“十里不同风,百里不同俗。”春节的脚步近了,年味就浓了。我的家乡彭泽有着独特的迎新方式——米粑迎新春。
小时候,大人们总给我讲一个故事:朱元璋与陈友谅大战鄱阳湖,双方拼得昏天黑地,难解难分。朱元璋发现将士们所带的干粮遇水即坏,战士们经常饿着肚子作战,是久战不胜的主要原因。后来,当地的巧妇们给他们做了一种水浸不坏的干粮——蒸米粑。故此朱元璋打败了陈友谅。每每听到这个故事,我便吵着吃蒸米粑,可大人们却说:还要到春节才能吃。我于是盼着过年。
除夕这天,全家人都动起来,忙着做蒸米粑。奶奶用事先磨好的米粉加水和成粉团,再将准备好的肉末、豆角丁、粉丝、河虾、香菇丁等食材放入热油中,不停翻炒。不久,馅料炒好了,豆角绿油油,鸡蛋金灿灿,我尝了一口,真是色味双美!奶奶又将粉团搓成一个个鸡蛋大小的圆球,传到我手中。该我大显身手了!我用两块木板特制的工具把一个个粉团按成一张张薄薄的圆饼。姑姑们拿着圆饼,用手指按压四周,圆饼顿时像一个碗形,把馅料装进“碗”里,封好缝,按好花边,一个个月牙形的胖鼓鼓的蒸米粑就做好了。把它们整齐地放入用粽叶铺好的蒸笼上一蒸,就等着美味来到吧!
等待的十五分钟像是度过了一个世纪。终于,一股香味扑鼻而来,米粑蒸好了!蒸好的米粑像一条条白色的鱼儿,正跃跃欲试想要往我们嘴里跳呢!米粑一上桌,就被我们一抢而空。我顾不得烫不烫了,三下五除二就吃完了一个又一个;弟弟大口大口吃着,手使劲往嘴里塞……蒸米粑真可谓人间难寻的美味啊!
伴随着此起彼伏的鞭炮声,我和爸爸端着一盘盘热腾腾的蒸米粑送给邻居们。春节在大家的谈笑声中不知不觉地来了……
盼啊!盼啊,眼看新年就快到了,想到这,我不由得笑了起来,在新年前,大家个个喜气洋洋,个个精神饱满。
逛街的人络绎不绝,有些在买年画,有些在买年货,有些坐失火箱围失火炉看电视,还有些人在打牌打扑克,等等不一而足。
反正街上五彩缤纷,各种各样的人都有,各种各样的货物都齐全,琳琅满目,大家恐怕想买什么都难选择!
新年前,家家户户都灯火通明,家家都把房屋打扮得别具一格,各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画如何贴法,那就各有我们的风格和爱好了。有些正着贴,有些倒着贴,还有些歪着贴,各有千秋。大家把买来的菜全部都弄好了,只等新年一到,就可一饱口福了。家家备有鞭炮,大家穿上新衣服,筹备迎新年,在新年前,大家一外出,假如遇上了好朋友,一直口中不忘说一句:“上街啊!”
大家猪宰羊,忙碌地筹备着新年大吃大喝一番。新年到了,小朋友们便早早起床,来到父母的房间,开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对爸爸妈妈说着一些吉祥话儿,父母就拿出压岁钱,让孩子子们高开心兴。大伙都期望今年可以吉祥如意,聚财进宝。
一些亲朋好友欢聚一堂,品尝着美酒佳肴,谈着一些快乐的话儿。而兴的则是大家,可以大把大把地攒取压岁钱,然后就欢天喜地跑到街上去买不少好玩的东西,如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等,而大家只须嘴巴甜一点,多说些祝福的话儿,那可就大赚一笔了!
大家一直玩到深夜,嘴里啃着美味水果,手里燃放鞭炮烟花……大人孩子们载歌载舞,忘情地玩个痛快!
新年来了!”“新年来了!”。新年娃娃来到了人间,为人们献上最衷心的祝福。让人们在新的一年里更加快乐!过上一年更比一年好的日子!
看,那蔚蓝蔚蓝的天空一下子变成火红火红的了,红彤彤的弥漫着喜气洋洋的味道,人们看着真是乐呵啊!那沥青小道在这个时候也仿佛变成了一条华丽的地毯,地毯的两旁开着鲜花,走在上面真有种置身仙境的感觉,世界一下子变成了个天堂!人们也纷纷在门前挂上了大红灯笼,一排排整整齐齐,红红火火,美丽极了!
听,远处传来了“新年歌”,人们听着好象陶醉了似的,不是陶醉在这歌声里,而是陶醉在了这人间仙境里啊!火红的天空,五彩的大地,喜气的灯笼,悦耳的“新年歌”,真是一派好风景啊!人们穿上了自己的新衣服,脸上洋溢着愉快的笑容。他们走家串户,互相祝福,好不喜庆。然而,在这欢庆的日子里,每个人都是这样无忧无虑的吗?新年娃娃看到,许多在灾患中幸存下来的可怜的人们,并不像其他人一样有吃有喝,还有新衣服,他们仍旧生活在饥寒交迫之中。新年娃娃掉下了一滴真情的泪,这泪滴飘洒到了那些贫穷的灾患地区,转眼,灾民们也过上了美好的生活,他们的脸上不再有忧愁和痛苦,取而代之的是幸福和安逸。新年娃娃露出了可爱的笑容,悄悄离开了。新年娃娃为新年送上了一份宝贵的礼物,不仅是美好的祝福,还有灾民们美好的生活。它走了,但它的祝福永远留在了人们心中。“给,永远比拿快乐。”只要人人都献出一点爱,伸出自己友爱的双手去帮助那些需要帮助的人们,那么世界一定会处处都充满欢笑,幸福与光。
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