一河之隔，却被咆哮的'怒滔一刀劈下，难以逾越。实在不敢想象当年柯受良是如何飞越黄河的。一道彩虹挂在河上，是由于巨大的水浪喷洒的水沫造成的，色彩鲜艳，清晰可辨。“风在吼，马在叫，黄河在咆哮。”实在名不虚传，巨大的轰鸣令人心潮澎湃，几乎与黄土地融为一色的巨浪夹杂着白色水花，翻滚着，横冲直撞，冲出瀑布口，犹如千军万马听到阵中鼓角齐鸣，全军突击，势不可挡。在空中停留片刻，便义无反顾地砸落，掀起巨浪。大片的水雾袭向游客，瞬间就湿透了。
这天早些时候，我们还去了黄帝陵，不少皇帝和我国都在那里祭拜过。
当夜到了延安，第二天就去了窑洞，是抗战时期几位的故居，简朴而实用。导游姐姐教我们唱革命歌曲，还给我们讲和延安百姓的故事。抗日战争的胜利与杨家岭，王家坪，枣园这些革命圣地有着紧密的联系，9月3日就是抗战胜利纪念日了，我们应当缅怀先烈，珍惜现在的美好时光。
最后一天就是重量级景点兵马俑了，讲解员饶有兴致地讲述了当年的发现者杨继德的故事，据说秦陵那片地的老百姓们都只挂一幅对联；上联：翻身不忘共产党下联：致富不忘秦始皇横批：感谢老杨。
刚进兵马俑一号坑时有点失望，场面并没有我想象的那样宏大，后来才知道这只是冰山一角，因为兵马俑上的色彩遇见空气会氧化，变成灰色，而我国现在的技术还无法包护色彩，所以要再等十年。兵马俑千姿百态，没有一模一样的，当时秦朝各地能工巧匠聚在一起，两人一组，相互看着对方制作。兵马俑的发髻一律向右，这是秦朝最流行的发型。
一路上小伙伴们说说笑笑，打打闹闹，玩的不亦乐乎。这青春美好的记忆，好朋友间纯真的友情，远比秦兵马俑还要价值连城。天下没有不散的宴席，回合肥的火车上，真希望时间慢点，再慢点……
陕西小吃的作文200字【四】
早在唐代，西安（古称长安）就是全国最大最开放的城市，是全国餐饮和饮食文化的中心。唐代大诗人有：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥馋杨大使，尝看得似辅兴无” 一诗。其实，诗中的“胡麻饼”就是我们今天吃的。
烨烨华章，名品饮食千古蕴藏。流传于陕西的各式小吃，不论是宫廷的、民间的，数量庞大，做工精细，深受中外人士的欢迎。陕西人在挖掘、整理、保留这些传统餐饮的同时，又给它增添了新的内涵。如把传统的各式各样的饺子和小吃组成使人眼界大开的饺子宴、小吃宴、仿唐宴、宫廷宴。在这里，人们吃的不仅仅是几碟菜肴，而是在品味文化与传统，感受历史脉络和民族风情。
清真菜在中国的菜系中也占有很重要的地位，陕西以牛羊肉泡馍为代表的清真餐饮近年来更是独领风，西安的老孙家、同盛祥等，则是闻名遐迩的美食店，成为各地游客的口福之地。
餐饮业是一个多面发光的镜子，打理顺畅，不仅能带来最直接的消费，而且对拉动农业、食品加工业以及解决就业等社会问题都具有重要意义。因此，大力发展餐饮业，弘扬“秦食文化”，业已成为陕西经济发展和促进旅游业的一大亮点与特色。
