辣椒炒蘑菇作文400字【一】
我先拿出一袋早已切好的年糕，从里面拿出两大捧白色年糕片，放进一个菜盆里，往盆里倒一些水，再像洗大米一样洗年糕。没炒过的年糕又干又硬，我咬了咬，牙齿好像都要崩掉了。我就把年糕浸泡在水盆里。我又去洗干净大白菜，一段段切匀称，放在盘里。
我正准备要把年糕放到锅里时，妈妈却说道:“先把煤气灶打开，等锅子微热时，舀一瓢调和油倒进锅里，油冒烟时，再放菜，等菜出了一点点水的时候才能把年糕放下去，放年糕前，要把年糕用小塑料篮把年糕从水里捞起来，这么做是为了防止太多的' 水流进锅里去。”妈妈生怕我不会，就一口气说了很多。我哪管那么多，赶快动手吧。
锅子里的油已冒烟了，我赶紧倒进切好的大白菜，翻了几下，就把年糕全放下去，我用锅铲把年糕翻来翻去，还倒了一点酱油在上面，继续翻。刚开始翻的时候还不行，手里的锅铲不那么听我使唤，但是翻了几次，我感觉就越翻越熟练了。妈妈说要加盐了，可我并不知道要加多少才好。妈妈又说只要加一小勺就可以了。我往年糕上撒了一小勺盐，继续翻炒……过了一会儿，锅里的年糕就越来越软，越来越越香了。我再往年糕上撒了一点点味精，还撒上一些早已切好的青葱，就赶快把年糕装进了盘。
两盘香喷喷的炒年糕端上桌了。我吃了一片，除了有一点咸外，其它都还好。妈妈也一个劲儿地夸赞我炒得不错。吃着自己亲自炒的年糕，我心里觉得美滋滋的。
辣椒炒蘑菇作文400字【二】
几天后的一个星期一，我看见了两株小芽，而其中的一株像一座绿色的小桥，好像是专门为蚂蚁们预备的。而另一株直直地挺立在那，叶子小巧玲珑，十分可爱，我在两株芽的四周浇了点水，希望它快点长大，早日开花结果。
辣椒炒蘑菇作文400字【三】
我一定会回答：“炒米粉！”
来福州以前，我住在以米粉著名的兴化，所以吃过很多次米粉，就从那个时候起，我深深的爱上了米粉。
米粉的烹煮方式很多：有肉圆米粉、蔬菜米粉、炒米…等等，其中“炒米粉”是我的最爱。
QQ的米粉搭配简单的蔬菜、美味的肉丝、软软的豆干，全部拌炒在一起，就是一个完美的组合，炒米粉是我最心爱的小吃。一般来讲，我都是吃原味的，偶而加上酱油，但当我生气时会猛放辣椒，这时炒米粉变成红米粉了。
福建的.每一个地方都有米粉，有的米粉有汤，粗粗的米粉会切的短短的，可以要汤匙来吃。兴化的米粉特别QQ的，炒起来好吃的没话说。这两种米粉都有在卖，我都吃得到。
米做的米粉，是很棒的小吃，身为一个中国人，我特别喜欢这一样，想到福建，就会想到米粉呢！
辣椒炒蘑菇作文400字【四】
辣椒是四川的特产。辣椒的种类有很多，有朝天椒；有小米辣……。下面我为大家介绍一下“小米辣”吧。
“小米辣”长着长条形，像一个子弹头，前面长的弯弯的，里面有丰富饱满的辣椒籽。记得那一天，我一时兴起，掰开了一个“小米辣”，我心里想：“里面不是很普通吗，跟普通的辣椒也差不了多少呀！” 这时，我的鼻子痒了起来，我就顺手抠了抠，当时还没什么感觉。可是过一会儿，我觉得鼻子像火烧了一样疼，整个鼻子麻麻的，非常难受。我连忙把手和鼻子洗干净。可这种感觉很久才消。小小的辣椒威力真大啊！以后我再也不敢碰辣椒了！
辣椒在四川到处都有，比如说在火锅里；在各式各样的小吃里；在川菜里都少不了它，就连洋快餐麦当劳，肯德基里都有它。
四川人为什么这么喜欢吃辣椒呢？哦，是因为四川气候潮湿，吃辣椒可以去湿。而且辣椒还象征着四川人热情好客的精神。
这就是我熟悉的四川特产—-辣椒。
辣椒炒蘑菇作文400字【五】
生我养我的家乡，给我留下许多美好的回忆：五彩缤纷的鲜花，挂满水果的果树，清澈的小河，美丽的小桥……我印象最深的就是家乡的辣椒。
辣椒一头尖尖的，一头圆圆的似香蕉又似月亮。记得有一天的晚上，我和小伙伴在园子里玩耍，“看！红色的月亮！”淘气的表妹手指着菜园里的辣椒叫道。大家惊奇地走近一看，原来是辣椒啊。
辣椒有红色的，有绿色的，还有金黄色的。辣椒不仅形状、颜色各异，而且作用也很多。辣椒可以炒菜，可以榨成辣椒粉当调料，可以泡菜……
每当我看到辣椒，我总是会想起五岁时偷吃辣椒的事。那是在炎热的一个夏天，辣椒成熟了，盼望已久的我终于可以如愿以偿了。我趁妈妈不在家，偷偷地到菜园里摘了几个，洗了一下，我看着这些辣椒忍不住一下塞到嘴里，顿时，我哭了起来，太辣了我慌忙地去找水喝。妈来后，狠狠地骂了我一顿。虽然经历了这件事，但是爱吃辣椒的还是百吃不厌。
我爱我的家乡，更爱家乡的辣椒！
啊，家乡的辣椒，我爱你！
评语：小作者紧扣“辣椒”写了它的形状，颜色，以及回忆小时候，吃辣椒的趣事，字里行 间流露出对家乡的爱，篇末点题.
