你最喜欢的一种食物作文400字【一】
只要别人一聊起美食的话题，我就会眼睛发亮、全神贯注的听着并且参与其中。我喜欢的食物不胜枚举，其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利面……都是令人胃口大开，食指大动的极品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜爱的甜点。品尝一口浓郁的巧克力，那甜甜的味道在嘴巴里蔓延开来，十分可口，巧克力入口即化，一股美味冲击着我的味蕾，让我舌上开了一朵又一朵的花，令我赞不绝口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片，真是人间美味!
生菜沙拉是我们家最受欢迎的食物。嚼着嫩绿的莴苣、紫色的高丽菜，再吃一口淡淡黄色的马铃薯沙拉，就好像吃到了清爽的薄荷冰，让我全身的细胞都甦活了起来。使我彷彿置身于天堂中。
焗烤意大利面则是我们家“美食名单”中的第一名。香浓的起司加上米白的蘑菇，真是令人垂涎三尺。弹牙的面条手牵手，在嘴里跳着轻快的华尔滋，挑逗着我们的味蕾。独一无二的焗烤香气，使我不由自主的狼吞虎咽起来。
香浓的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利面，都是我喜欢的食物，能吃到这些美味食物，真是太幸福了。我更要感谢这些充满爱心、厨艺精湛的厨师，要不是他们心中有爱，为食物添加了好滋味，我就没办法尝到这么美味的食物了。
你最喜欢的一种食物作文400字【二】
俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是苏州的松子桂鱼。
当你第一眼看到松子桂鱼一定有种想吃的念头。其实我第一次吃松子桂鱼也是这样的，说实话它那涂满红红番茄酱的身体，和里面那金黄色的皮，谁见了都会嘴馋。
再说说它的做法，首先把桂鱼从尾部顺着骨头往上劈。把鱼肉和鱼骨分离。两面都劈到颈部。然后把中间那跟骨头砍掉不要了。接着把鱼肉身上的小刺再去掉，现在桂鱼只剩头和两大片肉了。把半边肉平放在砧板上斜着改刀，只能切到鱼皮的位置然后再转过来切。正好是个叉叉的样子。大家见过猪腰吧？就是那种改刀方法，要是不会的话就把鱼大片一点劈一下也行。但不要劈的太深。以免油炸的时候把鱼身炸破了；接着把料酒。盐。味精。生姜。葱放到里面淹一个小时。然后用干芡粉把整条鱼都沾上。特别是鱼肉的空隙一定要把它沾上。放油锅里炸；油温大概在七八分热的样子，也就是油上有些冒黑烟了。油温高呢可以使鱼的表面结一层壳。这样不会把鱼肉里面炸老。而且表面很脆。最好是准备两只锅；另一只锅现在可以烧汁。倒油。倒入番茄沙司。一条鱼大概要放半瓶。放入白糖。放少量盐。不要放味精不然很难吃。然后放少量水进去。接着放玉米青豆。松仁。然后勾芡。最后再加点白醋。把鱼拉出来浇到上面去就好了。
说完做法在说说味道，想必吃过的朋友都知道松子桂鱼外酥里嫩，酸酸甜甜。
你最喜欢的一种食物作文400字【三】
看起来黑黑的，却一点也不恶心，而且还不时散发出淡淡的茶香，让我闻了口水直流，这就是我最喜欢的食物——茶叶蛋。
从小我就爱吃蛋，滷蛋、荷包蛋一天吃上好几个都来者不拒。记得第一次吃茶叶蛋，看到那咖啡色外皮上的不规则裂痕时，不禁吓了一跳！心想：“这种破掉的黑蛋能吃吗?”但四周弥漫着一股茶叶蛋的清香，让我无法抗拒它的诱惑，决定尝试看看！在我咬了一口茶叶蛋之后，我才深深的体会到“物不可貌相，海水不可斗量”这个道理，他的口感很独特，外皮QQ软软的，内线却很绵密，原先干干的蛋黄在口中变的滑嫩，嘴里散发出不可言喻的香浓滋味，真令人回味无穷啊!
从此以后，我无法压抑旺盛的好奇心，便对茶叶蛋展开强烈的“攻击”，研究出各种美味吃法。像是把蛋黄加入饭里，当搅拌均匀后，我舀了一匙金黄色的饭放入口中，蛋黄那种和米饭融合在一起香甜口感，连原本讨厌吃蛋的弟弟也无法抗拒他的魅力，一口气吃了两碗呢!还有在去壳的茶叶蛋上淋上少许的番茄酱，表面敷满番茄酱的茶叶蛋，吃起来酸酸咸咸的，彷彿成为改良品种，让我更加的喜爱它了。
我希望以后可以盖一座“茶叶蛋工厂”，专门研发各式各样的茶叶蛋口味和吃法，让全世界的人都知道茶叶蛋的每位，也疯狂爱上它唷!
你最喜欢的一种食物作文400字【四】
五台的豆腐特别好吃。
我最喜欢的食物是豆腐。一个普普通通的豆腐，虽然比不上定襄的蒸肉，神池的月饼，但我最喜欢的还了自己家乡的特色。
豆腐是用豆子做的。做豆腐关键是选好豆子。我每回村子里都会精心地给豆子松土，浇水。因为没有它，就没有美味的豆腐。妈妈每次买回豆腐，都会给我做好几样食品，什么炸豆腐哇什么烤豆腐什么葱炒豆腐，拌豆腐种类多多，也十分好吃。
最好吃的那要数豆腐丸子了，它是五台特产。做的方法非常简单：豆腐加上花椒、大料、盐等然后做成腐丸子，放在油锅里炸，过不了多久香喷喷的豆腐丸子就出炉了，远远地，就闻到一个扑鼻而来。我闻着香味而来，看到了热腾腾的腐丸子，抓起就水流进了嘴里，入口脆而酥，满嘴流油。
我念小学的时候全家都到了忻州，我在家楼底下有一家专门卖豆腐店，经常回家都会买一块豆腐，妈妈给我做了豆腐，可味道十分难吃。我抱怨道怎么这么难吃？还是很怀念家乡的豆腐。
于是，我又想起了故乡童年时代的剥豆乐，还有那可口的豆腐。
