写看妈妈做菜的作文400字【一】
今天妈妈歇班，说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”，我一听立刻兴奋起来，于是，就跟着妈妈去买菜。不多时，我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋，红通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鲜的'肉块。回到家，只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净，再用锋利的菜刀把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美，速度很快，膀子不动，只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪，开始炒菜了，油锅在厨房里吱吱作响，菜从锅里直往上冲，我真有些担心菜会跑出来，正在这时，只见妈妈抓住锅把翻了个身，菜又很听话地回到锅中，看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了，妈妈用锅铲挖了一点菜水，眉头一皱，两眼一眯，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，尝尝咸淡。
最后，妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”，喷香、色浓，真好吃呀！
写看妈妈做菜的作文400字【二】
我曾经读过一篇寓言，内容大概是“从前有一位富商，他养了一盆十分漂亮的红花，人人见了都说美丽。那位富商觉得红花下面的绿叶不仅不好看，而且还占地方，干脆把绿叶剪下去吧，要它也没用。就这样那位富商把红花下面的绿叶剪了下去，但后来到他家里的客人和朋友都不在赞美这盆红花漂亮啦。”
有了星辰就映得太阳伟大；有了小草就映出大树的高大；而有了泓山泉就聚成了河流。每个人都是独特的，就连双胞胎兄弟或姐妹也是不相同的，不说性格就外表也不尽相同；每个人也有自己存在的价值，古人云：“天生我材必有用”。如果一种事或物不适合你，那也不代表所有的事或物都不适合于你。
“自卑”这个词，早在我认识字时就从我的字典里撕去了，也找不到这个词的解释了。自卑是小人的表现，君子是表现不出来自卑的；自卑的哭是没有道理的，而君子感动的流泪其解释是完全不一样的。每个人都不需要自卑，何必哪！你，我和大家同生活在这个世界上；你有的，我也有，大家都有，你还有我们没有的。渺小不代表无能，高大不代表伟大，正如老子说的：“事物都存在着对立面”一篇文章谈到：“一位小女孩到剧场拍戏，但她却只能演戏中的一条狗，那位女孩答应啦，而且演得非常出色。”
红花也需绿叶映，自己现在虽渺小，但不代表未来你还渺小。
写看妈妈做菜的作文400字【三】
在妈妈的指导下，我先把四个鸡蛋磕进碗里，再放一勺盐，用筷子均匀地搅一搅。起初还真有些笨手笨脚的，要不是妈妈帮忙，连蛋都搅拌不均匀呢。等搅好了，我把碗放在一边，开始用刀小心地切西红柿。我左手按住西红柿，右手拿刀，好不容易把他切成整齐的片。准备工作做好了，我开始做西红柿炒蛋。等调和油发出“滋滋滋——”的响声，爸爸告诉我这是因为我没把锅里水抹干。我把蛋倒进锅里，只见“哗”的一声，几滴油差点溅到了我的手上，我吓得连连向后退。只见那些鸡蛋慢慢鼓起了小泡泡，我连忙用锅铲把它们炒了炒，然后把那些鸡蛋暂时盛在一个小碟子里。
接下来，我要炒西红柿了，我把切好的西红柿放进锅里，用锅铲翻炒，想到一碟香喷喷的西红柿炒蛋就要“新鲜出炉”了，我不由得哼起了小曲。在妈妈的提醒下，我把鸡蛋倒进了锅里，和锅里的`西红柿一起翻炒。我以为炒好了，正准备盛到盘子里去，妈妈连忙说：“你还没放盐呢！”我听了，连忙加入一点盐和味精，又炒了炒，关了火，把西红柿盛进了盘子里，这才大功告成。啊！我闻到了一股香味，觉得它比我吃过的美味佳肴都香。
中午，我津津有味地品尝着自己炒的西红柿炒蛋，还不时发出自我陶醉的赞叹声。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊！瞧，我初战告捷。接下来，我还要学烧更多的菜，争取成为名副其实的家庭小厨师呢！
