煎堆是广东人过年必吃的食物,吃煎堆代表团团圆圆
虽然现在可以从面包店里买煎堆,可是感比手工做的差多了。因此我们家年年都是自己做煎堆的。今天奶奶买了三包糯米粉,回家时我猜这一些糯米粉是用来做煎堆的。一回到家,我果然猜对了,真和是来做煎堆的。不一会儿,奶奶把糥米粉做的面给拿出来。我一看就脱了手表,就开始和面,没想到做煎堆用的面都热得要命。我一生气,一掌打下去,没想到奶奶说“打得好。”我一听,来精神了。打了十来二十掌。和好了面,就开始做煎堆了。
我先拿一块面,把它弄成圆形,再粘上米粉,然后拉长了头,一吹。“呼”煎堆穿了,我来了三十多次都不行。我这一次认真了,先深呼吸,一吹,然后一拔,一个在煎堆做好了。
吃着自己的劳动果实,我可开心了。
大家好,今天就让我为大家介绍一种很特别的小吃。
作为一个广东人,就不得不说起广东菜,而说到广东菜啊,大家就不得不想起我们经常在酒楼吃的那些经典粤菜了,白切鸡、腊味、烧鹅、客家酿豆腐等,都是我们常常点的菜式。但是,在这里我要跟大家说一件事,其实啊,这些“颇负盛名”的菜式,只可以算是广东菜中的一个小角,如果你想要品到广东菜的精华,不妨去试试那些美味可口的小吃,无论是在大排档,又或者是小档口,都有它们的身影。
好吧,兜了这么大个弯,大家也应该知道我今天要为大家介绍的是什么了。对了,就是广东小吃中最特别、最好吃的一种——它的名字叫“煎堆”。
煎堆,又叫麻团、珍袋,麻球,它流行于全国各地大部分地区。在我们广东呢,是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成,体积膨大滚圆,风味独特,但是制作时却有些麻烦。
小时候,我常常看外婆做煎堆。刚开始,外婆把一条长长的糯米面团给切成差不多大小的面团块,接着就一个一个地反复揉、搓。后来,只见外婆拿起一块扁扁的面团握成一个瓶状,然后往里面吹气——就在这时,那个扁扁的面团一下子就变得圆滚滚的,好像一个皮球似得。这还不算什么,当每一个团子都成型时,外婆就把它们放进已经煮沸的油里,我只看见外婆把面团放进油中不停地翻滚,只用了几十秒,就把这个成型的煎堆捞了上来。当时我就惊呆了——这速度,简直是太快了!
看着那色泽金黄,外形浑圆中空的煎堆,我立刻走上前去瞧瞧,哇!近闻,简直就是令人垂涎三尺的味道啊!因为刚刚做好的煎堆很烫很上火,所以外婆是不给我吃的,但是,我抵制不住自己的食欲,便偷偷地拿了一个煎堆跑到门外去吃。刚刚咬入口时,口感芳香、酥脆,煎堆的表皮薄脆清香,而又柔软粘连,香甜可口。
说到这里,大家肯定都饿坏了吧,其实啊,大家也可以回家尝试做一些小吃呢!最后送给大家一句话——无论去到哪儿,都别忘记了家乡的味道!
当天空划过一道曙光,当它明亮的照?在脸庞,那金黄的光狙在眼前恍惚而明亮。彷佛,我看到了17岁的阳光,它正闪?着光芒,承载着我金色的梦想。
我痴迷的爱着金色,或许是因为光的颜色,才让我为它如此痴狂。
孩童时,只是单纯的把光看作是很平凡的文字,也许正是因为它千篇一律的被人埋填在名字,才会让我感觉不到新鲜,遮掩了它本身散发着的光点。长大后,开始懂得了人情世故,于是对光的理解也有了或深的思考,光并非单纯的只是一个文字,它散发着的是一种魅力,一片希望,一股奋进的力量。忽然间,心已被光所征服,痴迷于它的色彩,爱上了它的平淡无奇,光鲜亮丽。这一刻,似乎也明白了天下父母为何把光定格在名字里,正是把这片希望和光芒,寄托在孩子们的生命里,永远发亮。
他已记不清这是第几次了。第几次摔门而去,留下母亲焦急的眼神了。现在他正蜷缩在一个角落,透过密密的雨帘,他只能看到阴沉的天和那模糊昏暗的光,孤零零的灯杆任雨水拍打。
他往后缩了缩,冰冷的风穿过他的骨骼。他不由得有些后悔,要是在家,母亲,那个女人会笑吟吟递来一件夹袄吧:“别着凉了。”他不由的笑了笑,又瞬间冰冷起来。哎,怎么想起他,她那么?嗦,烦了。他看了看那光,定了定心。“啪”,一个惊雷炸开,,他又往后缩了缩。他从小对打雷又一种无言的恐惧。小时候每个雷雨交加的夜晚,他依偎在母亲身旁,安静的睡下。长大了,却还是改不掉对雷的恐惧,却再也没有小时候跟母亲的亲密无间。黑漆漆的夜和着哗哗的雨声,他有些害怕,只好看着那一点若隐若现的光,晕着一圈模糊的光晕。却又像是母亲的眼睛,闪烁着希望的光。他把头埋进臂弯,不敢看母亲期盼的眼睛。他觉得他真是变了,上了大学,母亲只是个没文化,扫大街的清洁工,在同学面前他抬不起头。他怒哄着问:“我怎么有你这个母亲?”他把头深深地埋进臂弯,眼泪终于流了下来。
雨停了,空气里满是湿润的泥土味道。看着那光,他站起来,凝视了许久。他上路了,回家的路。他往后望,已经看不到光了。只是,他又兀自地看到这黑夜里泛出一点微微的、明亮的光来。
在我过八岁生日时,妈妈给我买了一只米老鼠的小蜡烛。它长着一个圆圆的脸,一对大大的耳朵,一双晶莹透亮的“黑宝石”般的眼睛就组成了一只米老鼠的样子。
它是用蜡烛作成的,象银白色水晶一般颜色,让它变得更漂亮了,我非常喜欢它,所以我一直舍不得用。直道我九岁那年,快要期末考试了,我正在复习时忽然停电了,为了让我考一个好成绩,妈妈让我点燃那之心爱的小蜡烛“米老鼠”,我仔细地望着它,它依然微笑着面对着我,好像在说只要你能考一个好成绩,就是你燃烧我一千次一万次我也心甘情愿了。这时,我恋恋不舍的小心翼翼的打着了火机,手抖动着点燃了它。再看看它,还是笑着一点一点溶化了。我的泪止也止不住地掉下来,我真后悔,后悔不快点写完作业,后悔点燃了它。滴蜡油,心里难受极了。
从那以后,我努力学习,也要向小蜡烛一样用自己一点点的“光”去照亮象我一样在人生中迷茫的人。
灯灭了又亮,岁月已成水,你是宇宙星辰,你照亮了我们,于是我们便看清自己,有了方向,发光,发亮。
记忆碎片,旧日尘埃。水漫天地间,眼眶的视野如同置身于雾霾天里。
08年的盛夏,一道阳光滑过。她明媚地照耀在湖面上,但冰冷的湖面,只返给她更加冷漠的棱光。
进入了初中,才开始明白了什么叫昏天黑地,什么叫紧张疲倦,可你可不要以为,就进了地狱了,其实,课余的教室倒还是另一片天地,热闹非凡,真乃奇异的风景线。
商贩百家
下课铃刚划过,老班的脚步还没迈过走廊。班上就开始热闹起来了。瞧,那边的的生意拉开了序幕。卖汤圆,卖汤圆,我家的.汤圆最香甜;坐在张源旁边的小不点张瑞就拉起嗓子调皮地唱起拉客歌来(各位看客不要误会,汤圆嘛乃他同桌张源的雅号,此时教室的专家们还沉浸在课堂的回味中,迷糊者干脆趴在桌上迷瞪一下,这家伙见大家没人理会他,就居然强行拉客,先生们,来买吧,来尝尝,好吃着啦,便宜着啦,只要5毛钱!第一个被拉着的是曾祥昆,干瘦瘦的排骨一脸的坏笑,什么?5毛?便宜无好货,不买,不买!哎呀!你看看货嘛!店家急了,指指自己的货(同桌的张源白里透红的脸,又白又嫩,接近35千克,划得来哟!顾客抽抽自己那800度的大眼镜,瞪大眼睛,真像一个鸡蛋里挑骨头的挑剔的顾客,上瞅瞅,下望望,终于答话了,唉,还太嫩,得养多少年呀,那这样,少一毛,4毛钱我买了!店家抓了抓脑袋,做沉思状,咬咬牙,那好,我看你老实,就亏本大出,买给你了,成交!然后让出了自己的位置,可这时,汤圆站起来了,支起了腰,本来就白里透红的脸更泛起红晕,
迷人的笑中分明有些怒气,瞧,发话了,我才不卖呢,为什么卖我?我也不会这么不值钱吧?店家这下不好办了,您看,我家汤圆都还嫌价格低了,可不可以加点价!算了,算了,我不敢买,客人吐了吐舌头,挥挥手走了。
哎,可怜的店家气昏了;(简直白忙一场
不过教室的气氛顿时活了起来,几十家商店都开始卖弄起喉咙,教室成了闹市。
棋社
虽然百家商贩在吆喝,但棋社的人们还没有受到干扰。
走进棋社,里面最多的还是下六子棋的,走过去瞧瞧,一群人正围在一起,正中两人一个招牌王子,一个关东大侠,棋逢对手,拼得你我活,围观的人有的凝神视之,有的吆喝指点,有的暗暗叹息。两个正主呢,明显还是大侠武功高超,稳稳当当,出棋有风,转眼间,招牌王子就丢盔卸甲,溃不成军,招牌王子气得鼻子都歪了,干脆连棋盘都掀得四分五裂,哎,这王子也太没风度了吧!
论坛沙龙
听说了吗?现在我们班上有几个李老师的高足;作家都在争报社编辑这个职位比赛呢?有人写了《西游记后传》,有的写《蓝色蒲公英》,还有,题目无奇不有,内容也够新鲜。
我看好我们的小作家水雷母,听说,她连续写了好几篇文章,李老师都翘起大拇指呢。
我支持欠唐,她的《永不褪色的康乃馨》写得真感人,听说在网上也很受欢迎呢,她又写了系列文章,不知收视率会不会更高?
叮铃铃哎,快乐的时间总是太短,铃声就是命令。赶快各就各位!班头发布了命令,教室里又恢复了安静,一切想从没有发生一样。
陨落的.星惊扰了一方梦境,它黯淡地闪着光,从浮躁的城市上空匆匆划过。喧嚣的夜市,升腾的浪潮汹涌澎湃,高脚杯碰撞的声响汇成不和谐的杂音,灯红酒绿间鬼魅的身段风姿绰约,隐隐熄灭的红烛平添妩媚。浮华的罗网便铺天盖地笼罩小城,近乎令人窒息。
这是夜色中最诡异的存在,它如穿行在古道的魑魅魍魉,一点一点侵蚀着常人躁动的心,把原来纯真善良的心,诱入泥淖。
避开喧腾的人流浪潮,野猫慵懒地在巷口踱步,轻瞥一眼嘈杂的霓虹,神情不屑一顾。衣衫褴褛的老人蹒跚着走进阴冷的巷子,颤抖的脚步令人揪心,艰难地弓下身子坐在墙角,泥渍潮湿了他的银发,凹陷的面容毫无神采,额上布满了纵横沟壑,是岁月无情的写照。他手中紧握着破损的瓷碗,目无焦距地注视着被揉皱的钱币。
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