以秋天美食为话题的作文【一】
自古以来，有很多独在异乡为异客的文人客都盛赞家乡的山、家乡的水，好象每每思念起家乡，必然是想念家乡的山水，或者是家乡的人。而我却固执地认为，想念家乡，实实在在地是想念家乡的美食。
难道不是吗？想念亲人朋友的时候，可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件，可是想念家乡的美食呢，却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了，每每让我对家乡留恋最多的，竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。
莜面
莜面，是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。
印象中只有内蒙古才种莜麦，所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。
现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说，和莜面要一半莜面、一半水，要刚刚煮开的滚烫的水，立即冲入莜面中，这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后，可以任意搓成各种形状，有窝窝、鱼鱼、顿顿、等，还可以和上土豆泥，做成山药鱼、金棍，也可以包上馅，做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了，一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分，凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成，热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果爱吃辣味的，还可以炝些辣椒油，拌在面里。
其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡，便有了思念家乡的情节，感觉到天下美味都不如莜面好吃，便让家里人寄来了速食莜面，象方便面一样，用开水一泡就可以吃，可是味道实在是太差了，没吃几次，就把它丢在那里，再也不去吃它了。
看到这里，你也许会问我：你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗？那我再告诉你一个知识，生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全国各地哪里的特色小吃没有，却独独缺了内蒙古的莜面。
稍麦
每每与广东朋友一起喝早茶，品尝着广式稍麦，我必自豪地说，你们这叫什么稍麦呀，等你们去了呼和浩特，尝过了我们那里的稍麦，便会知道什么是真正的稍麦了。
是啊，来过呼和浩特的人都会对这里特有的早餐——稍麦留下深刻的印象。
每天清早，天刚蒙蒙亮，大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱，用机器搅碎，加油、盐、味精、香料等拌匀，最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的焖子是透明的冻状，这时加进拌好的羊肉馅，拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成饺子皮一样的形状，然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来，最后用特制的木棰把边擀开，这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究，不能用金属笼屉，只能用竹子或木头、草编的笼屉，这样蒸出的稍麦才不会塌底。
食客们往往早早地就来了，要一壶酽酽的砖茶，边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透，看着都让人馋涎欲滴了。
以秋天美食为话题的作文【二】
蓦然回首，发现我们已渐渐长大。而此时，当我真正要应对它的时候，突然感到一种莫名的手足无措。
初中两年半的时光里，不觉中我们度过2岁的花季，经历了15岁的雨季。以前在迷茫中叹息，又在平静中寻找自我，在迷茫与平静中我们长大了。于是，开始习惯用自我的大脑去思考周围的一切，也许这种思考是肤浅的，但我们这一群骄傲而不盲从的孩子，渴望用理智与成熟告别以前的年少懵懂。
成长是一种痛，但我不愿让它留下伤痕。成长是一种蜕变，经历了磨难才能破茧而出。在成长的路上往往是孤独的，要学会在没有人喝彩的时候自我给自我加油。不用畏惧，不用担心，勇敢、坦然地应对成长中遇到的一切给自我鼓励，给自我信念，给自我快乐。在成长的旅程中，我们需要的是从容的经历，平静的感知，勇敢地应对。
以前苦涩的日子，在回忆的画面里，已酿成芬芳。每当夜幕迈着轻盈的脚步姗姗而来，白昼的繁华和喧闹渐渐销声匿迹，在朦胧和宁静的夜晚，我常常陷入无边的回忆之中。在回忆中，那以前许下的愿望和美丽的诺言，那执著的坚持与不懈的努力，都化为幸福的叶片，被我精心收藏。
以秋天美食为话题的作文【三】
我的童年十分快乐，生在一个小山村里，有许多小伙伴和我在一齐，上山挖猪草喂猪，放羊，河里游泳，去河里抓小鱼……好玩极了总是无忧无虑。
我们几个“小调皮”也因此闯了一些祸，例如踩坏人家麦苗，因放羊吃了人家的玉米之类的，母亲便批评我，罚我一天在家看书，即使是那样，我也很快乐，我从书上学到了不少东西，增长了我的知识。再去玩的时候，我就把从书上看到的统统讲给伙伴们听。
童年的我是快乐的，过的一日是那么快，那样的充实，那样有好处。
母亲说：“上了小学不能再那么调皮，听老师的话，认真学习。”我的几个伙伴和我一齐入了学，而且在同一个班里。
我们每一天在教室里学习，在知识的海洋里遨游，感到很快乐，很充实。下课后，我们几个聚在一齐，在玩的同时讨论一些学习上的问题。我在玩与乐的同时，增长了知识。
放学后，我们几个迅速地把全部作业写完，在村东头老槐树下思考到哪里玩的问题，去池塘抓鱼，好的！我们几个分头行动，用水盆把水泼到另一个坑里，剩下的就只有鱼了，就好抓了，都是些个头大的鱼，我们几个平均分后带回家，吃着自我抓来的鱼是那么香、那样的有滋味。
小学的我过的同样充实、快乐。
