我的家乡坐落于湖北荆州,是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数也数不清。现在,我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧!
我家乡的特色小吃中,我最爱八宝饭了。
相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣,建天下大业中,有八位将士功勋赫赫,深受武王与人名的称誉,疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士,使用山楂寓意火化纣王。
过年的时候,餐桌上无八宝饭不成宴席,菜上到八宝饭时,人们总是争先恐后,怎么样,你可以看出八宝饭的重要了吧!
八宝饭的地位不但重要,连做法与特点都非常特别呢!
做八宝饭要把红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用,去大碗一个(内涂猪油),碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭,在上锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽,甜而不腻,并且每种食材有着独具特色的味道,糯性十足,绵延不绝的甜让你回味。
民间认为八宝饭源于八宝图,象征着婚姻与谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。
在外地,想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想,所以,你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧!
把星星放回天空,我希望它能传播到各地,让别人也能品尝到它的美味,让它成为最闪亮的一颗星!
世间美味无数,可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单,只需要两种主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滚刀圈斜着切成块,用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了,首先在碗里加一些酱油,然后撒一点儿盐,再放入少许白糖,滴几滴蚝油,搅拌均匀。接着在冷锅里倒油,油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味,再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁,然后加入刚淹没过茄子的水量,小火慢炖,直至茄子软到不能再软,此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的,也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生,现场炒制,再用专门的研粉机,把花生研成花生末,此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间,让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的`一块软糯的茄子,放在花生末里打个滚,让茄子沾满花生末,此时整块茄子便成了一小块木头,这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤,那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候,我保证能足足多吃一碗饭,我想,这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂,而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃,所以每次做这道菜,爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食,美食带给我幸福感,让我品尝到家的味道。
这个寒假里,我和妈妈一齐读了《我要做个好孩子》这本书。
这本书主要讲了主人公金铃和她的爸爸、妈妈、同学、老师之间以及中考的故事。
读完了这本书,我明白了许多好孩子身上的优点,我从金铃身上明白了各种好行为。比如:助人为乐、爱护动物、关心同学……,这些金铃都做到了。比如:《最后一个儿童节》里金铃关心同学、《我能够养蚕了》里金铃爱护动物、《获奖专业户》里为妈妈争光、《老师病了》里关心老师……。我觉得金铃太值得我们学习了,与她比起来,我觉得我做的还不够。但是,我有信心做的和她一样好。好事先从一点一滴开始做,比如:1。洗完手及时关掉水龙头2。定期给楼下小树小草浇浇水3。同学有困难用心帮忙4看到有人摔倒,帮忙扶起……,只要我持之以恒,肯定能赶上金铃。
读完这本书,更让我明白了做人要充满爱心,懂得每时每刻都为他人着想。比如:1。你高兴时别人正在悲哀,你要去安慰她。2。被人不留意弄坏了你的东西,你要去理解他。这些金铃都做的十分好,我决心也要做的和她一样棒。
我十分喜欢这本书,爱里面的主人公,是她让我明白好孩子是多么重要。最后,我祝金铃考个好成绩。
来到田园中,就会看到那麦芽的蓬勃生机;来到草地中,就会观察到那一株株小草在顽强地生长;来到花园中,五彩缤纷的花儿他们是多么美丽。然而这么多微小的细节却很难被人们察觉。然而就在那一年之中,那一处处展现美丽的景色。
春天,万物复苏,从寒冬的经过,来到了生机勃勃的世界。那天走在充满生机的小道上,我感到了生命的气息,我留意了一花一木,那都是让我感到生命的伟大。来到了春天,让人不会再感觉到缺少美。
夏天,盛夏时节,瓜果经过了一春秋的磨砺,成熟了。来到田地中,来到果园里,不时的就会飘来沁人心脾的果香味,来到夏天,就不会让你感到世界上没有生机的存在。
秋天,稻草成熟,金黄的麦田旁,枫树的枝干下,虽然有些凉意,但你还是能感受到一种丰收的喜悦。秋天虽然有些凄凉,但成熟覆盖了它。本来,那些伤感会让人们讨厌秋天,但是如果你仔细去品味秋天,他就会让你感到温暖就存在在你身边。
冬天,雪花飞舞,每当寒冬时节,预示着这一年的终止。冬天虽然寒冷,但是那种对生活确实无法让人失望。如同那梅花、松柏,都是冬天生命的象征,是一种对生活的.欣赏。寒冬佳节,不是只有寂寞与释怀,还有一种对完美新世界的期盼。
做个有心人,观察大自然的一点一滴,享受生活的美好,用心去留意春夏秋冬的细节,或许会有不同的收获。
走在林荫小路,路过荷花池塘,来到秋色田园,经过漫长雪地……请坚信,做一个有心人,你就会感到大自然与生命一起谱写的乐章。
小老鼠有点难过,他想看会图画书,但是那些画都在跳舞呢,他什么都看不进去。让我来搭一间小房子吧!小老鼠拿出一盒积木,自言自语地说。搭着,搭着,只听哗啦——一声,一堵积木墙倒了。真没意思,真没意思!小老鼠噼里啪啦把积木统统推到墙角。书柜旁,有一大桶彩色的橡皮泥。那是爸爸送给小老鼠的生日礼物。
小老鼠打开盖子,一股香香甜甜的`味道飘了出来,这是一桶有香味的橡皮泥哦。嗯——真好闻!小老鼠拿出一块咖啡色的橡皮泥:捏什么好呢?小鸟?小熊?小蚂蚁?嗯——再想想看小老鼠想啊想,忽然就跳起来:让我来捏个爸爸吧!爸爸是咖啡色的,爸爸喜欢喝咖啡,这块咖啡色的橡皮泥就像我爸爸。小老鼠一边想一边把橡皮泥搓圆、压扁很认真地捏起来。
好了,鼻子歪点也没关系。爸爸做鬼脸的时候,就是这个样子。嘴巴大点也没关系,爸爸唱歌的时候,嘴巴就有这么大。眼睛小一点更加没有关系了,爸爸笑起来的时候,眼睛只剩一条缝呢。这是又装鬼脸又哈哈大笑,又在唱着歌的快乐爸爸!小老鼠捏好了爸爸,左看看,右看看,然后咯咯咯笑起来,他觉得这个爸爸是最最滑稽的爸爸。
好了,爸爸,现在我想跟你说会话。小老鼠把爸爸放在窗台上:我是你的儿子小老鼠,你在想我和妈妈吗?橡皮泥爸爸才不会说话呢。小老鼠只好自己回答:我非常非常想老鼠妈妈和小老鼠!这真是一个令人满意的答复,小老鼠踮起脚尖,吧咂吻了一下橡皮泥爸爸的脸,就好像爸爸真的在眼前一样,小老鼠开心得吱吱叫起来。
一个星期就这样过去了,有点慢,又有点快。老鼠爸爸回家了,他看到小老鼠捏的橡皮泥爸爸,觉得幸福极了!然后,爸爸打开行李箱,取出一个橡皮泥小老鼠和一个橡皮泥鼠妈妈。原来,当我和妈妈在想爸爸的时候,爸爸也在想我们呢!小老鼠觉得幸福极了,当然,老鼠妈妈也很幸福!
今天上午,我们开了一个美食会,大部分同学把自己亲手制作的美食带到学校,同学们兴趣盎然的谈论着,老师满面春风地走进教室。随着上课铃响,大家期待的美食会终于开始了。
老师先让我们介绍自己做的美食,李姝瑶和朱玉鑫等同学先后发言,介绍他们各自食物的制作过程、方法、和美食特点及味道。李姝瑶的蜂蜜核桃仁制作给我印象深刻。
第二节课上,老师让我们品尝美食,评出这次活动的美食王。看着同学们的脸上,都笑着,朱玉鑫拿起勺子,舀一些美食,慢慢的放在嘴里,生怕美食掉了,细嚼慢咽,大家上去,都像一个美食专家。终于轮到我们这一组,我早已迫不及待,几步就冲了上去,看着一道道色泽喜人,香味扑鼻的美食,真让人垂涎欲滴,我尝了几道,感觉都不错,但是,我还是觉得李姝瑶做的蜂蜜核桃仁好吃,颜色是咖啡色的,亮亮的,放在嘴里甜丝丝的,他们真的都用心去做了。大家品尝之后,老师让我们发言,大家兴高采烈地发表各自的看法,对每道美食品头论足。最后李姝瑶凭借“蜂蜜核桃仁”当之无愧的成为美食王中的一个。
好让人回味的美食会啊!
© 2022 zuowencangku.com,All Rights Reserved.