我学会了做饭作文好开头和好结尾【一】
从中考要求及人们常用的“凤头、猪肚、豹尾”来赞誉文章好的开头，中间及结尾导入 新课，激发兴趣。
我学会了做饭作文好开头和好结尾【二】
一、导入新课（1`）
从中考要求及人们常用的“凤头、猪肚、豹尾”来赞誉文章好的开头，中间及结尾导入新课，激发兴趣。
二、学生回忆前从优所指导过的几种开头结尾法（提问后教师板书整理成知识板块。）（10`）
教师板书整理成知识板块。（10`）
①开头法：开门见山
先声夺人（未见其人先闻其声）
运用倒叙
引起读者共鸣的动机交代法
巧用设问
景物渲染法
物事联想法
追溯法
引用名句（、警句、格言、歌诗词、名句、谚语）
从肖像描写入手
重点解释一下（运用倒叙、追溯法、引用名言）这几例举例说明，《考场作文》P150
②结尾法：照应开头、扣题法
巧用省略
自然收束
引用阐发（引用名言、警句，诗词格言稍加阐发，增加文采）
抒情议论
三、专项训练①发放有关开头结尾的资料，学生判断用了哪种方法。（6`）
四、用开火车的方法检查学生对知识掌握的情况。（6`）
五、写用训练②分组用不同方法写好下列作文题的开头和结尾（8`）
（中间用一两句话叙述有关的内容）
（1）这件事启迪了我（引用名句）
（2）最使我难忘的____（人或事）（追溯法、物事联想法）
（3）心事（其他自选）
（4）真情（其他自选）
上述作文题的结尾自选类型。
六、.写作后交换(4人一组推荐优秀作文2--4篇，教师抽查一两篇宣读（9`）。
七、师生评价个别学生点评（5`）
八、布置课外作业
①我经历的一次小波折
②课余趣事
③母亲(父亲，老师，你是我一生的感动。
我学会了做饭作文好开头和好结尾【三】
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦!
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行!
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香!今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感!
我学会了做饭作文好开头和好结尾【四】
①我经历的一次小波折
②课余趣事
③母亲 ( 父亲，老师，你是我一生的感动 。
