小时候,家里经济不是特别好,母亲也总是勤俭节约,省吃俭用。她很喜欢吃摆在路摊上的红薯。每次小贩吆喝经过时她总是会时不时的暼几眼,再深呼吸,然后漏出满足而又欣慰的笑容。
那是一个冬天,母亲像平常一样接我回家,也像往常一样暼一眼红薯摊。
妈,呐,我也好想吃!我指着红薯摊,撒娇的看着母亲,其实我并没有奢望母亲会给我买。
母亲摸摸口袋,豪爽的说走,我们去买!
我惊讶的看着母亲,平时自己省吃俭用都舍不得买,今天却如此大方!
她凑过去,掏出口袋的钱,骄傲的对着小贩说来!给我来个大的'!我给我奴吃!
拿过红薯,她立刻递给我,笑呵呵的说来!这红薯热乎着呢,还很甜,快吃快吃!
妈,我们一人一半吧。
不不不,我又不饿,你自己吃。
你不吃那我也不吃了。
傻孩子,好吧好吧,我们一人一半。
她小心的掰开红薯,露出了红薯特有的嫩红,明显她分给自己的只有三分之一,但她却笑得那么满足。
我一口一口慢慢品着,品着这甜蜜的母爱。
今天阳光特别好,我和小伙伴们一起溜冰回来感觉好饿。这时候,爷爷正好回来了,提了一大兜东西。我赶紧跑过去瞧瞧,原来是红薯,顿时一个念头闪过脑海——烤红薯。
于是,我偷偷拿出两个红薯,号召我的伙伴们一起去我们的基地烤红薯。我们分工合作,两个人负责挖坑,另外两个负责找柴火。等坑挖好的时候,柴火也准备好了。一切准备就绪,开始烤红薯喽。我把树枝、竹竿放进坑里,再把红薯架在上面,然后用打火机点燃废纸开始引火。我们不停地加柴火,不然稍一松懈火就要灭了。
就这样,大概过了半个小时,红薯已经半生不熟了,我们就把红薯埋在柴火烧成的木炭堆里。我们蹲在红薯旁边,一双双眼睛地盯着这炭堆,真是望眼欲穿呀!不知红薯在里边怎么样了,熟了没?闻着空气中散发出的红薯的淡淡的香气,我更加感到饿了,不停地咽口水。
终于烤熟了,我们把红薯从炭堆里扒了出来,哇,烤成黑炭了!虽然红薯还有些烫手,但我实在忍不住了,迫不及待地剥开红薯皮,一股热气扑面而来,一尝,又软又甜,真的太好吃了!回头看看伙伴们,一个个也跟狼似的,吃得很带劲儿呢!猛的瞥见周子涵嘴巴上一圈儿黑的,就跟胡子似的。顿时,笑声一片。
傍晚卫校门口的街道,寂静,幽暗,清冷,而烤红薯的味道却总能不定期的穿过深深地秋,又不紧不慢地飘啊,飘啊……寒冬的夜幕。
它往来于街摊小炒、烧烤的刺激,穿梭在红男绿女的酒气脂粉味里,似乎有些另类地兀自飘来,直入鼻腔。有时即使才刚饭后不久,那散至四处的香味,亦能勾起一股强烈的食欲。热乎乎的买来一个,慢慢的剥开已烤的焦黄的外皮,轻轻地咬一口,软软甜甜的,骤然,心感温暖。一份朴素的踏实,也随着那半透明的内瓤在嗓子眼吞咽下去的一刹,仿佛一双大手,安安稳稳地扶着你,陪你汇入川流不息的夜市、人迹……
常见到卖烤红薯的是一位满头白发,已近古稀,身形瘦小但腰板硬朗的大爷。若要仔细推敲,我和大爷应该是算熟人的。因为我见他推着笨重的烤红薯的车子,走街串巷已经多年了。
多年来,每每碰见大爷,他总耐心的守护在他改制的烤红薯专属的大铁炉子旁。在秋冬,在这条或熙熙攘攘或冷冷清清的小街道,忙乎在生计上。
生活中是不乏常常碰面的两个人,却始终没有交集的情形的。我和大爷的缘分便是如此了。
大爷的烤红薯从来都是一个味儿,它不是那种干面的,若忍不住一大口就会噎的脖子伸的老长,眼珠子圆瞪的品种。记得有一次和大爷寒暄过几句,他每年的生红薯都是来自于同一地方的。怪不得呢,不变,始终如一的口感。就如同大爷朴实的笑,一抹流泻在冬日的暖阳。
其实以前我是不能吃红薯板栗等食物的,胃酸,一吃它们必胃痛。但总有抵挡不住诱惑时,结果,身体受罪也是有的。有时候,即便不吃,只喜欢热腾腾的捧一个在双手,暖暖的,很舒服的感觉。暖完手的红薯还可以慰劳别人的口福,真是一件一举两得的妙事。怀孕生孩子后,我的许多饮食习惯有了变化,红薯成了常吃的美食,也是其一了。
红薯,我不想考证或者追溯它的渊源和身世,我只知道它生长在泥土,和泥土朝夕相伴,相濡与沫。我知道,困难时期,它是很好的口粮,因它顽强的生命力和繁殖体系,它是一家人希望的象征。我知道它的卑微,致使,我想起前几年去一个朋友的乡下老家,看着一堆堆在墙角的尚带着新鲜泥土的红薯,我嚷着要弄些来吃,朋友的母亲笑着,忿忿然又不屑一顾地说:现在,家里的猪都不吃了呀。是啊,我知道,我的孩子也是说什么连尝尝都不愿意的。纵然,它已卸下了果腹糊口的重任,纵然,它较之那些农药化肥超标的蔬菜水果少了令人担忧的对健康的污染和侵害,还有着这样那样的药用价值和对身体有益的功效……我不知道这种味道的涟漪,还能在这座城市的湖心荡漾多久,多远?
红薯经常吃到的不外乎蒸烤后的直接食用和蒸熟捣泥做丸子几种食法。蒸,在水汽的蒸发过程中未免淡了些许红薯的原味,炸,掺杂着其他配料,就似乎给一个清新单纯的小姑娘,强行套上一件花里胡俏的外衣,说不出哪不合适,但看着别扭,吃着也腻腻歪歪的。而烤食,能最大限度的保存它自身的原滋原味。那最让人欲罢不能的,则是在烘烤的过程中,从炉口的缝隙肆意弥散的那股浓浓的香甜。若遇几个人一起围拢在摊前挑挑选选的时候,寒冷的日子,冰凉的身体一忽儿就热乎乎的,继而,在离开时,就带着恋恋不舍的感情了。
暮色里,小巷,炉火,老人,脑海里不时回想着儿时冬天的晚上,一家人围炉叙事的情景。走过去,那远远飘来的红薯香,就像静静等候在老屋的双亲,一份家的气息,温暖,和味道。
星期天,我们金笔学员一大早就坐上了5号大巴车,去董家草莓摘采园挖红薯。在车上,大家都欣喜若狂地手舞足蹈起来。此时此刻,我在想:那红薯地里的红薯还有多少呀?会不会都被别的班挖完了?
到了目的地,一眼望去,一片绿色的“海洋”展现在我们面前。那些绿色的瓜藤,正热情地向我们招手哩!再一看,那些同学有的正在寻找目标,有的正在挖红薯。我想:还是快点挖吧,不然一会儿就没有了。
说干就干,我拿起铲子准备挖红薯,可我不知道到底哪里有红薯,所以就乱挖一气,瞎忙活了好一阵子,都一无所获,我失落极了!这时王德哺跑过来,找了一个地方,说:“瞧着,这种地方才有红薯。我仔细一看,发现他找的地方有个鼓了的包,上面还有个根。我用铲子小心翼翼地挖了起来,果然看到了红薯。于是,我也像王德哺那样找了个鼓包,然后轻轻地用小铲子将周围的土挖干净,慢慢的.,红薯的头终于露了出来,我欣喜若狂,加快了挖土的速度!可是,挖着挖着,一不小心却铲到了手,手瞬间流出了,但为了红薯,我忍着痛继续挖起来。也许我用力太大了,结果把红薯铲成了一半,“哎,算了,烂就烂了吧,好歹是个红薯不是嘛!”我无奈地说。接着,我又继续找下一个目标,找到目标后,我开始挖起来,这次我吸取了刚才的教训,轻轻地在鼓包的周围挖起来,挖呀挖,结果挖出了一个大红薯。我兴奋地对队友说:“快看!我挖到了一个好大的红薯啊!”队友看到这么大的红薯,嘴都成 “O”型的了。接着,我又很轻松地挖到了很多红薯。
最后,我和队友挖到的红薯堆在一起,成了一座小山。我看了看,发现这些红薯有的呈椭圆形,有的呈圆形,有的呈条形……真是形态各异呀!
看着自己挖的红薯,心里甜滋滋的,不过也体会到了农民伯伯的辛苦和不易,以后我们一定要尊重农民伯伯、珍惜粮食!
我的童年趣事真多,有的让我受到了深刻的教育,有的让我开心快乐,有的让我悲伤,还有的让我终身难忘……
凉爽的秋天来到了,正事红薯收获的盛期。我爷爷每年都是春种秋收,因此我也对红薯产生了无比喜爱之情。红薯的吃法很多,可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃、烤着吃、生吃。而我最喜欢的是烤着吃。
放假期间,我打了电话约了三五个好友一起到郊外去野炊,好友们都答应了。我准备带些吃的东西。我看了看家里没有什么好东西,就带了一些红薯。我和好友们来到了郊外,只见好友们带了许多零食和汽水一起分享着吃,我放下了包,对好友们说:“我烤红薯给你们吃。”我说完了话,就让小明去找一些干枯的草和木柴来,我从背包里拿出了水和泥土,把泥土放进了罐子里,再把水倒进罐子里,就用手伸进去把泥土搅匀,又将泥土涂抹在红薯上。一位好友有点疑惑了,他说:“你为什么将泥土抹在红薯上呢?”我说:“我爷爷告诉我,把红薯皮上抹些薄薄的泥土,红薯烤好了,就会吃得非常香。”好友明白了。五分钟过去了,我将小明找来的草放在红薯下面,用打火机将草点燃了。顿时,一股雄雄烈火燃烧起来了。十分钟过去了,火熄灭了。我用旁边的土把红薯掩盖起来了。我告诉好友们:我们先把别的食品吃了,最后我们再一起享受着红薯的美味。我们用了二十分钟把食品吃完了。我立即将泥土剔除,把红薯拿了出来。我分给了好友们两个红薯,我教给他们怎样吃红薯。我先把红薯在地上敲了敲,只见泥土裂开了,把泥土拨去。好友们也这样做了,只见听到他们“哇!”地一声,“好香啊!”几乎是异口同声。他们真是太馋了,就大口大口地吃了起来,口中还不停地说:“好吃!好吃!”
这次的野炊结束了。好友们和我真是终身难忘!
去年,我跟着爸爸妈妈来到了表哥家。表哥家在农村,那里是我最向往的地方。金灿灿的谷穗?红彤彤的高粱,紫晶晶的茄子,多美呀!在那里,谁也管不住我们。
有一天,表哥把我们拉到后院,神秘的对我说?“你想不想烤山薯?”我立刻回答?“想,当然想啦!”那你赶快找点废纸,三个山薯,我喊表弟他过来。表哥说完,我立刻跑到小院里,一看,我的妈呀全是大粗木柴怎么烧的着,那这样好了,我先带三根较细的过去,说不有用了呢!然后,我去前门拿了点废纸和山薯去找他们了,小学五年级作文《作文 烤红薯》。
来的还真巧,刚搭完架。我和表弟去附近找柴火去了。我们两在这里一抓,那里一揪,忙活了半天才带着东西走。
来到哥哥这儿,把柴火往地上一放,“哗哗”全散开来了,挺像一朵花!哥哥点燃废纸,一点一点的把火往里加,看着这跳动的火苗,心里乐滋滋的。我一个劲儿的在想山薯考好了是不是很香呢!想着想着,口水竟不由自主的流了下来,滴在地上,那一块变了色。
“火快灭了,你们赶快再去找些木柴来”哥哥说。我俩又去揪树枝了。“快快,快快。”哥哥不停的催着。我不管三七二十一,冲上前去递上了一大把,火苗又旺了起来,山薯的皮也变了点色,我心中暗暗地想:加油,一鼓作气,多找点柴,让山薯快些好。一把、两把、三把、哥哥身旁全是树枝,我心想:这下够了吧!少说也有五十多根了。我捡了一根较粗较长的棍子,学着哥哥的样子,东捣捣,西戳戳,感觉挺好玩的,情不自禁的笑了起来。
不一会儿,已经能闻出山薯的香味了。哇!真香!时间差不多了,风渐渐的把火吹灭了。我们用粗树枝把木灰赶到一边,三个红薯出现在我的眼前。哥哥带上手套拿出来给我。我立即接住了,“砰”,红薯掉在了地上,好烫真倒霉。
事后我戴上手套把红薯皮剥开,一咬,哇!真好吃!
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