西红柿炒鸡蛋的步骤和心得作文(西红柿炒鸡蛋过程作文400字以上)

西红柿炒鸡蛋的步骤和心得作文(西红柿炒鸡蛋过程作文400字以上)

首页叙事更新时间:2023-12-07 21:46:33
西红柿炒鸡蛋的步骤和心得作文(西红柿炒鸡蛋过程作文400字以上)

西红柿炒鸡蛋的步骤和心得作文【一】

不久,它发现鸡蛋可以孵化成小鸡,它想:我也要孵化成一只小鸡,先到鸡妈妈的怀里去试试吧!

于是,它滚到了鸡妈妈的肚子下面,和几个鸡蛋混在一起。过了几个星期,一只只毛茸茸的小鸡破壳而出,在草地上跑来跑去,叽叽喳喳地叫着。鹅卵石还是鹅卵石,一点都没变。

鹅卵石又想了想:为什么小鸡都孵出来了。我怎么还没变成小鸡?可能是温度不够热吧!于是,它又抱着一丝希望来到火炕边缘,毫不犹豫地滚进火炕。顿时,鹅卵石浑身难受,疼痛难忍。它急忙向水求救。水一听,连忙扑向火。水冲过来了,卵鹅石刚想跑开,可已经不行了,"啪"地一声,鹅卵石裂开了,变成了碎块。

一般事物都要遵循自身的规律,如果想强行改变将会事与愿违!

西红柿炒鸡蛋的步骤和心得作文【二】

西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是由几个误区,等会我会详细说。

材料:西红柿,鸡蛋

配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。

制作方法:

1.西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。

2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的是放相当于鸡蛋液的2/3的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了,用饭铲(也叫炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧,这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的'水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。

西红柿炒鸡蛋的步骤和心得作文【三】

嘴:“是这样吗?我怎么没有发现,吃你是我的权利,而你只能被吃”。

西红柿:“哦,我身来卑贱不成?只能如此吗?可怜的.我”。

嘴:“是这样的,制造你就是为了满足我的食欲,你的美味,你的营养价值极高,我是用钱买的你”。

西红柿:“嗳,我这苦命的遭遇,在田地里,那农夫已经将我的哥哥姐姐吃掉了,说是留下我卖钱,的确如此呀”。

嘴:“不吃你那是不可能的了,而且我吃你有许多办法,凉拌你,炒着你,做汤,做配料什么的都行”。

西红柿:“哦,太残忍了!”

嘴:“不仅如此,我经常将你和鸡蛋一起炒着吃,既美味又营养价值高”。

西红柿:“我看见了你的嘴真难看”。

嘴:“你再说我就生着吃你了,就即刻吃掉你!”

西红柿:“能不能不吃我?你看我多好看?你可以将我放在柜子上欣赏呀,为什么非要吃我不成?”

嘴:“你是我嘴的奴隶,我们是主子与奴隶的关系,没有价钱可讲,因为在卖你的时候我已经和买你的主子费了许多口舌。”

西红柿:“求你了,我还不想被你嘴咬,我想活下去!”

嘴:“不行呀,我今天饿了,渴了,你只能被我吃掉。”

西红柿:“哦,我宁愿不要生,也不愿意你的嘴将我践踏去!”

嘴:“已经晚了,我已经将你放在嘴里了。”

西红柿:“好吧,这是我的命运,此刻,我宁愿让你吃掉也不再祈求你了。吃了我,其他的西红柿会为我报仇的!”

嘴;“我宁愿你的同胞也是我的盘中餐,你们太多,才会更加便宜,才能满足我的嘴的需求。”

西红柿:“哦,贪得无厌的嘴呀,我诅咒你!”

西红柿炒鸡蛋的步骤和心得作文【四】

星期天中午,我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。

妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往灶台棱上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样子,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再撒上葱花和盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后,又切成桔瓣形小块。

准备工作就绪,师傅便退到幕后指挥,由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干,点着了火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香。”妈妈夸我长大了。

西红柿炒鸡蛋的步骤和心得作文【五】

今天,老师让我们回家做西红柿炒鸡蛋。这下,我可犯难了,我除了会煮面条其它都不会呀,怎么办呢?

回到家,我对妈妈说:“妈妈,老师让我们做西红柿炒鸡蛋,可是 我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧!”

到了晚上,我走进厨 房,戴上围裙,把手洗干净,就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净,放在案板上切成小块,然后,妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后,妈妈说“准备工作就绪,现在可以炒菜了,妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上,点着火,把锅里放点油,油微微冒着青烟时,把打好的鸡蛋液倒进锅里,顿时发出“滋滋”声,我被吓跑出厨房,接着我小心翼翼地来到厨房,接着开始轻轻翻炒,屋子弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后,铲进盘子里,再次往锅里倒点油,加点盐,继续翻炒,大约五六分钟,西红柿炒出好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口,笑着说:“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得,我无比自豪。

原来,学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀,我下次还要多多实践,多多努力,争取做更多菜长大做一名厨师。

西红柿炒鸡蛋的步骤和心得作文【六】

石头鸣鸣自得,到处都想炫耀自己的战绩,一天它碰到一个闪闪发光的东西,大吃一惊,也想过去和它较量一下,金子笑着说不用了,石头认为它是胆小,想都没想就闯了过去,但是发现金子并未受损,自己反而有点受伤。

石头好奇地问它怎么这样厉害,金子说:“其实每样东西都有自己的.价值,有些东西也不是通过某一方面就可以比去来的,我的价值也并不是仅仅因为我的的坚硬”。石头有点莫名其妙,这时,一个过路人看到地下有块金子,赶紧捡起来收到口袋里,欢天喜地的走了,而石头还在那里经受风吹雨打。

有些时候,失败往往就是因为把长处用错了地方,认识到了自己的长处,却没有去好好地发挥它,却把它用在了一些无谓的事物上,可能这就是“石头”的悲哀吧!

西红柿炒鸡蛋的步骤和心得作文【七】

今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。

我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

通过这次亲手做菜,使我到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?

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