做西红柿炒鸡蛋作文题目【一】
西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的是放相当于鸡蛋液的2/3的油，等油热了的时候，(我后面详细讲如何判断油的温度，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了，用饭铲(也叫炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的'水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
做西红柿炒鸡蛋作文题目【二】
“小白菜拉回来啦，有需要的下来购买！”
一阵阵吆喝声穿过沉重的空气，将人们从朦胧睡意中拉起。抬眼望向窗外，天空灰蒙蒙的一片，和往常一样的寂，几幢矮楼沉默不语，但那一声声吆喝的确是回旋在耳畔。披好衣，下了楼，街道上仅有三两个人影在一辆蓝色卡车旁徘徊，空气混浊不堪。走近了，一个皮肤黝黑的中年男人握着喇叭在那里吆喝，另一个帮忙招呼。那声音透过厚厚的口罩，在楼宇间碰撞。白色的口罩锁住了人们的话语——这是一个被口罩锁住的春天。直到一位年长的阿姨小声嘀咕：“这菜还挺新鲜的”她是我们隔壁的一位阿姨，以前经常逛菜市场。那黑黑的中年男人转过身，浓密的眉毛舒展开来，操着一口地道的河南话，微笑道：“那是，自己家种哩”话语飞到我耳中，深深地触动了心灵。那是一股无比亲切的暖流，绽放出微小却温暖的幸福，渲染了我孤寂的白色背景板。
街道旁的树木，钻出柔弱的嫩芽，阵阵温情，催促着春的脚步，为这沉寂的城市添上一抹温暖。这是温馨的味道。
淅淅沥沥的小雨，带走了空气中凝重的尘埃，留下一片纯净。颗颗晶莹的水珠从她的面颊滑落，滚入洁白的口罩，分不清是雨，是汗，还是……泪。厚实的口罩遮住了她的容颜，但那双眼睛依然熠熠生辉，藏着璀璨星河。她站在这烟雨中，站在这道路上，站在这如同被荒废的城市里，站在这黑暗的阴霾中，终不悔。“您好，您的体温正常”温暖的只言片语，吹起人们心中的春风。她，仅仅只是楼下防疫站的一位工作人员，却坚守岗位。忽然，一位身穿黑夹克的男子闯入她的视线。她急忙快步走上前，向他指了指口罩，温和地笑了笑，露出两轮月牙在闪耀。那名男子心领神会，急忙伸手卡了卡口罩，用右手比了个OK，也笑了。温情，流淌不息，点亮了这座空旷的小城市。
细雨霏霏，连绵不绝，滋润万物。人与人之间的关怀，即便是陌生人，心中也起伏万千。春天，是甜蜜的味道。
“咚咚咚…咚咚咚…”我家小区的道路两旁人山人海，中央锣鼓喧天，连空气都是自由的。
我挥舞着五星红旗，拥在马路上。人们欢呼雀跃，瞻仰得胜归来的英雄们。热情的横幅似一条条火龙在舞动—“欢迎英雄回家”一辆辆大巴车上插着国旗，缓缓驶入众人敬仰的目光。车上的英雄身着军装，向我们敬礼示意。双目炯炯有神，闪烁着刚毅顽强的光芒。雄赳赳，气昂昂激动喜悦的心情在人海中迸发，胜利的捷报传遍大街小巷。我们热泪盈眶！
你问我春天的味道是怎么样的？我想，是热情奔放的。
“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”春天的味道，是甜蜜，芳香，喜悦的。在人心惶惶的疫情掩盖下，这显得弥足珍贵。冰雪消融，凛冬已过，春，来了。
做西红柿炒鸡蛋作文题目【三】
春天是可爱的、生机勃勃的，她的味道也是世上独一无二的。
春天，有生命的味道：她来到小种子身边，刚种下的种子们便悄悄冒出头来，看到春姑娘，就争先恐后地往上生长，半步也不肯落下。那样子真是有生命力！冬天秃掉的树枝，在春天的呼唤下，立马开出带有生命的花骨朵。鸟儿们也开始在春天产卵，让幼鸟们体会春天——那生命的味道。
春天，也有美的味道：绽放的花儿们开始变得五彩斑斓、变得各式各样。看，在春的身边，粉黄色的月季花已经完全盛开美丽的脸蛋，朝着春姑娘笑；粉红色的桃花害羞地露出一半美的自己，但那诱人的香气却早就散发在四周；大红色的牡丹花，还是个小花骨朵，可她的美却引人注目。蝴蝶在空中飞舞，小鸟展开美丽的翅膀，山上冒出来的小花，顿时改天换地。春天，这一处又一处景色，形成了一副美丽的画卷。
春天，还有艺术的味道：那一丛丛的花，按颜色的规律，“挤”在一起，让人非常明显地看到春天中，艺术的味道。几行大雁在天空飞着，还很有艺术地摆出一个人字。春天的艺术真是无处不在啊！
这就是春天，她有生命的味道、有美的味道、也有艺术的味道。
做西红柿炒鸡蛋作文题目【四】
我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋
今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我，又往里放了一小勺黄色的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了！”“妈妈，您刚才加进去的.是什么呀？”我好奇的问道，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我吃到的最最好吃的菜！”
做西红柿炒鸡蛋作文题目【五】
温暖的阳光赶走了冬天的严寒，大地上春意盎然，春色满园，春姑娘哼着轻快的曲子来到了我的家。
花坛里的杏树开出了粉红色的花儿，引来了蜜蜂“嗡嗡”采蜜。经过后院我偶然间发现了一株桑树，枝叶茂盛，枝丫上还结满了绿绿的桑葚。风儿轻轻吹来，桑叶翩翩起舞，桑果一颗颗像宝石般在枝头微微颤动，看到眼前的绿油油的桑葚，我忍不住摘下一颗放进嘴里。“哇，好涩！”我皱眉，脑海里不禁回忆起两年前去乡野摘桑葚的情景。
那是三年级上学期，科学课老师要求我们养蚕宝宝，老师提供的桑叶只能维持蚕宝宝两天的伙食，我家的蚕宝宝要“断粮”了。于是舅舅带着我来到了塘栖的桑葚园找桑叶摘桑葚。
沿着乡间的小路，我们七拐八弯找到了传说中的桑树林。眼前成片成片的桑树，树上结满了一个个像海参似的桑葚惹的我馋涎欲滴。太阳的光照在红彤彤的果子上，鲜红的桑葚被嫩绿的叶子衬托着，显得极为和谐。桑树上的桑葚有的白如雪，有的绿如玉，有的红如火，有的黑如炭。我急忙伸手用力一拽，桑葚没有摘下来，我的手可是染成的一片靓丽的紫色。
我迫不及待地又伸手去捏果子，摘了好几个塞进嘴里。白色的桑葚酸而无味，绿色的又酸又涩，红色的酸酸甜甜，最美味的要数黑色的。黑色的桑葚，个头比樱桃还要大，咬上一口满嘴都是汁水，那桑葚汁比蜜糖还要香甜。一边摘一边吃，我们的嘴唇都被那黑色的果子染成了黑色，我低头看我的衣服，哈哈，已经是一副纯天然的紫色山水画了。
吃饱了桑葚我们才想起了我们来这的目的，连忙摘桑叶打包，回家给蚕宝宝饱餐一顿，临走时我们还就挖了几株桑树带回家里，种在现在的后院里。
那甜蜜的美好回忆已经过去很多年了，直到现在嘴里涩涩的滋味又勾起了我对童年的美好回忆。
做西红柿炒鸡蛋作文题目【六】
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃!爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜，使我到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是?
做西红柿炒鸡蛋作文题目【七】
今天，我和奶奶一起寻找春天的味道——春笋。
春笋是多年生常绿草本植物，立春后挖的笋，笋体肥大，洁白如玉。我们今天在菜市场买的春笋，比我的手腕还粗。外皮是深棕色的，像洋葱一样，一层包着一层，头尖肚大，立在桌上，很像坦克发射的炮弹。
我打算跟奶奶学炒春笋，奶奶欣然答应了。首先，把春笋的黑色外皮剥去，切片，葱切段，姜切丝。然后，热锅放油，放葱姜翻炒几下。奶奶说，这一步是为了调味儿。接着，倒入春笋翻炒，一边炒，一边放入少量蚝油、酱油提鲜。因为我的刀功还不熟练，笋片切得有点厚，奶奶就在锅里加了一点水，防止炒不熟。大约两分钟后，笋片就差不多炒好了。新鲜的笋片是白色的，炒熟以后就变成了淡淡的黄色。奶奶又在锅里焖了一分钟，才将笋片全部盛了出来。
我品尝了一下，真是特别香，就是盐味有点淡。吃起来很脆，我忍不住多吃了几块。爸爸妈妈也凑过来品尝我的“作品”，大家赞不绝口。妈妈笑着说：“毛宇，你真厉害，小小年纪都会做菜了。”
春笋不仅好吃，还有很多的药用价值呢！中医认为春笋不仅可以益气和胃、清热化痰，还有清理肠道，利尿消肿的作用，对身体很有益处。
我喜欢春笋——春天的味道。
