烤年糕的作文450字【一】
第一步是选菜，我挑了自己喜欢吃的.番茄、彩椒、胡萝卜，爸爸又添加了菜心、雪菜和青菜。
第二步就是切菜了。爸爸貌似怀疑地问：“你会吗？”“当然了”我很确定地回答道。爸爸一边递给我一把小刀，一边说：“小心哦，可别切到手了！”我接过小刀，立刻拿起一根胡萝卜，小心翼翼地切起来。没过多久，一个个小胡萝卜丁就堆在我面前啦。
“快，开火，放油！”爸爸一声令下，我马上把火的开关打开啦，爸爸也顺手把食用油倒了下去，锅里一片“滋滋”’的煮油声。“等会儿，油烧开了，你就把菜放下去吧！”“哦”’我认真回答，像一名执行任务的士兵。
两分钟后，油开始冒烟了，爸爸大声喊道：“放菜”，我立即抓起一些彩椒、胡萝卜正要往锅里放时，突然想起阿姨放菜时，油有时会爆起来，烫到手，我便担心起来，不安地问爸爸：“万一我烫到手了怎么办？”爸爸微笑着回答说：“可你总是要学会放菜的吧，试试看”，我犹豫了一会儿，壮着胆子，抓起了一些菜，小心地轻轻地往锅里放，只听“滋滋”、“啪啪”，锅里一下子热闹开了，油啊，烟啊，都窜了出来，“把菜全部倒进去”，爸爸盖住锅盖，不时掀开用锅铲翻一翻，还叫我帮忙加水，加盐。
没过多久，一锅香喷喷、热腾腾、五颜六色的蔬菜炒年糕煮好了，我急忙尝了一口，啊，真好吃！
这次经历让我懂得了要想掌握新本领，就要勇于尝试，不然永远就学不会。
烤年糕的作文450字【二】
每当在让人打寒颤的大冷天里，都会闻到一股烤红薯的味道，这味道让人感觉温暖。
刚放学，我觉得好冷，肖洋的鼻子可真灵，闻到了烤红薯的味道，我也闻到了，于是便买了一个。一路上，我用红薯来暖手，上公交车，手都发烫了，好暖和，把红薯皮撕开，里面的红薯肉可甜了，嘴巴也烫得豁霍的叫。迟到中心，红薯开始变成粉红色的了，我认为是不是没有烤熟，但是这么烫，一定熟了。于是我咬了一下粉红色的地方，嗯~~好香呀！我觉得真是太美妙了。一路上，我吃着甜甜的红薯，两只手都暖得红红的。不知道怎么了，我觉得没过多久，就感觉不到甜味了，于是看了看手里的红薯，呀，都没有了，我还在那里咬红薯皮。我刚想要把红薯皮和口袋扔了，肖洋马上制止了我，说：“红薯皮开胃哦！”我想了想，回家还有很多好吃的饭菜等着我，我不咬它们，它们在冰箱里一定会默默哭泣，于是我吃掉了红薯皮，其实也蛮香的，我吃完了之后，觉得又饿了，于是，我回家后又吃了很多。妈妈问我花钱了吗？我说：“买了一个烤红薯！”妈妈说：“那你还吃。”我不好意思地说：“没办法，肖洋让我把红薯皮吃了，开胃呢！”妈妈听了赶紧拍我的肚子，说：“傻孩子！外面的红薯皮不干净呀！”果然第二天我拉肚子了。
这小小的烤红薯，还会引发这么一场大笑话呀！
烤年糕的作文450字【三】
儿时的.我最喜欢看太太（是指奶奶或爷爷的妈妈）晒年糕。这个年糕是从一年元宵节开始晒，到来年元宵节时才能享用，而且这期间还需要时不时地将它拿出来晒，温度也要恒定，不能过高或过低，所以太太待（特）地留了一间屋子，专门用来晒和存放年糕。
晒完的年糕十分坚硬，你找一个壮汉，他都不一定能掰开。晒完的年糕颜色洁白中又带上了一点微黄，晒完的年糕由于一直贮存在恒温的室内，所以它还透着一丝凉意。
每当太太在来年元宵节时将它们铺在门前晒时我总爱去捣蛋，我钟情于站在年糕干上脚底传来的丝丝凉意，这时要被太太看到了，我肯定会被追着满院跑。当然，虽然太太身体健康，但也跑不过我，因为我总会东窜西窜，跑到隔壁邻居家避难，大家也都会将炒好的年糕塞给我吃。
最喜欢的就是螃蟹炒年糕了，我们老家因为在舟山群岛上，海货自然也就更丰富更新鲜，我们总爱将梭子蟹切成四块裹上面粉和年糕一起炒，说上去做法很简单，其实不然，对火侯的掌握是这道菜最重要的部分，火候过了螃蟹就烧老了，肉质就不嫩了，而火候少了，年糕又炒不熟。所以能把这道菜烧好的也只有我舅舅，舅舅在外地做生意，是个商人，虽然工作很忙，但每年他都会回老家烧这道菜，喷香的年糕味伴着浓浓的蟹香飘满了我家。这时我们总会请左邻右舍来尝尝。太太总会自豪地说：“还是我孙子烧的最好。”
“噼哩啪啦”的鞭炮声又响了起来，交织着家家户户团聚时的欢声笑语和浓浓的年糕味，回荡在整座岛上。
家乡的年糕，那金黄色的佳肴将是我永远的记忆。
烤年糕的作文450字【四】
一个周六的下午，天气晴朗，万里无云，徐徐秋风扑面而来，我在操场上碰到了刘茹、何大佩等人。刘茹兴致勃勃地对我说：“高婷，我家有好多红薯，你和何大佩他们一起去我家烤红薯吧！”我听了连说好主意。于是，我们来到了刘茹家。
经过九转十八弯，终于来到了刘茹家，我们停下车，说干就干了起来。男生力大，他们负责挖坑，搭灶台。我和刘茹去把野草和弄木柴，一切准备就绪，才发现红薯还没拿呢，我们又一蜂窝地涌到了放红薯的袋子旁，挑好了之后，我们把红薯洗干净用菜叶包好，再埋到灶台内部，点火了。我小心翼翼地点着了火，烧了一会儿。草没了，火也快熄了，我们急得像热锅上的蚂蚁——团团转，多亏张苏程急中生智，用木板在底下扇，我们一下乐呵起来了，我拍了一下张苏程的肩膀：“小子，你够聪明的嘛！”张苏程“嘿嘿”笑了一下，做出了一个得意的手势。我赶紧让他们添柴加草，没过多久，红薯就冒出了香气了，我大喊了一声：“完工喽！”他们赶紧一溜烟跑了过来。“今天，我要大大地犒赏你们。”我熟练地分派了红薯，你一个大的，我一个小的，他一个中等的，很快我们都吃得肚皮圆滚滚的，再一看，嘴边都长出了一圈“黑胡子”了。
这次的'烤红薯活动，不仅让我们尝到了美味可口的烤红薯，还让我们明白了合作的可贵性！
烤年糕的作文450字【五】
今年打年糕的时间在腊月二十五。早在前一天傍晚，爷爷就淘好了糯米，不用沥干连夜去碾成粉，总共有三十多斤呢！
腊月二十五那天一大清早，打年糕的人们就从四面八方赶过来。不一会儿，水就烧开了，而另一边，筛粉的'婶婶早已利索地在装满粉的大木盆里挖了几个洞，倒入四、五碗水让糯米粉充分吸收，之后用筛子把粗粉筛细就可以了。
接着，要把筛细的粉一点一点洒入蒸笼蒸熟。虽然我看不清爷爷具体是怎么操作的，可是他的动作很娴熟，很快，软软的糯米团就出笼了。
接下去就是最费力气也是最关键的“打”的过程了。几个身强力壮的大伯轮流抡起重重的石锤，一下一下地用力打下去，把它变得更软更糯。我在一边看，但是却使不上劲儿，只能“嗨哟嗨哟”地给他们加油，或者在需要时帮着洒点水进去。
过了好一会儿，年糕终于打好了，等在边上的两位叔叔赶紧把打好的年糕拉长，“变瘦”，切成小块，放在圆盘里。看到热气腾腾的年糕，我等不及给它们点上红点就偷偷拿起一块美美地吃了起来。
在人们的欢声笑语中，我觉得“年”的脚步更近了……
烤年糕的作文450字【六】
今天，我们到大帽山一位叔叔家屋后的空地上烤地瓜。
我们先用锄头在空地上挖一个坑，再用土块围着坑边堆砌起一座小房子。堆房子可不是件简单的活，土块是不规则的，要堆起来不容易。堆了好久，这房子是越堆越高，可是收不拢，没办法，只好把上面的土块撤下来，再重新堆。妈妈说，当土块堆到一半高度的时候，土块就要慢慢向内倾向斜，这样才不会直直地往上堆。听了妈妈的话，我们轻轻地把土块靠里放，可不一会儿，房子塌了，原来是我们太急于求成了，收得太快。唉，只得再重来了。这回我们吸取了前面几次的教训，小心翼翼地把一块块土块堆积起来，快到顶的时候，我们都禀住呼吸，轻轻地放着每一块土，生怕自己的一个不小心，又要前功尽弃了。终于，大家都舒了一口气，房子堆好了，大功告成。
接下来，我们把点燃的柴火放进小土房里不停地烧，等土块被烧得红红的，滚烫滚烫的，再把地瓜放进小土房里，然后把小房子推倒，用锄头、砖块敲碎土块，最后在外面盖上一层厚厚的土。
一个小时后，我们用小铁锹把土挖开，慢慢地，一个个地瓜都冒了出来。一股香味扑鼻而来，把地瓜皮剥开，里面是金黄色的，吃起来又香又甜，味道棒极了！我想，以后如果还要烤地瓜，我一定还要参加。
