读高中了,我开始寄宿在学校,放双休是我们每天都在期待的日子。因为会到家里,我们就能看自己喜欢看的电视,吃自己喜欢吃的菜,去找朋友玩。不像在学校里,老师天天管着我们,没有电视看,天天吃土豆,吃芽菜还有花菜,很少有荤的。我们都吃厌了,吃烦了。有时候,我们宁愿吃泡面,也不吃饭。可是老师知道后,天天逼着我们吃饭,带着我们去食堂。我们也很少出去玩,老师总是给我们布置很多作业,有时候,连下课都没有时间玩。可是放双休就不一样了,在家里,老妈把我们伺候的多好。
放暑假了,我很高兴,可以天天在家里被老妈伺候了。我最先几天,天天一觉睡到自然醒,什么时候醒,老妈都跟我把饭用电饭煲在保温。也不用写作业,不用被各科代表催交作业。有一天,我正睡的正香,可是,妈妈就喊我起来,我说我还睡一会,她说不行,在她的多次催叫之后,我就起来了。吃饭的时候,我看见桌子上面全部是素菜,我就不干了。我说:“全部是青菜,怎么吃啊。”妈妈说:“前几天,我跟你做荤菜,可是你全部只吃肉,都不吃素的,这样怎么行呢!不能挑食的,这样对身体不好,所以以后我们就是一天荤,一天素。”无奈之下我只能答应,谁让她掌握财政大权呢!接着妈妈说:“吃完饭,我去有点事,你去写作业吧,你这几天都没有写什么作业。你不写作业我就不跟你给零花钱,我会检查的啊”我点点头:“好吧!”吃完饭,妈妈去刷碗,我就拿着几本暑假作业去楼上,然后把电脑打开玩起游戏来。
正当我玩的正起劲的时候,突然黑屏了。我可恼火了,我就跑下去,看见妈妈正弄那个电,是她把电给断了。我说:“你干嘛?你还让不让人活了。”她说:“不是叫你写作业吗!”我不跟她争这些没用的,就跑到楼上去了。就这样过了一段时间,我吃过饭之后,她说:“把你作业拿来,我看一下。”我说:“我做了,有什么好看的”她说:“你拿不拿?还要不要钱了啊?”我就给她吧作业拿来了,她翻了一会儿说:“你在干什么?这暑假都过了这么久了,你作业怎么就写这么一点啊?”我说:“不是还有这么长时间吗?你干嘛啊?我肯定会在放假之前写完的。”她说:“不行,你要受惩罚,减零花钱啊。”后来她还真给我减零花钱了。我本来想去网吧玩一会的,可是现在都没什么钱了。就这样过了一段时间,我心想:“现在还不如回学校呢!不能玩电脑,还不能看电视,天天也跟学校吃的差不多,还没有在学校的零花钱多。”我就很期待去学校了。
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
父亲喊道:“大厨,快来包饺子呀!”我一听就是叫我的,我赶快跑过去,父亲疑惑地问:“你来这干什么?快去学习!”我奇怪地问:“你不是叫我吗?”父亲哈哈大笑:“就你还大厨,自从你的面将军问世以后,再也没人敢让你包饺子了,你妈可是我们家的大厨。”我抬高声调:“今天你们再让我包几个试试,不行的话我以后再也不来捣乱了。”
终于开始包了,我不慌不忙,左手端着面皮,右手拿着筷子,小心翼翼地把馅放在皮上,最难得要数包了,我慢慢地捏,心里谨记着上次的教训,千万不能让馅掉,渐渐地,我头上开始冒汗了,眼睛紧盯着馅,将边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。包好了饺子,母亲就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了,母亲一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!”
于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满了整个屋子。
这时候,奶奶的饺皮也擀好了,我和父亲母亲坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了,油挤了出来,粘得我满手都是,这时母亲说:“包饺子不是那么包的。”于是母亲拿起饺子皮边示范便告诉我:“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我马上说:“会了,会了!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来了,根本扭不牢。
母亲又耐心地给我手把手示范,我这次虚心多了,认真留意每个细节,终于我包的饺子有点进步了,虽然还不能完全站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,母亲夸我这个饺子包的好,我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时,自己好像打了胜仗一样,我觉得无比满足!
俗话说:“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易,做来难,需要用心,切记眼高手低!
昨天下午放学后,姐姐感觉身体不舒服,我和爸爸、妈妈一起送姐姐去市中心医院看病,爸爸嘱咐我坐在长椅上不要乱走,也不要用手触摸任何地方。因为我知道在公共场所小孩子不能乱走,也知道医院里有许多小细菌、小病毒,会得手足口病,所以我一动也不动地坐在那里,让爸爸、妈妈放心。安置好姐姐后,我和爸爸回家吃饭、洗澡,妈妈培着姐姐。
大约晚上八点半左右,爸爸对我说:“我要去医院看你姐姐,把妈妈换回来,你一个人在家怕不怕?”“我一点儿也不怕。”爸爸让我躺在床上,不要动,如果外面有敲门声,也不能开门。不到九点钟,妈妈回家了。第二天,爸爸和姐姐回来了,就问我,你一个人在想什么?我没想什么,就躺在床上,听到有声音,就知道妈妈回来了。
今天早上,爸爸妈妈起床时把我从睡梦中吵醒了,爸爸问我,你一个人在家,还是和我出去?我揉了揉睡眼朦胧的眼睛,含糊的说:“我在家里。”
爸爸妈妈说了很多要我注意安全之类的.话后,关了门出去了,还躺在床上的我顿时没了睡意,一骨碌爬起来,就把电脑开了,急急忙忙的刷了牙洗了脸,就玩起了游戏,玩着玩着,连作业都忘记做了。正当我玩的忘乎所以时,我的QQ突然响了,打开一看,竟然是我同桌,我们你一句我一句地聊起了暑假里发生的趣事。
突然,门铃声响了,难道爸爸回来啦!我赶紧跑去开门,还来不及问是谁,我的哥哥
就说话了,原来爸妈怕我一个人在家不放心,特叫了哥哥来陪我,我可高兴了!在哥哥陪同下,不经不觉,时间过得真快,门铃声再次响起,这回肯定是爸爸回来了,我像火箭一样的跑出去,就已听到爸爸叫我了,我把门一开,激动得抱住爸爸,我终于等你回来啦!
今天吃过早饭,母亲教我包饺子。
首先,母亲先切了一大块面,然后把面团搓成一个细条。母亲拿起刀,把细条切成许多的小段。接下来母亲用手掌把小段一个个地按平,拿起擀面杖擀了起来。小面片在母亲的擀面杖下转起了圈,好像在跳舞。不一会,母亲面前就有了一摞的面片,母亲的手可真是巧!
我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片,右手拿筷子挑起一点馅儿,在面片中间摆成一个长方形,再把面片对折。该封口了,我随便地捏捏饺子边,捏了一圈了,就把饺子放在锅盖上。但是边没封好,饺子咧开嘴好像在嘲笑我:“朱含不会包。”我不甘心,吸取了这次的教训,我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄,这下子不会再开口了。我让母亲看我包的这个饺子,母亲连连夸我。可是我看到母亲包的饺子肚子都鼓鼓的`,像是充满了气。我的呢?肚子瘪瘪的,放在锅盖上都躺在那儿,不像母亲包的都精神地站在那儿。母亲安慰我说:“你包的饺子边太宽了,馅儿也少,饺子吃不饱当然没有力气站起来了!”听了母亲的话,我又包起来,这样一个比一个有进步了。
中午饭当然是饺子了。母亲先给我煮我包的饺子,吃起来,香喷喷的,心里美滋滋的!
再过五天就是新年了,我们全家决定举行一次大扫除。我积极报名参加,想当一次“家庭卫生小助手”,为新年有个整洁的家,也出上自己的一份力。
说干就干,我抄起扫把就要去扫地,这时妈妈说:“芊瀛啊,做事情都要讲究条理,大扫除也一样,要从上往下。今天你的房间就包给你了,来,给你一块小抹布,给你第一个任务,首先来擦拭桌椅家具吧。”哦,原来扫除也有那么多学问,我接过抹布,跑到水池前,稍稍沾湿了下,就连忙开始我的第一任务了。我拿着抹布仔细地擦着我的书桌和书橱,等布脏了,就跑到水池边搓洗再拧干,这样反复几次,房间的家具都被我擦得一尘不染。
妈妈过来看了后,满意地说:“嗯,不错,接下来给你第二个任务吧,吸尘器帮你拿过来了,开始吸地吧。”我小心翼翼地打开吸尘器的开关,立即干了起来,一开始我还是精神抖擞的,不一会就有点气喘吁吁了,我心里默默地想:我要坚持,我一定能完成任务的。我一边给自己打气,一边继续干了起来。哇,我吸得好干净啊,我跑到妈妈面前想邀功,妈妈笑眯眯地说:“很棒,但是还有最后一个任务噢,我们帮你把拖把准备好了,去拖地吧。”由于先前我已经把地板吸得非常干净,所以只要稍稍再拖一下,地面上立刻就锃光瓦亮。
任务全部完成了,家里变得亮堂堂的,我环顾四周,非常有成就感,在这次家庭大扫除中,我还懂得了许多生活小常识,今后我会继续帮助家人,扮好家庭小助手的角色。
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