凉拌黄瓜的过程作文【一】
我最喜欢吃黄瓜，而且夏天天气十分热，所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜，可是妈妈就是不教我。我等啊，等啊，终于有一天，我逮到了机会。中午，天气很热，妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋勇的说：”妈妈，让我做一次凉拌黄瓜吧，好吗？“妈妈这一次没有拒绝，爽快地答应了我的请求。
我根据我的记忆，先拿出一根根绿油油的黄瓜，然后拿出削皮刀，不一会儿，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片。可是，菜刀在妈妈那就十分听话，在我的手里就像发了疯似的，不听使唤。切完了黄瓜，我就不想干了。可是，我想到了一个成语——熟能生巧。所以，我又有干劲了。最后，再放入盐、糖、味精、麻油，蒜泥等调味料。
一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子，尝了一块觉得似乎少了点什么。噢，是醋！放入后，我又尝了一口，很好，色香味俱全。妈妈也尝了一口，说：”你真能干！“我听了心里乐开了花。
凉拌黄瓜的过程作文【二】
一天，我吃过早饭，觉得口渴，便走进厨房，黄瓜的清香扑鼻而来。我拿起一根黄瓜仔细地观察。
只见黄瓜长长的，细细的，像一根棒槌，穿着葱绿的外衣，遍身长着凹凸不平的'小疙瘩，头顶有一朵小花，我想黄瓜多会打扮自己呀！我不由自主的摸到了黄瓜的刺，只觉得痒痒的，我将黄瓜洗净，咬了一口，呀！瓜肉又脆幼嫩，虽无甜味，但却清凉可口。我将黄瓜切成片，放点盐，再放上麻油，然后放到冰箱里冰镇一会儿，取出来，我夹了一片放在嘴里，啊！真是凉在嘴里，爽在心里。
我正陶醉于黄瓜的美味之中，妈妈走过来对我说："黄瓜不仅可以生吃，还可以炒着吃.炖着吃，如果煲汤用黄瓜调味可清香了。我现在就做一个黄瓜炒肉给你尝尝。‘’说着，妈妈拿起菜刀三下五除二的把黄瓜切成片，和腌好的肉一起炒，顿时，香味四溢，令人垂涎欲滴，我赶紧拿起筷子津津有味的吃了起来。
凉拌黄瓜的过程作文【三】
一个夏天的中午，爸爸发给我和姐姐几颗钟子。就让我们来一场比赛，规则是：一个月以后谁的苗长得高，谁就可以拿到终级种子，就是西瓜苗。
爸爸把两种种子发下来，我发小黄瓜的种子。姐姐真不幸居然发到了一年才可以结果的葡萄。我想;姐姐肯定是输定了。为了这次比赛我每天按时浇水，施肥，除草，抓虫。帮助小种子出土。
过了几天，小种子已经变成了小秧苗。可是姐姐的葡萄苗却长得很快，我的黄瓜苗都差她一大截了。我去问妈妈;为什么姐姐的苗长的这么快呀!妈妈说：“因为这个时期是葡萄苗长得最快的季节，这个季节一过它就会长得很慢很慢。”又过了几天，我发现我的黄瓜苗长得更高了，叶子更绿了，而且长得也更茂盛了。
三个星期过去了，小黄瓜苗越长越高，越长越茂盛。爸爸做了一个黄瓜架。
一个月到了，爸爸来检验成果了，他一看说：“浩天，你胜利了。这颗西瓜苗是你的了。”我想：我一定要让西瓜苗长大。
凉拌黄瓜的过程作文【四】
有一次，我参观了学校的种植园，那里有许许多多的植物。有火辣的辣椒，有圆滚滚的南瓜，还有诱人的西红柿等等。在这些植物中，我最喜欢的是又细又长的黄瓜。
黄瓜有青色的还有黄色的。样子跟茄子外形差不多，大概20厘米左右。黄瓜有几个种类，有又黄又长的黄瓜，有小小的青瓜。黄瓜不像苹果，苹果在中国的有些地区不可以种植，但黄瓜不限地区，哪里都可以种。在早春，黄瓜最好种在1到3月；在夏天，黄瓜最好种在6到8月，不然，黄瓜就会不结果。
黄瓜的作用很多。它可以做药，可以抗衰老。因为它本身含有维生素B和胡萝卜素，所以可以做药。黄瓜还可以防止酒精中毒、便秘。还可以减肥，有些人常常为了减肥就一餐饭就吃一根黄瓜，但不宜多吃。它还可以安神，敷在脸上可以滋润皮肤，做美容。
黄瓜不能和西红柿一起吃。西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
看了黄瓜的资料之后，我更加喜欢黄瓜了，那你呢？
凉拌黄瓜的过程作文【五】
我们小组准备的东西很齐全，就等老师一声令下。我们个个都很兴奋，组长马薇忙着给我们分工：“那个，刘晓怡和彭紫柯负责切黄瓜，涂经纬负责剥皮蛋，杨云皓来切西红柿！”我妥协了这个方案，尽管我有些讨厌皮蛋。
老师一声令下，我们赶紧忙了起来。教室里每个人都忙得不可开交，好一幅热闹的场景。我把皮蛋放在桌子角上轻轻地敲了几下，然后用手搓一搓，皮蛋壳就自然脱落了。我把剥好壳的皮蛋放入早已准备好的盘子，切成一瓣瓣漂亮的花形，在盘子四周摆成一个漂亮的图案。摆盘完毕，应放调料了，我小心翼翼地在皮蛋上洒了几粒味精，浇了一点儿香油。我总感觉像差了什么调料似的。这时，肖老师走了过来说：“皮蛋上面放一点儿剁辣椒，这样看起来更美观，口感也会好些。”说着，肖老师就把剁辣椒给拿了过来，我说了声“谢谢”，然后舀了一些辣椒酱均匀地淋到皮蛋上，哇，加工过的皮蛋看起来五颜六色，很漂亮，让人垂涎三尺。
接着我开始做凉拌木耳。我往旁边一看，杨云皓一边切西红柿一边吃，时不时还把手伸到旁边“偷”吃黄瓜，呵呵，真是个十足的大馋猫！我没有理会他，我把木耳拿过来，倒到盘里，分别放了点盐和香油，然后开始搅拌，搅着搅着，木耳和香油的味道一齐迸发出来，通通地钻入我的鼻中，搞得我“口水直流三千尺”。我的凉拌木耳大功告成，我忍不住尝了一口，哇，真好吃！我还想吃……可是等会儿大家要一起品尝，不能现在就吃光了，我只好强忍着不吃。
我的作品虽然完成了，可小组里还有成员没有完成，组长马薇在切千张皮。只见她先小心地用小刀把千张皮切成一条一条的，然后装进碗里，我还以为完成了呢，可是她又拿出一些千张皮条，像剁肉泥似的把千张皮剁得细细的，碎碎的，然后再装入碗中，看得我莫名其妙，有这样切千张皮的吗？
我们把所有的菜都摆到了桌上。哇，有黄瓜、木耳、火腿……颜色鲜艳，设计精致，看着就想吃。评奖时，我们组派出了“凉拌黄瓜”应战，最终以鲜艳的色彩，优美的.造型获得了“最美造型奖”，我们很开心。
终于到了开吃的时间，我拿起筷子就向千张皮“扑”去，太好吃啦！我开始不停地狂吃，这时，我扯出一长串千张皮，为了这美味的千张皮，我只好抛弃美好形象，把头仰得高高的，张开嘴，用筷子把长长的千张皮送进嘴里，不幸的是，这个不雅吃相被正在摄相的肖老师当场“咔嚓”一声给拍了下来。
做凉拌菜好玩又有趣，我回去也要做一次给爸妈品尝品尝。
（老师点评：佳作一篇！好一幅生动有趣的活动场景。凉拌菜的整个制作过程介绍清楚，描写生动，尤其是你制作“凉拌皮蛋”的过程描写相当细致，画面感强。马薇和杨云皓的特写镜头精彩传神！如果适当地写写课堂上同学们的语言，活动更显热闹和趣味。）
