家乡的风俗作文六年级 包饺子【一】
昨天，我们去了扬州市中小学素质教育实践基地，其中最让我难忘的就是包饺子了。
“不就是包饺子吗？谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上，我不禁嘟囔道。来到教室，才让我大开眼界，只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品，还有一个小面团，原来我们是要自己擀饺皮，包饺子，还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气，这个还真的没干过。
这时，一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来，我想：他应该就是我的老师了吧。果然不假，老师先让我们围成一圈看他示范，便开口说话了：“饺子，是中华民族的传统食品，早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法，然后就开始包饺子，他的手真灵活，三下两下，几只小巧玲珑的饺子就做好了：一只是坐着的，像一个大腹便便的小顽童；一只像玩玩的'月牙；另外一只呢，则像一个金元宝，我真不敢相信饺子有这么多的包法。
接下来就看我们的了，我迫不及待地来到了座位前，拧开了煤气灶的按钮烧水，然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体，往下一压，就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍，用大拇指压在面饼中间，然后来回推了起来。本以为是小菜一碟，可是真弄起来还真麻烦，手一点也不听我的使唤，不是皮破，就是面团黏到擀面杖上，终于勉强做了一个，等做到第二个的时候，我有点不耐烦了，直接用擀面杖往前推，没想到这种方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮，现在要到陈径舟那儿包馅了，把边捏紧，一个饺子就做好了，我又想试试老师那种包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起来，我只好包元宝一样的最简单的饺子了。
回到座位，水已经开了，咕嘟咕嘟地冒着泡泡，我把包好的饺子放进去，水又不沸腾了，我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验，可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟，水又开了，冒着热气不要以为熟了，这时，就只是饺皮熟了，馅还没有熟，还要点一下水。又过了两分钟，再点一次水，又过了两分钟的样子，激动人心的时候到了——饺子熟了。
今天的饺子味道特别鲜美，大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀！
家乡的风俗作文六年级 包饺子【二】
今天，妈妈去菜市场买了食材给我包饺子。她将芹菜和一块上好的肉洗干净，我自告奋勇地要求剁肉。这活儿还真是不好做，我才切了一会儿，手就已经累得快抬不起来了。一旁的妈妈见了，幸灾乐祸地笑着：“看你这笨手笨脚的，还是我来吧。”姜果然还是老的'辣，妈妈剁起肉来，动作娴熟麻利。
虽然我的刀工不怎么样，但是我包饺子的水平可是一流的。我拿出一张饺子皮，在它的四周沾上了水，接着舀了一勺馅儿放进去，一看，好像少了点儿，我最爱吃饺子馅儿，于是，我又加了一勺。哪知道饺子像一个淘气的孩子，我刚将这边捏好，那边却漏了出来，将两边都捏好后，以为它肯定逃不出去了，可饺子又穿上了“开裆裤”，我就这样眼睁睁地看着馅儿全漏了出来。
“你的馅儿放了这么多，饺子皮不破才怪，上次你嫌皮太厚，今天我特地买了薄皮。”妈妈在一旁指出我的错误，并手把手地教我包饺子。
几十个饺子全部包好后，妈妈拿出几个放进锅里煮。很快，热腾腾的饺子出锅了，光闻着，我就情不自禁地流下了口水。我不管三七二十一，抓起一个就往嘴里塞。吃完后，还不忘嘟囔几句：“真不愧是自己做的，真好吃。”
我吃着自己亲手做的饺子，心里得意洋洋的，这也让我明白一个道理：一分耕耘一分收获。
家乡的风俗作文六年级 包饺子【三】
暑假期间，学校给我们五年级的学生布置了一个学包饺子的作业。一放假我赶紧把其他作业全部做完，就开始让妈妈教我包饺子。
那天早上，爸爸去菜市买回了饺子皮、肉、韭菜。妈妈很快把包饺子的馅做好了，于是我们就开始包起饺子来。
首先，妈妈给我做了个示范：她先把饺子皮平放在手上，用筷子夹了适量的馅，放在饺子皮的中央，接着将饺子皮对折起来，把边捏紧使它粘合在一起，再像折扇子似的折了几下，一个小巧玲珑的饺子便呈现在我们的眼前。妈妈的动作是那么熟练，饺子皮像她的乖宝宝一样，非常听话，任由她摆布。
看完妈妈的示范，我迫不及待地学起来。我先拿过一张饺子皮，摊在手上，用筷子夹了一些馅放在饺子皮中间，然后对折捏紧饺子皮的边。可饺子馅好像跟我作对似的，我捏左边，它就往右跑，捏右边，它又往左跑。妈妈笑眯眯地看着我说：“馅太多了，拿掉一些就好了。”我按照妈妈说的拿掉了一些馅，再把皮对折捏紧，然后在对折的皮边上又折了几下，终于包得了一个饺子。可跟妈妈包的饺子放在一起根本就不成样子，不觉叹了一口气。妈妈鼓励我：“第一次能包成这样已经很不错了。别灰心，多练习，熟能生巧。”妈妈的话给了我极大的信心，我不停地练习，不久我也包出了一个个漂亮的饺子。
妈妈把包好的饺子下到锅里煮，不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴了，自己的劳动果实真是美味啊！
家乡的风俗作文六年级 包饺子【四】
“哈哈，我成功了！”“呀！又没有包好！”咦？发生了什么事？教室里这么热闹？走进去一看，一片白茫茫映入眼帘，大家怎么都戴上了厨师帽？真是奇怪。哦！原来他们在制作饺子呀！
姚老师拿起一片饺子皮说：“这是一种简单的包法，将皮没有粉的那一面装上‘地儿菜’，切记，不要装太多或太少，不然饺子就会‘营养过剩’或‘营养不足’了。”接下来，老师又教我们一种难的包法，有褶子花边，虽然难一点，但包出来的饺子好看多了。
我拿起一张又白又嫩的饺子皮，装了点馅，感觉差不多了，沾了点水对折，然后用力一捏，再把角收回饺子里，最后从旁边捏到中间，一个圆乎乎的饺子就在我拥有“魔法“的双手中诞生了。它被放在盒盖上，皮上弄了点水滴，像极了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的饺子站起来，心中更是自信，随手拿来一片饺子皮，装了点地儿菜，快速的一捏，一个受我欺负的饺子又诞生了。看到手中竟产出如此“妖物”，心里不禁打了个寒颤。
我小心翼翼的撕开“妖物”的“肚皮”，在里面又装了一些饺子馅，那“妖物”终于长胖一点，然后，我把“伤口”紧捏在一起。成为了一个平凡的小饺子。
有了这次的教训，我开始仔细起来，将馅装好后，借来饺子模具，一个漂漂亮亮，水灵灵的饺子就做好了。
我估计做了十来个，老师说能吃多少做多少，我可不是饭桶一类的怪异人类，能吃十个都是极限了。
十来分钟后，我的饺子煮好了，我这人本就不爱吃饺子，可看到自己包的饺子又舍不得丢，思来想去，也只能吃了。
不知道是饿了还是怎么了，竟觉得比蛋糕还好吃，皮薄馅多，长大以后真有当厨师的料，嘿嘿！
饺子的味道绽放在嘴里，更雕刻在心里。
家乡的风俗作文六年级 包饺子【五】
今天，妈妈说要包饺子，我高兴的跳了起来，因为我是家里有名的“馋猫”，尤其是饺子，那可是我的最爱。
妈妈把一切准备好后，就要开始包了，只见妈妈往饺子皮儿上放了一勺馅儿，捏了几下，神了，一只鼓着肚子的“小胖墩儿”便奇迹般地立了起来。我看了一会儿，有些手痒了，也想学习包饺子，便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。
妈妈开始教我如何包饺子了。她认真地给我边说边示范，我则真像那么回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我求功心切，妈妈说的话我却一点儿也没有领会，只顾着照猫画虎了，左手托着一张饺子皮儿，右手往饺子皮儿上放馅儿，把饺子皮儿合拢，用手一捏，“哈哈，捏住了！”正在我得意之际，突然感觉左手湿漉漉的，原来是油从饺子左边渗出来了，于是，我又捏左边，但是沾了油的面皮儿怎么就是合不拢，我非常气恼，一使劲，左边是捏好了，可是右边又不听话———冒油了，我同时捏住两边，饺子的肚子又给撑破了，这下可气得我的火冒三丈了，只好再拿一张面皮补贴上去了，可是哪里还有饺子的样子啊，手里那得已经不是饺子了，而是一个肉汤圆了。唉！没有办法，谁让我没看清弄懂呢。
我难为情地拿着“杰作”，无奈地看着妈妈，此时，妈妈已经笑的合不拢嘴了，她止住笑告诉我：“包饺子用的是巧劲，不能光使蛮劲儿，”并再一次耐心地教了一遍。听了妈妈的话，我非常的惭愧，决定再包一次。这次我按照妈妈说的，右手先捏着中间，然后两边对齐，再左右一起轻轻地一捏，嘿！你别说，这招还真管用呢，一会儿一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。
通过这件事情，我明白了：做任何事情不能急于功成，一定要踏踏实实、一步一个脚印地去做。
家乡的风俗作文六年级 包饺子【六】
我看奶奶包饺子是件很简单的事，我想那么容易的事我也会，我包完以后才知道包饺子其实很难，很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧！
奶奶买好了饺子皮和肉、韭菜等作料，我和奶奶准备包饺子吃，因为我很喜欢奶奶做的饺子，所以这一次我一定要看看奶奶是怎么样包的，我目不转睛的看着奶奶把馅做好，然后开始包饺子，我看奶奶包起来轻而一举，我也拿起一张饺子皮，放上一些馅，再用双手捏紧，过了一分钟左右，却还没有合上，我不服输，就使劲的又捏了几下，想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的饺子肚子特别大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂头丧气的放下手中的饺子，准备离开。
这时奶奶赶紧说：“做事要有信心，我来帮你，先看我，不要急，先看我是怎么包的。”我见奶奶敏捷的双手包了一个又一个，奶奶包的饺子又好又大，我认真的`看着奶奶饺子。我突然明白，原来看似容易的事，做起来就不简单了，凡事都要虚心好学啊！
在奶奶的指教下，我总算包出几个像样的饺子，那些包子摆的整整齐齐的，好像很多威风凛凛的士兵在训练。
过了一会，我吃到了我亲手包的饺子，感觉特别好吃。
家乡的风俗作文六年级 包饺子【七】
我的课余生活，好似一幅缤纷多彩的画卷，让我无限憧憬和向往的同时，也让我收获了许多课本上所学不到的知识和快乐。
又到了不用打题海战的日子星期天。我和妈妈还有奶奶，一起其乐融融地在厨房里闲聊。突然我心来一潮想要吃饺子，向来对我有求必应的奶奶提议：“好呀，今天我们做手工饺子，味道肯定比买的好！”奶奶话音刚落，妈妈举起了剪刀手。爸爸用最快的速度备齐了面粉、猪肉、芹菜、香菇等。万事俱备，只欠东风，食材和擀面杖都有了，就等我们一家动手了。
爸爸负责剁饺子馅，菜刀在爸爸的操控下不断朝砧板上的陷料剁去，发出轻重快慢不同的嗒嗒声，仿佛合奏一首欢乐的厨房交响曲。妈妈负责擀面皮。随着妈妈有节奏的'动作，片片又白又圆的饺子皮变戏法似的从妈妈手中盘旋而出。一旁乐呵呵的奶奶也忙得不亦乐乎，她左手托着饺子皮，右手用筷子夹起团一肉馅，然后再蘸下水，将饺子皮轻轻一捏，一个金元宝似的饺子就出现在我的眼前了。
我在边上看得津津有味，也跃跃欲试起来。得到了妈妈的同意后，急忙把手洗干净。我拿起一张薄薄的饺子皮，学着奶奶的样子包起来。谁知，看花容易，绣花难。同样的饺子皮，在我的手里就是不听使唤。馅放少了，饺子包得瘪瘪的，放太多了，弄得皮捏不拢，结果里里外外全是馅。令我抓狂的是，越是包不好，心里越急，心里越急，也越包不好。真想不到，一个小小的饺子竟折腾得我满头大汗。看我有些手忙脚乱，妈妈再一旁鼓励道：“兴泛，做事情一定要有耐心，只要你努力了，就一定能成功！”听了妈妈的话，我放下焦急的心，慢慢地，终于一个像样的饺子出来了。接着两个，三个……
一会儿，一锅香喷喷的饺子出炉了，分享着一家人劳动的果实，我的心里别提有多开心呢！
