学包饺子和包面的作文【一】
星期天下午，妈妈说：“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了，也不知吃了多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干，我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜.看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块猪肉，买来后拿到绞肉机上绞成肉末，又买了韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮.一切都买齐了，我俩匆忙回家。
首先，制作饺子馅。把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的蘑菇、虾仁，一起混入肉末里，放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的\'饺子，只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来，说道：“你包的这个，真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容，但毫不灰心，一本正经地说道：“可别小瞧，‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的！”我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“有进步啦，加油！”
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理，只要勤学肯干，“世上无难事，只要肯攀登”，“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的！
学包饺子和包面的作文【二】
为了让我学包饺子，爸爸妈妈特意在家给为我包了一次饺子。我们包的.是猪肉芹菜馅的。在我家我妈妈擀面皮，爸爸包饺子。我爸爸会包饺子，所以我跟着爸爸包饺子。我的妈妈擀面。我包的不太好，可我发明了汽车饺子。就是把饺子包成汽车的样子。我爸爸煮完了以后我的汽车饺子就找不到了。吃我自己包的饺子，沾上点醋，我一尝就说好吃。我希望小朋友也能包出好吃的饺子来。
学包饺子和包面的作文【三】
今天是冬至，老师让我们要跟着妈妈学会包饺子，体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。
第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干静静的。9第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。
第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗？我们赶快去包饺子吧！”我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗？”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。
终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢！你看饺子的形状多像耳朵呀！
学包饺子和包面的作文【四】
今天，我和姨妈在家里包饺子。
姨妈先包了几个饺子，那些饺子胖乎乎的，可爱极了！我看了那些可爱的饺子，心里痒痒的，很想包一包，就叫姨妈叫我包饺子。
姨妈说：“首先，把足够的馅儿放到饺子皮的中央。接着，用手沾一点水，把饺子皮的外圈弄湿。然后，把饺子皮对折粘住。最后，把饺子皮折出折皱，就像饺子穿上了一条褶皱裙，漂亮多了。”我照着姨妈说的做了几个，可是都没做好。“咦？为什么呢？”哦，原来是馅儿放太多了。我又认真的包着，我越包越熟练，不一会儿，我和姨妈就报了上百个饺子。我还包了几个奇形怪状的饺子呢！
我终于学会了包饺子！
学包饺子和包面的作文【五】
今天，一大早起来我就和妈妈在菜市场转悠，我们先来到蔬菜区采购了新鲜的莲藕，嫩绿的芹菜，又到猪肉摊买了一块肥瘦相间的五花肉还买了饺子皮，包饺子的材料就准备好了。
回到家，我和妈妈先洗了洗手，就开始准备饺子馅了。我们分工明确，我负责摘洗蔬菜，妈妈负责剁洗肉馅，不一会儿饺子馅料就切洗好了。妈妈先拿来盐生抽和白胡椒粉就开始调饺子馅了，妈妈放调料我帮妈妈拌馅，很快饺子馅就拌好了。接着我和妈妈把饺子皮，饺子馅，水，勺子，包饺子器放到桌子上，包饺子正式开始了！妈妈先拿来一块皮示范起来，我也认真的看着，学了一会儿，我自己动手开始了。首先拿起一块皮子平铺在手上，然后右手拿勺子把馅子放到饺子皮中间，把饺子皮上抹点水，双手用力一捏，饺子就做好了。我拿起饺子一看，呀，饺子馅漏了出来。妈妈看见了告诉我第一次包饺子要少放点馅。听了妈妈的.话，我有接着包第二个水饺了，有了妈妈的提醒我的第二个水饺终于成功了！虽说饺子有点扁扁的，小小的，但我包的越来越好了。后来我又用包饺子器包了一些老鼠饺，蝴蝶饺，还用红豆给它们做眼睛，看着一排排可爱的水饺，我的心里美滋滋的！
快到中午了，妈妈帮我把饺子煮熟了。吃着自己亲手做的饺子，更让我明白一个道理----世上无难事只怕有心人！小朋友们，想尝尝我亲手包的饺子吗？那就赶紧来我家做客吧！
学包饺子和包面的作文【六】
我喜欢吃各种带馅的食品，比如合饼、馅饼、饺子、包子等等，其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。星期天一大早，妈妈去田野里挖回来一大包荠菜，说要尝尝鲜，包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了，说等她调好饺子馅，和好面，就喊我。过了有一个小时，妈妈在厨房里喊我：“宝贝，出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮，不一会，饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来，我在旁边心不在焉的看着。心里想：包个饺子有什么难得？只见妈妈把馅子放在皮的中间，两只手捏着皮的两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮，学着妈妈的样子，放在手上，使劲的一捏。不好，饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来，没想到这次包的更糟糕，居然肚子破了，没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。
妈妈说：“你看仔细了，馅子馅不要太多，太多会露馅，捏不住口。但是也不能太少，太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了，然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细，我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上，我发现了一个问题，妈妈包的饺子像个常胜将军，腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的\'饺子像打了败仗的士兵，歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好，我包了半天才包了十几个残兵败将，啥模样的都有，有的长长的像个月亮似的，有的像个大太阳（因为我把饺子用两张皮合起来包的）。慢慢的我包的饺子越来越好看了，妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白，原来包饺子也不是件容易的事呀！吃着自己包的热气腾腾的饺子，我觉得这饺子格外的鲜美，格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀！
学包饺子和包面的作文【七】
今天晚上，我们包饺子，奶奶切基子，妈妈擀面皮，我和爷爷包饺子，刚开始我包得很难看我差点哭了，但是我想我不放弃！爷爷是包饺子的高手可厉害了！他教了我一会我就包的好点了，我就自己包，啊！终于包得很好了！我可高兴了！我想别的小朋友和我一样要永不放弃，只要努力一定会成功！
学包饺子和包面的作文【八】
在我的成长中有许多故事，就像天上的星星一样多，又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。
那天是集，我们在姥姥家吃饭，午饭是饺子，从集上回来后，妈妈就开始剁馅儿，姥姥开始和面，老爷烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，妈妈也把馅儿剁好了，姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看包饺子很简单，就去洗手，和妈妈一起包饺子。
正所谓看着容易做着难，我湿了好几次才包好一个饺子，这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了，就是因为捏不上，包了半天，一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中，但这毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，我这已经很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，饺子终于包完了，姥爷也把水烧开了，不一会儿饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。
通过这件事，我明白了许多道理，所以让我记忆犹新。
