怎么写我家的年味的作文【一】
老家在朴朴实实的乡下，是那种平淡得如同白水一样的农村。在淡雅幽静的夜晚，或是寂寞无聊的白天，倚着床头无法入睡的时候，总会想起老家的一草一木，一颦一笑。那种难以名状的幸福，便如同咽下一口口绵软悠长的老酒后，又缠缠绵绵地从腹中升起，将一股股清香皴擦在喉咙里，继而弥漫到身体的每一个角落。
印象最深的当然还是老家的年味，那才是真真正正属于老百姓自己的味道。忙碌了一年辛辛苦苦获得的收成，仿佛都要在这短短的几天内挥霍殆尽。没有什么能让老百姓过年更感觉快乐的了，不管是富得流油还是穷得叮当响，都要在这几天里尽情地释放。那才是真真正正的年味，不掺杂任何功利色彩，从里到外都充满了真挚和透明。从家家户户忙碌而又幸福的眼神里，根本无法读出贫困和自卑，那是发自内心的快乐和满足。
农村的年味从小年前就已经开始了。首先要蒸年糕和豆包，家家户户买米磨面，生产队的碾道，成了年前最热闹的场所，左邻右舍之间互相帮忙，热闹的气氛足以冲破碾房的房顶。蒸年糕、豆包的热气，从各家各户的厨房里冲出来，飘满了村子的每一个角落。金灿灿香喷喷的干粮蒸出后，主人都会请亲朋好友亲自品尝，就着二两烧酒和一大盆猪菜，呼天喝地地大吃一顿。那种浓浓的乡情啊，不知有多少次在梦里笑醒。
年前购买年货是免不了的，吃的和穿的当然要放在主要地位。尤其是一定要给孩子们做一身新衣裳，漂漂亮亮地打扮起来。男孩子们无所谓，女孩子们是穿得越鲜艳越好。过年的大件孩子们买不了，都是家里的大人们去忙活。年前的 集市，也是空前的火爆，人山人海，用摩肩接踵这个词形容绝不过分。买不买东西不重要，最主要的是凑个热闹，感受感受过年的气氛。那种在人群中穿来穿去的感觉的确是爽极了。碰到人多的地方，挤在人群里，被挤过来挤过去，有种飘飘荡荡驾云的味道。整个集市就是一个人间万象图，干什么的都有，甚至是去即使的四面八方的道路上，也熙熙攘攘涌动着快乐的人流。
过年赶集可以说是我一年之中最快乐的时候，除了欣赏天南地北的风土人情之外，顺便购买些年货，完全可以在集市上逛一上午。由于我是家里的男孩子，鞭炮、红黄纸、年画挂钱等等之类的都由我负责购买。通常情况下，我都会买一挂两千响的大鞭和一圈二踢脚，另外，我还会单独再买上一挂一百响的小鞭，可以再和伙伴们玩游戏的时候一个个揪下来单独放。拿香点着，往人群里扔，看着人们惊慌地笑骂，得意之中有着自豪，另外还有些恶作剧的意思。有一些熄灭的小鞭，也不会浪费的。攒到一把后，可以从中间折断，露出中间的火药，聚成一圈，用香点着一个，所有的小鞭都会被引着，瞬间燃起一个火球，煞是壮观。那时的孩子，在贫困中挖掘着各种快乐，是现在泡在营养缸里的孩子所不能比拟和想象的。
最热闹的是大年三十，是充分体现年味民俗的时候。现代的社会不只是物质过于富裕还是精神过于贫穷的缘故，很多老祖宗留下的说道早已经弃之脑后，或者是干脆不明白或不知道了。不知这是不是民族的悲哀，看看其他国家大力提倡传统文化的热情，不知我们这个自诩有几千年文化的文明古国是否汗颜。没有什么比丢掉传统更可怕的了，过多的盲目崇外，只会更多的使我们的宝贵遗产流失。白天需要做的工作是劈木头，接上各处的灯线，准备好挂鞭炮的长杆子，铺地的谷草，晚上的年夜饺子，要给各种牌位上香，摆上供品，主要是三个牌位，观音、灶王爷、天地爷。我的任务则是各个地方的春联和挂钱，这一切一般都在上午完成。各家的对子、挂钱贴好后，满街飞红流翠，确实是壮观的一景。
到了晚上，年味才算真正露出了面目。父亲要在当院打下一个五谷囤，满院洒上一层谷草，还要在大门口、屋门口用红黄纸条裹住木棍当做拦门杠。小时候不明白也不理解，甚至觉得有点不可思议，现在想来，那些做法应该全是为了祈祷来年的风调雨顺，是老祖宗几千年来传下来的祭祀习俗。生生不息的炎黄子孙，就是靠着这些才得以与自然、与社会抗衡。最隆重的时候应该是发旨的时候，一般都从十点左右开始，一直持续到零点。鞭炮声此起彼伏，远近相闻，一道道闪光划破夜空，发出声声沉闷难点钝响。这个时候是我最兴奋的时候，点鞭炮几乎成了我的专利。父亲把一堆堆木柴在火盆里点着，在天地爷排位下摆上供桌，烧完纸后，就可以点鞭炮了。其他人则在厨房里忙忙碌碌地包饺子，煮饺子。火光熊熊中，父亲从容地一只一只放着二踢脚，我也偶尔放几个，但是心里却一直充满着快乐和紧张。
鞭炮放完之后，还要进屋给祖父、祖母、父亲、母亲磕头拜年，同时接受他们事先预备好的压岁钱。拜完年后，就要吃年夜饭了。在北方，年夜饭通常都是饺子，其中要有几个饺子里包上硬币，谁若是吃着了表示一年有福。记得不错的话，我应该是年年都会迟到包有硬币的饺子，都要受到长辈们的一致祝福。现在想想，应该是大人们早已知道那个饺子有硬币，故意把那碗饺子盛给我。现在，每吃年夜饭的时候，我也会事先把包有硬币的饺子事先打上记号，然后盛给孩子，看着孩子惊喜的样子，心里也同样是甜蜜蜜的。吃完年夜饭后，大人们就可以睡觉了，孩子们打打扑克，或者串串门，大人们都不会和平时一样进行干涉。当院、外屋、厢房的灯也要一直点到天亮，疲倦的一宿才算过去。农村所谓的忙年，或许就是这个缘故吧。
祖父、祖母、父亲、母亲都已经离我而去了，老家我也很少回去。对于家乡的许多风土人情，也只能在记忆里慢慢地搜寻。有很多风俗，现在随着时间的推移，不但没有弱化，反而愈加清晰起来。可惜现在我已经不会再像小时候那样，毕恭毕敬地遵循着祖先传下来的风俗，尽管那些风俗曾经被幼稚的我否定过，反抗过。现在想来，当时的我是犯了多么低级的错误啊。辜负了那些风俗里所蕴含的文化精华，需要我们甚至是我们以后多少代人重新解读，才会不断地捡起那弯消失的河岸上散落的点点珍珠。
怎么写我家的年味的作文【二】
只要妈妈总往超市跑，扔回来大包小包的东西；只要爸爸乖乖地干那些平日里绝对不干的家务活；只要我老被叫来叫去，忙得不可开交，像个小跑腿似的……那么不用翻日历，就知道——要过年了！
为了做好迎接亲朋好友的准备，各种装饰品、花束纷纷新鲜出炉啦！我们家大门上多了一个金灿灿的“福”字，咦？怎么是倒的？？“小傻瓜！”妈妈用手指戳了下我的脑门，“把‘福’倒着贴，不就是意味着‘福到’（倒）了嘛？”“哦！”我捂着脑袋，冲进了客厅。哇！好香啊！百合纯白的花朵在绿叶的衬托下格外纯洁，散发着诱人的甜香。目光朝前看去，爸爸往窗户上贴两只“小牛”，小牛手中的上写着“吉祥”“如意”。看来，年味儿已悄悄在我们家漫延开来了……
大年三十：许多亲朋好友光临了“寒舍”，“寒舍”顿时热闹非凡。终于到吃年夜饭的时间了！这可是妈妈、外婆、奶奶齐上阵做出来的。她们可都是各家的一把手呢！一个个色香俱全的菜肴被端了上来，我的口水已在嘴里酝酿好久了。汤圆有咸有甜，象征着团团圆圆；年糕又软又糯，又香又甜，在2009年我们一定能像年糕的谐音般——年年高；外婆的拿手好菜饺子自然是少不了的，饺子的馅儿五花八门，还形似元宝，除了好吃，还有“招财进宝”的吉祥含义……这些充满浓浓的年味儿的美味都让我回味无穷！啊，好饱！
大年初一：到了外婆家，我就被大人们拉去说“吉祥话”。我大大方方地说：“大家好，祝大姐在新的一年里万事如意身体健康事业有成财源滚滚……”话音刚落，一个个红红的`东西向我飞来，我以迅雷不及掩耳之势接住了我的红包。我虽然嘴上一刻不停地说着谢谢，但目光一刻也不肯从红包上收回，小财迷本色尽显无疑。传说压岁钱可以压住邪祟哦，因为“岁”和“祟”同音嘛！今天红包大丰收啦，只感觉着红包充满过年那喜气洋洋的年味儿呢！另外在此提一句：今天我就不写作业拉！因为听外婆说，今天做什么，以后一年都会做这件事。所以我得出的结论就是：大年初一前外不要做作业，否则就会一阵年都沉浸在作业的海洋里哦！
大年初五：都说是迎财神的日子，但我觉得，鞭炮、焰火大作，还不得把财神搞得晕头转向，不知道究竟去哪个人家了呢！不过现在管不了那么多了，因为十二点的钟声已经敲响，在“噼里啪啦”的鞭炮声中，一个个焰火朝空中射去，五彩缤纷，美丽繁复，看得我眼花缭乱！火星慢慢落下来，把年味儿带向千家万户。
这就是我家的年味儿、中国的年味儿，充满浓浓的传统气息、又不失现代风味。在这样的新年里，请绽开笑脸，过一个好年吧！
怎么写我家的年味的作文【三】
傍晚，晚风轻拂，大地一片安宁又清爽。突然，几朵烟花一起划破晴空，绽放出五彩缤纷的花朵，他们争先恐后地出上天，只是为了给人们展示最美的瞬间。
声音消失了，我慌忙推开窗，烟花都不见了踪迹。一切仿佛都没有发生过似的，只有飘荡在空中的白色烟雾。家家户户都张灯结彩，弥漫着年的味道……我家，连烟花都不放，能有什么年味儿呢？
“下来吃饭了！”一声呼喊打断了思绪，我不满地撇撇嘴，蜗牛般的“爬”下楼。“快点！”爸爸的声音再一次刺激着耳朵，我却像没听到一样，还是慢腾腾的坐下。接过筷子，一声不吭的低下头，赌气般地扒着饭。
耳边响起嘈杂的声音，我也不去理会，做好认真吃饭的样子，好让人发现我的不快。因为平时我是说的最多的那个，今天的菜似乎比平时多了些，摆满了一大桌子。想想也是，过年了嘛，可吃那么多有什么用，还不如往年放烟花来得高兴些！
过了一会儿，还是没人发现我的小情绪，我轻轻跺了跺脚，可还是没人在意。
“他们到底在聊些什么呢！”我悄悄抬抬眼睛，慢慢伸直了腰，虽然不知道在聊什么，但每个人都是满脸笑意。“来！祝我们一家团圆，新年快乐！”妈妈把杯子伸向中间，杯与杯之中碰撞出了清脆的响音。“又不是一年聚一次，说的这么隆重。”我别扭地想。
“来来，宝贝也来！”我有些不乐意地拿起杯子，正好撞上一张张笑脸。清脆的响音再次响起，只是这次响在了我的心里。像是心中某个最柔软的地方被触动，感觉…不一样了。桌上再次充满了欢声笑语。不，还有别的。是什么呢？我说不出来。
“宝贝新年快乐！”妈妈对我说。我看看爸爸与奶奶大家的笑容都是一样的啊！平淡的……又很温暖。我找到答案了，只要一家人幸福的地过个年，放不放烟花有什么重要的呢？“嗯！新年快乐！”我也笑了。
原来空气中弥漫着的是我家独特的年味啊。
怎么写我家的年味的作文【四】
家乡的年味是有味道的，是那种流传千古的期望，是那种承载了千年底蕴的年味。走进年味，就是走进中国历史文化的一种方法。我喜欢年味，就像喜欢中国历史一样。年味，携带着无尽美好的祝愿和暖意，让人情不自禁的爱上这浓浓的年味。而只有走进年味，置身于年味之中，才能感受到传统而细腻的爱。
站在年前的街上，热闹而又喧哗的街上人人都在争买年货，每个人的脸上都溢满了舒心的笑容……
终于，我看到了我最爱的几种有浓浓年味的食品：腊肠和年糕，哦，还有鱼。
腊肠：腊肠的制作过程有点复杂，我也不会做。但，制好的腊肠非常的好看，也非常美味。上好的腊肠鲜艳无比，红白相间，白的晶莹几近透明；红的艳丽，是那种不能用画笔填充的颜色，是属于喜庆中国年的颜色。腊肠的味道很浓，有些甜，但更多的是咸香，肉质肥而不腻，瘦不塞牙，很有嚼劲。这年味应是厚重的，像一段历史，更像一本厚重的古典文学。
年糕：年糕是用好的江米制成。得经过千锤百炼，才可以成为美味的年糕。真正的年糕虽粘但不让人难以下咽，而且还有一丝淡淡的稻米香和点点甜甜的味道。它的颜色一般以白为主，也有淡青色的，淡青色的里面加了艾草，有一种清新的田园草木香。着年味应该是清雅绵长的，像一首诗，也像一朵田间的花。 鱼：鱼是白搭的，可以做清蒸鱼、糖醋鱼、蒜爆鱼、鲜鱼汤……等等。无论哪种都好吃。清蒸鱼，嫩！糖醋鱼，香！蒜爆鱼，酥！鱼汤，鲜！……这年味是缤纷的，像现在的世界，也像我的生活。
走进年味，才能感受到它的内涵和意义；走进年味，才能感受到人们对美好生活的向往；走进年味，让我们共同去了解中国的饮食文化！
怎么写我家的年味的作文【五】
每逢春节，年味儿就渐渐地萦绕在我们身边。喜庆的红色成为了春节中的一抹亮色，出现在商店、街边，甚至路灯上。随着春节的到来，年味儿也随着人们的喜悦被大家带进了自己家的大门。
王安石曾经写过：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。贴是春节不可或缺的传统，家家户户把大红色的对联贴在家门上，营造出一种喜庆的节日气氛。
前几年，我们家都是从商店买一幅对联来贴。可是今年，却得由我亲自创作并书写对联。这可不是一个简单的活儿。对联是中国特有的文学形式，要求对仗工整，上下联互相对应，就连古代的七言绝句也很难做到这一点。现在，这个重担就压在了我的头上。
我决定用最工整也最方便的楷书在红色的对联纸上书写一联幅七言对联。思来想去，我采取了普遍许多对联的主题：辞旧迎新。所谓“辞旧迎新”，新年渐渐地来到了我们身边。有了大体的框架，创作对联就显得方便得多了。最终，我创作了这样一幅对联：上联：瑞羊挈寒乘风去；下联：金猴携暖迎春来；横批：辞旧迎新。意思就是羊年带着寒风离去了，而猴年带着暖气到来，迎接新一年的春天。
接下来，就是写对联了。每一个字，我都写得十分缓慢，生怕写错了一个字。但是，当写到下联的“迎”字时，我却多写了一撇。我赶紧换一张纸继续写。终于，我写下了最后一个字“新”。我欣喜若狂，赶紧把对联贴在了我家的大门上。
完成了对联，我心里的大石头放下了，并且骄傲自得地在家里转了一圈。表姐在帮我剪窗花，贴在窗户上；妈妈在卷春卷，香味四溢；其他人到哪儿去了？他们都在走亲访友呢。虽然没了鞭炮，但那浓郁的年味儿还是按时飘到了我们的家里。
买来的对联虽然比我写得好看，但我自己写的对联却不知不觉地令我家的年味儿更浓郁了。
怎么写我家的年味的作文【六】
不知不觉又快要过年了，按照老家余干农村的风俗习惯，差不多到了农历腊月初八就开始忙过年得事情了，每逢回老家过年都觉得很有情趣，除了感受到浓浓的乡情、亲情之外，我还感受到了老家浓浓的年味。
老家的年味是从腊八开始浓起来的，这天一大早，家家户户就开始忙着熬腊八粥，说是祭祖、祭神的，各家各户做的腊八粥不同，大多是用各种米、豆、花生与各种干果熬成的，寓意昭示着五谷丰登，粮食的丰收。在我老家腊八这一天还要泡腊八蒜，方法很简单，就是把蒜瓣放到装有高醋的缸或大瓶子里，密封起来，蒜的颜色就会慢慢地变成绿色，这种自然形成的绿色看起来很好看，腊八蒜吃起来有醋酸和微辣的味道，吃起来很好吃，陪着过年吃饺子，更有情趣和食欲。我怀着好奇之心，接连几年在腊八前后揣摩着泡腊八蒜的时间、方法，说来也怪，只有过腊八时才能泡出腊八蒜的颜色和味道来，每年临近腊八时，我就叮咛着妻子，千万别忘了泡腊八蒜，现在离腊八节还有上十天的时间，妻又在念叨着泡腊八蒜的事儿，使我顿觉2015年农历羊年越来越近了。
从腊八开始陆续着，老家集市大大小小的店铺就开始上年货了，每个集市上大小店铺五、六家，都在想方设法把年货备得齐齐全全的，生怕让别人抢了生意，不停地忙活着，有上烟酒糖茶的，有上鸡鸭鱼肉的，有上鞭炮香纸的，有上年糕、干果的，有上春联、年画的，各忙各的。看着店铺里上了那么多的年货，各家各户也开始忙着准备开了，溜达着到这个店铺看看，买点这个，到那个店铺买点那个，平日里相对平静的大街上就开始流动起来，好不热闹，这就叫“忙过年活儿”。
准备好了年货，在腊月二十三日前还有一件大事，就是每家每户都要进行大扫除，辞旧迎新，这种大扫除在我老家叫“扫屋”，儿时的我觉得扫屋很有意思，看到大人们都在忙，怕灰尘弄脏了自己，男人们便戴上了帽子，女人们则围上了头巾，戴上了套袖，包扎得严严实实，把笤帚绑到木头杆子上，房子的樑、檩及边边角角都能扫得着，准备工作做好了，就开始把房子里的箱子、柜子、桌子等所有能搬动的家具都搬到院子里，对房屋灰尘进行彻底扫除，等彻底清扫干净了，再把地上均匀地洒上水，然后就把橱箱桌椅的搬回来，或者把仅有的几件家具再变换变换位置，顿觉焕然一新，清清洁洁迎大年。
到了农历腊月二十四日，就是辞灶，我的故乡也叫“小年”，差不多也就是过年这场“大戏”的“彩排”。儿时经常听我慈祥的母亲念叨着：“过了腊八过辞灶，过了辞灶年来到。”意思是说，过了辞灶，离大年就不远了，那时只懂得时令，不知道“辞灶”是什么意思，一直困惑了我许多年，直到后来才听我慈祥的母亲说过：“辞灶就是灶王爷告辞，这天晚上，各家各户都要祭灶王爷，因灶王爷是家里的守护神，一家人的功过得失都在他的监控之中，辞灶这天，他要向上天报告这一家人一年的功过得失”。听了我慈祥的母亲解释，再默默地观察乡里乡亲的祭神就更加有意思了，天刚一擦黑，就忙着在院子里放上大盘子，摆满供品，开始供祭、烧纸、烧香、放鞭炮，鞭炮声一阵接一阵，连绵不断，随着欢快的鞭炮声，有人就把“请”来的灶王爷的纸像焚化，有人就在烧香、烧纸时念叨几句，请灶王爷保佑一家老少平安，这就叫“送灶王爷上天”。等到除夕这一天再把灶王爷接回来，他要赏罚这一家人。
过了腊月二十四日，各家各户就更忙了，特别是大年三十这一天，屋里贴福帖，请财神，挂年画、“寿”字，大门前挂上红灯笼，门上贴好红红的春联，昭示着红红火火过大年，全家人高高兴兴放鞭炮，包饺子，团团圆圆，好不热闹，这才有了真正的“年味”。说起贴春联来，我记忆最深。二十多年来，只要我全家回到老家过年，大年三十这一天，都是我忙着贴、贴福帖，挂年画等。每年我都在揣摩着对联应该怎样贴，福帖应该贴到什么位置，“福”字红纸、方形，尖角向上，还要考虑哪个位置应该贴几副，是否对称、醒目、粘得牢，应该正着贴还是倒着贴，都有一番考究。例如：有的把“福”字倒着贴，寓意是“福马上就要到了”。贴好了春联、福帖，还要在门框上贴上横帖如：“富贵之家”、“吉祥如意”，在正屋还要贴上诸如“富贵满堂”之类的横帖，在大门外还要竖着贴上“出门见喜”、“出入平安”等，在猪圈里还要竖着贴上“六畜兴旺”、“猪肥牛壮”等，春联上方还要贴上尖角向上的“福”字，哪一样忘记贴了，就好像缺少点什么似的。所以贴春联之类也是一门小小的学问，在我的记忆深处留下了印记，家乡的年俗曾经给我留下了美好的回忆。
腊月三十这一天，上了年纪的母亲便会按照传统规矩，一一叮嘱：今天是大年三十，灯的油要添满，水缸里的水要盛满，明天的垃圾不能扫出屋；还要把鸡鸭鱼肉、年糕、各种青菜都准备充足，至少准备到正月十五前，还要在除夕这天把该切的的菜、肉都切出来，正月初一不能动刀。还说，这一天注定一年的运气。一定要小心，不能打碎家里的任何东西，不能大声说话，特别要多说好话，不能说不吉利的话，仿佛新年的顺与不顺，全在这种新旧交替的意境之中了，显得是那么神秘，还真有点像大年夜里驴不好也好的意味，不过一辈一辈都是这样流传下来的，大年夜的感觉似乎都一样，我们也无可奈何，都是鸡啄米似的点头称是，都这么拿捏着。
老家的年味是一辈一辈父老乡亲延续下来的，营造出这种浓浓的'过年氛围，值得我们留恋，值得我们回味，往往很长很长时间仍滞留在我们的心间，老家的年味，也勾勒起了我对老家余干农村生活的美好回忆。
怎么写我家的年味的作文【七】
我的爷爷是北方人,在爷爷的老家，每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说，早在古代人们就有包饺子的习俗，新春佳节大家吃饺子，是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是与爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料，所以今天我早早的起床，与妈妈一起去菜场把这些材料搬回家，准备大显身手。
全家人动手，一会儿功夫各种材料准备就绪，可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起，再放一点盐与酱油，搅拌均匀做成了饺子馅儿；另一边，爷爷正在和面。和面可有大学问，爷爷在面粉里放了几个鸡蛋，把温水慢慢倒进面粉盆里，筷子不停的搅动，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候，又开始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就说明与好了。接下来是擀皮，把面团揉啊揉，揉成像一条长长的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄，中间厚能防止饺子漏馅儿，边上薄吃起来口感好。我与哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈，把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中，再把饺子皮合拢、捏紧，这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力，一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。
饺子包完了，现在该干什么呢？对啦，该把饺子下锅了，一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着，等他们都浮上来，加凉水继续煮。十五分钟过去了，饺子们可以出锅啦…闻一闻，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放，“呀！真烫！”饺子没吃到，烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说：“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里，味道真美味，好吃极啦！全家人一边大口吃着饺子，一边夸我包的饺子好吃，我嘴里与心里都美极了……
