班主任每天接触孩子的机会最多,不知不觉中已经把自己的心给同化了。和这些一二年级的孩子接触的这么多年来,我发现我有一颗不老的童心。孩子有了成绩我和他们一样高兴,要参加什么活动我和他们一样努力去做好每一件事情,争取最好的成绩。在活动中失败了,我和他们一起难过,总结教训,争取在下次比赛中取得好的成绩。孩子们看到我和他们的心情、想法一样便会特别高兴,总把高兴的事情告诉我。
“老师,谁谁谁为咱班里加分了,他做了好事,执勤老师表扬了他!”我边拍手表扬鼓励。他们别提多高兴了。春季运动会上,我班取得了年级第一名的好成绩,回想起过去我们班成绩,这个第一真的来之不易呀!因为我班原来不是第三就是第四的。面临的两个强手一班和二班是很厉害的,能打败他们我们太了不起了!于是在成绩公布的时候我和孩子一样高兴地拍起手来。
那是去年暑假的一天,我生病了,吃什么都觉得索然无味,无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了,看着我那小可怜样,爸爸是看到眼里急在心里,一个劲地问我想吃什么,反复强调“人是铁,饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目,向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜,于是我随口说:“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了,当时正是三伏天,外面骄阳似火,等他手里提着小青菜回到家里时,头发已经湿成了一绺一绺的,T恤几乎全湿透了。
顾不上休息,爸爸就一头钻进了厨房,接着一阵“哗哗”的水声,我强打精神走了过去,站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜,娴熟地拿起菜刀开始切菜了,爸爸做饭的刀功比妈妈好,只听见一阵剁刀的声音,小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜,又拿了洗碗布抹住了手指,我赶紧走上去,只见他一脸疼痛的样子,一股鲜红的液正往外涌出,“爸爸,我不吃炒菜了,快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜,想让我早些吃上才切到手指的, “那怎么行?我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好,又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关,等锅里的`油烧热了,才把切好的蒜蓉倒入锅中,立刻一股蒜香扑鼻而来,等把蒜茸翻了个身后,“滋啦”,小青菜开始入锅了,看着爸爸忙碌的身影,不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上,催促我赶紧尝尝,我拿起筷子夹了一根,“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来,不但清脆爽口,而且满口蒜香,真是太好吃了!
这件事情虽然过去了很久,但我还是记忆犹新,不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好,色香味俱全,更重要的是里面有爸爸对我的疼爱!
我常常对学生们讲:在活动中我们就要力争做最好的,尽自己最大的努力去创造奇迹。每次学校活动的比赛前我都为孩子们鼓鼓劲,让他们提前用心细致地练习本领,以最好的状态参加学校里的比赛。也就是一定要让孩子们打有准备的`仗。在学校科技节组织的“小船儿漂漂”的比赛中。因为我早就布置孩子在家里练习这项活动,让孩子都认真地做好了非常充分的准备。于是我班里的几位参赛选手满怀信心地参加了比赛,并且在比赛中以水面上漂了近80枚曲别针而取得了第一名的好成绩。引来了老师同学们的赞叹。并且这些孩子在活动中总结出了要想取胜必须要团结合作,因为每个人地力量都代表着班级的成绩,不能相互埋怨或者排挤,要同心协力,有的孩子就说我们要万众一心,众志成城,才能战无不胜。信心带给他们的不光有喜悦还有为班级取得荣誉的骄傲、自豪!
每个班里总是有几个让人非常头疼的孩子,他们不但学习成绩不好,而且做什么事情都是令人不觉生厌。对他们的教育是放弃呢,还是用爱心去包容、教育?对于家庭而言我们义不容辞地选择去教育,这正是考验班主任爱心的机会。
作为老师、特别是班主任老师,都是有爱心的,不管他对孩子是严厉还是和蔼,爱孩子是毋庸置疑的。对于那些特殊孩子的一些特殊事情更是要加倍的爱心和耐心。
我像法官一样天天接着一桩桩“案件”,又像法官一样为他们处理一些琐碎的小事情,每天都在平息着一些些要爆发的事件,也在压制着一些冒头的坏事头,每时每刻除了上课、改作业的时间,只要学生在校就要接触一些无厘头案件。我既不能错罚孩子,也不能让他们走向错误的道路,于是苦口婆心地教育,嗓子每周都哑得说不出话来了还要扯着嗓子讲呢。这种爱心和耐心早就超出了我对自己孩子的教育,我还真没有在自己的孩子身上操这么多的、这么细的心呢!唉!谁让自己干的这一行呢!
孩子们在和我的交往中,知道了读书的重要性,不管他来自于哪个家庭,都基本对书产生了较浓厚的兴趣,在引导孩子认真读书的道路上,我忘不了和家长进行的教子交流,也非常感激他们对我工作的支持,光家长在班级博客上就写了多篇文章供我们交流,对孩子们的学习促进起了很大的作用。
我知道要想当好班主任只靠这几点是远远不够的,还需要更多的心,我在这里要向每位优秀班主任认真学习。
班主任每天接触孩子的机会最多,不知不觉中已经把自己的心给同化了。和这些一二年级的孩子接触的这么多年来,我发现我有一颗不老的童心。孩子有了成绩我和他们一样高兴,要参加什么活动我和他们一样努力去做好每一件事情,争取最好的成绩。在活动中失败了,我和他们一起难过,总结经验教训,争取在下次比赛中取得好的成绩。孩子们看到我和他们的心情、想法一样便会特别高兴,总把高兴的事情告诉我。
“老师,谁谁谁为咱班里加分了,他做了好事,执勤老师表扬了他!”我边拍手表扬鼓励。他们别提多高兴了。春季运动会上,我班取得了年级第一名的好成绩,回想起过去我们班成绩,这个第一真的来之不易呀!因为我班原来不是第三就是第四的。面临的两个强手一班和二班是很厉害的,能打败他们我们太了不起了!于是在成绩公布的时候我和孩子一样高兴地拍起手来。
今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早,我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲,我看妈妈剪了几个,我想肯定很好剪,我照着妈妈的样子,用剪子剪鸡爪尖,可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了,我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我,剪鸡爪尖的时候,要贴着有肉的部位,用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下,我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想:妈妈剪起来怎么那么容易,而我剪起来要花很大力气呢?一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲,所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗,可是真的开始洗的时候,我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我,实在洗不掉的地方,就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后,我就把鸡爪放到锅里,开始煮起来。妈妈告诉我,大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急,过一会儿就跑到锅跟前看看,我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的,一个劲问妈妈怎么还不熟呢?妈妈告诉我,用筷子扎一扎,要是能扎动这个鸡爪了,它就熟了。到了15分钟后,妈妈告诉我把火关掉,说:你看那鸡爪皮上都煮的开小口了,这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来,放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉,又洗了几遍,这样鸡爪子就洗干净了,我把它捞出来淋淋水,然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去,就开始拌了。就这样,我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊:开饭啦!爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪,都连连称赞。我知道做饭看似简单,其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了,世上无难事,只怕有心人。只要想去做的事,就没有做不成的事。
从小,我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤,润滑爽口的鱼肉,香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香,令我神往,令我陶醉……
这个周末,我又想吃砂锅鱼头汤了。于是,便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后,妈妈刮了鱼鳞,清理了内脏,里里外外,认认真真地清洗一番,一切准备就绪,我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头,从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁,把鱼头与鱼身分开;然后往炒锅里放油,烧到四、五分热时,把鱼头放进去,煎到两面都呈金黄色,捞出,放入砂锅,兑冷水,使水没过鱼头;接着,用大火煮沸,再用文火细细地煨,并放入佐料,将汤熬到像牛奶一样的乳白色时,鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳,好似朵朵小伞的蘑菇,几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿,最后,再撒些青蒜末,炖开后,一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了!
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿,把这一大锅汤端上来。我洗净手,抄着筷子,掀开锅盖,一阵白“雾”扑面而来,一阵浓香扑鼻而来,一锅色香味俱全的珍馐扑我而来!吃一口鱼肉,肥而不腻;喝一口鱼汤,鲜而不腥,又热又爽,一个字:绝!
这道砂锅鱼头汤,荤素搭配,富含大量蛋白质与钙质,很容易被人体所吸收。况且,它味道鲜美,我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明,呈黏稠状,只要轻轻一吸,就能顺势滑到嘴里,令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂,说是能补脑,于是,家里每次吃鱼头汤,这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富,味道鲜美的砂锅鱼头汤,我胃口大开,吃得更起劲了。
我常常对学生们讲:在活动中我们就要力争做最好的,尽自己最大的努力去创造奇迹。每次学校活动的比赛前我都为孩子们鼓鼓劲,让他们提前用心细致地练习本领,以最好的状态参加学校里的比赛。也就是一定要让孩子们打有准备的仗。在学校科技节组织的“小船儿漂漂”的比赛中。因为我早就布置孩子在家里练习这项活动,让孩子都认真地做好了非常充分的准备。于是我班里的几位参赛选手满怀信心地参加了比赛,并且在比赛中以水面上漂了近80枚曲别针而取得了第一名的好成绩。引来了老师同学们的赞叹。并且这些孩子在活动中总结出了要想取胜必须要团结合作,因为每个人地力量都代表着班级的成绩,不能相互埋怨或者排挤,要同心协力,有的孩子就说我们要万众一心,众志成城,才能战无不胜。信心带给他们的不光有喜悦还有为班级取得荣誉的'骄傲、自豪!
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