酿酸枣酒作文【一】
“酒色金黄，浓香醇厚，酸甜可口，很开胃，好喝！怎么酿制的呀？赶快教教我们吧。”在得到闺蜜们的褒奖之后，我与妻子便与闺蜜们分享起自酿野草莓酒的苦与乐……
“年年芳信负红‘莓’，江畔垂垂又欲开。”去年春分前的一个周末，对自酿果酒情有独钟的妻子带着我与儿子，回到乡下老家去踏青采摘野草莓。
“驿外断桥边，寂寞红无主。已是春分独自愁，更著风和雨。无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，唯有香如故。”回到了乡下老家，我与妻儿戴着太阳帽，拎着小竹篮来到了田野沟边踏青，寻找野草莓的芳踪。“一抹红艳青垄上，满面桃花笑春风。”才没走多远，在一断桥边便发现了野草莓的芳踪。只见，在三月和煦阳光的轻抚下，有的`绯红着脸庞，像待字闺中的少女，羞答着脸庞躲在刺丛里，尽情诠释着“犹抱琵琶半遮面”的古典美。有的岿然屹立在带刺的丛蔓末端，红彤彤的，鲜艳欲滴，一颗连着一颗，一片连着一片，犹如站好军姿，等待检阅、等待采摘的“部队”，煞是壮观养眼。步入遍地荆棘的小灌木丛，弯下腰，手一伸，一颗颗圆骨碌、秀色可餐的“红玛瑙”便静静躺在我们的手心里了。“不干不净，吃了没病。”象征性地用嘴正对着“红玛瑙”吹了粉尘，然后迫不及待地把它放入口中，尝尝鲜。咽下新鲜、酥软的“红玛瑙”之后，喉咙清甜爽口，还略带着一丝润泽，沁人心脾，令人回味无穷。当然了，有些较早成熟的“老”野草莓，嚼起来沙沙作响，很有嚼头。原来，是野草莓种子在嘴中“作祟”的缘故。
“野草莓生长在遍地荆棘的小灌木丛，多刺且果实似樱桃大小，想采摘到两篮子的野草莓可得费时费力。”果不其然，经过约两个小时的辛勤劳动，汗流浃背的我们才提着两竹篮的野草莓，打道回府。
为了酿制野草莓酒，一回家，我与妻子便将果梗和萼片从果实中分离出去，用冷水漂洗去掉杂质，再用热开水冲泡一下野草莓，将“消毒”好的野草莓放置在竹簸箕上晾干水分。将野草莓的果实塞入大玻璃瓶，并加入二斤左右的冰糖，敞口放置两天之后，再封瓶放在阴凉处让其自然发酵。
“老公，快来看呀，一只蜜蜂闻香飞进了厨房，正偷喝我们酿制的野草莓酒哩!”八月的一个周末，妻子显然是被呈金黄色的野草莓酒所诱惑，决定先尝为快。闻香识酒。一打开瓶盖，浓浓的、弥漫至厨房与大厅的每一个角落的果香，让嗅觉敏锐的蜜蜂捷足先品。
“野草莓酒竟然能招来蜜蜂，味道肯定错不了。来，咱俩也来尝一尝!”我顺手从壁厨里拿出一对高脚杯，各斟了三分之一杯的果酒，鉴定一下野草莓酒的品质。
“诶!老公，冰糖放少了，酒水偏酸了点，有点像果醋。再多加点冰糖让它继续发酵，说不定味道会更地道、更醇厚的哟。”妻子建议道。
“老婆言之有理，我马上就办嘞！”我重新给野草莓酒添加了冰糖并封了瓶。百炼沉缸，几经发酵，终于酿制出“琼浆玉液”来。
“当然了，心急吃不上热豆腐。果酒在开饮之前，得先用干净的纱布过滤，用手工挤出深藏在果渣里的琼浆玉液，除去果渣再装瓶。”闺蜜们一边分享我与妻子酿制果酒的过程，一边拿着高脚杯，摇一摇杯中的琼浆，嗅一嗅野草莓酒的果香，碰一碰杯啜几滴玉液入喉，其乐融融……
酿酸枣酒作文【二】
期末前夕，我几乎疯狂地把数学卷子复改了一遍，自信满满地走上考场，结果却是垂头丧气地回到家中。为什么这么一番大复习没有给我的成绩带来任何起色呢？我苦苦寻找答案……
回到山东老家，回归田园与自然，听着各种生灵欢快地鸣叫，我的心情好了许多，便和爸爸一起去爬山。
顺着过去走过的山路向上走，一回头，看见一蓬酸枣。记起每年夏天回来，总在这里摘酸枣回家煮酸枣汁，自是一大乐事。今天，酸枣枯落，显出酸枣树的本来面貌：低矮的枝干上伶仃地挂着几片枯叶，灰中带红的细密枣刺才及我的膝盖。这是方圆几百步内比较大的一蓬了，可高度连城市中我最瞧不起的`路边灌木。再回想起来，五六年来，它长的高度，几乎可以忽略不计。如不是年年长叶，岁岁结果，单看它那灰灰的颜色和低矮的身躯，我都会以为它掉多少年了。
回到院子里，无意中抬头看到了院外的一株梧桐。我清楚地记得，那是几年前奶奶亲手栽下的小树苗。没想到几年之后，竟然长得如此高大。奶奶说：“梧桐树长得快，也该卖了。”爸爸拿着斧头，对我说：“你从靠近树根部砍，我帮你扶着。”拿起斧头看着一拳粗细的树，我心里真没底。可没想到，一斧子下去，竟没入树干很深。几斧子过后，高大的梧桐树被我们撂倒了。用手去抬，竟然很轻。在好奇心驱使下，我在树的横截面上抠了一下，树的中心部分竟然十分柔软松散。
爸爸看了看我说：“梧桐树长得快，可木质软。而枣树，特别是酸枣树，生长极慢，慢到你几乎看不出来，可木质缺十分坚硬，赛过钢铁。你不也看过，华夏最早的‘玺’就是黑枣木做的。一般的斧头，根本不能伤它分毫！”
我这下子才明白，酸枣生长虽然慢，但经过年复一年的积淀，将所有的养分充分凝聚到每一个细胞，每一根纤维。几百年过去，枣木就能成为最坚硬、最实在、最珍贵的天赐礼物。这和我们学习是一样的。像我那样考前冲刺，就如同梧桐木，看似快速吸取了养分，但实质上没有彻底融入到自己液中。真正的高手，都要经过多年的沉淀，如同酸枣木一样，将一切养分都压缩到每个细胞深处，才能最终成为架海紫金梁！
想通这些，我的心豁然开朗。酸枣树的形象也在我心中扎下了根，它将会与我一起，脚踏实地地成长。
酿酸枣酒作文【三】
春天，细雨如丝，一棵棵酸枣树在雨中欢唱着，你看，那一片片鹅黄的.小叶变绿了，像晶莹剔透的翡翠，多可爱呀！枝上的小刺儿也变硬了，扎手了。
二十多天以后，酸枣树开出了黄绿色的小花，一串一串的，挤满了一个个小枝丫，如果拉在鼻端，猛吸一下，一股清香直入肺腑，让你浑身都舒服，难怪惹得蜜蜂整天围着它转呢！从此，我盼啊盼啊，盼着快快见到酸枣，终于，小酸枣长出来了，就像一个个小豆豆，到了夏末，小豆豆长到蓖麻籽大小了，绿莹莹的，白生生的，可好看了。
金秋来临，酸枣成熟了，我和小伙伴们抢着到山上，野地里摘那一个个可爱的"红玛瑙"，我们尽情地吃着，笑着，闹着，常常被刺儿扎得"遍体鳞伤"。但总是要等到酸枣装满身上所有的兜兜，我们才会恋恋不舍地离开，妈妈经常笑着骂我："真是个馋妮"，可这哪能怪我呢，酸枣好吃嘛！
不过，你可别以为酸枣只能让我们这些小孩子享口福，它的用处可大呢！它不光能酿酒，还可入药，颇具养安神的功效呢！
家乡的酸枣儿，它生长在荒山野岭之中，没有人给它浇水，也没有人给它施肥，更没有人给它修枝剪叶，遮风挡雨，但无论在怎样恶劣的环境中，它总是顽强地生长着，它朴实无华，坚韧不拔的品质常常引起我对人生的思考……
酿酸枣酒作文【四】
番薯的外表坑坑洼洼的，外面还包裹着一层泥，所以，我们首先要给它们洗个澡。番薯洗好了，奶奶的拿手活来了——切番薯。别看奶奶年纪大，身手比妈妈还敏捷。在奶奶的“霹雳无影刀”下，番薯块堆成了小山。切好的番薯奇形怪状：有的像小朋友的拳头，有的像一个大馒头，还有的像一块大积木。
该煮番薯了。爷爷用砖头砌好一个临时的灶头，接下来闪亮登场的就是我家那口每年出场一次的\'巨无霸大铁锅。爸爸和爷爷两人合力才把大锅架在灶头上。奶奶一股脑儿地把番薯块倒进放了水的锅里，还在上面包裹上一层塑料薄膜，这是为了防止热气逃走。锅下燃烧着熊熊大火，过了好长时间，一阵阵白汽终于争先恐后地往外冲。番薯的香味也随之弥漫在空气里，真好闻!
最有趣的环节来了，那就是把番薯块变成番薯泥。我们家用的是最古老的方式——踩。只见爷爷奶奶全副武装，他们身穿围裙，脚蹬雨鞋，开启了狂踩模式。慢慢地，那些番薯块在爷爷奶奶的脚下变成了番薯泥。当它们变成番薯泥以后，还要在它们上面撒上酒曲和米糠，这样才能发酵。
踩好的番薯泥被倒进一个大缸里，奶奶怕它们冻着，在缸的周围还包了一层棉花，它们要这样被捂一个月左右。不要以为在等待发酵的一个月里可以闲着没事儿干，爷爷要经常用一把大铲子翻动番薯泥。
只剩最后一步了，那就是把这些发酵好的番薯泥放入蒸馏器里提取酒。一开始，酒一滴一滴地从管子里流出来，没过多久，那些清澈而透明的酒水从管子里突然涌了出来。爷爷在一旁笑嘻嘻地看着，满脸的幸福。
我忍不住用手蘸了一点酒，舔了舔，呀，那味道辣极了。可是爷爷却大口大口地喝 着，边喝边说：“今年的番薯酒酿得不错！”唉，看来只能等我老了再享受了！
你们想尝尝我爷爷奶奶酿的番薯酒吗？那就赶紧来我家做客吧！
酿酸枣酒作文【五】
《一把酸枣》在北京演出引起巨大的反响，感到十分欣慰，光谢幕就20分钟，足以看出首都观众对《一把酸枣》的热爱，这一切成绩的取得，都源于华夏的文明和山西的文化，面对山西、河东的文化博大精深，任何一个艺术家去表现她，都会感动，会被感染的。今天的学者专家都给了高度的赞扬，我觉得他们说得都是实事求是的，给予舞剧很多赞扬。我不愿《一把酸枣》脱离群众，同时我也在乎这部舞剧迟早有一天他们属于全人类，十年、二十年以后这部舞剧在世界范围内上演，十年、二十年之内可以看到国外很多很多文艺团体，一直上演我们的舞剧《一把酸枣》，我会认为我和山西的一些人一起做过一件事情，这个目的我一定要实现。
酿酸枣酒作文【六】
这个舞剧的舞蹈、音乐、舞美、灯光还有服装都是极其精美、大气、细致，我不断地被感动，有时候被音乐感动，有时候被画面感动，有时候被舞美感动，有时候被服装感动，包括头饰，我都会被感动，它给我带来非常强的一种文化气息。我非常欣赏这个剧的题材，完全是现实题材，剧中的人文精神与其是山西的，还不如说是中国的、民族的，很有现实意义，我们国家我们民族现在也需要。她是中国特色的文化美。
