回族美食作文800【一】
五十六个民族，五十六朵花，在中国特有的五十六个民族中，我比较向往回族。回族人民坚忍，朴实，刚强而又廉洁。
回族有三大节日比较有名，但是我觉得开斋节更热闹更有趣。那节日的热闹劲儿绝不亚于春节。我在网上查了资料，彻底的了解了回族的开斋节。开斋节是一个规模盛大、礼仪隆重的节日。在开斋节前夕，首先要做好扫尘、理发等清洁工作。凡在外面工作的、做买卖的、出差的回族，都要提前赶回家中。
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到了开斋节那天早晨，需要封斋的人，必须在东方吐白之前才能够吃饭，而且必须吃饱。太阳落山之前的这整整一天，不能够吃东西，务必断绝一切炊事。风寨的目的是让人们体验饥饿和干渴的滋味，有钱的人要学会帮助贫穷的.人，要有一颗善良的心。
封了一天的斋，总可以开斋了。于是，每个回族人家中便开始热闹起来。大家忙里忙外，餐桌上必须有牛肉，羊肉，白面，白米，油茶，白糖，茶叶，水果等有营养价值的食品，还要炸香喷喷的油香。
做好了这些东西，朴实的回族人民还不忘让左邻右舍来尝尝。他们头顶上戴着那顶神圣的白色帽子，手捧食物走进邻居家分享，并且还互相问候一下。
这个节日，回族人除了做油香，问候别人，还会载歌载舞。他们戴着白色小帽，穿着只有他们这个民族特有的服装，唱着歌，来跳上几曲。很多回族人聚在一起的场面相当地热闹。
热闹的开斋节上，回族人民有自己的生活方式来表达对生活的热爱和憧憬。热闹的开斋节，回人们开心的场景是多么好的一幅画！
回族美食作文800【二】
马路中间和两边都是漂亮绿化带，树木参天，鲜花盛开，到了晚上，灯火通明，各种园林灯饰，火树银花，争相吐艳，五彩缤纷，美丽极了，构成一幅幅美丽的图案． 回想过去，榕江北河两岸是名副其实的垃圾路，到处都是拾荒者的住宿地，臭气熏天，行人走过都要捂着脸．而现在，榕江北河两岸建成了绿化带景观长廊，江面上已建成大型音乐喷泉，两岸绿树成荫，园林绿化，城市景观，是人们休闲娱乐、健身的好去处．
到了晚上，各种豪华灯饰不停闪烁，金碧辉煌，使人如入仙景，美不胜言． 随着三十亿工程顺利建设，老城区的顺利改造，我相信揭阳会变得越来越美．
……
回族美食作文800【三】
一进店门，一阵浓郁的花椒香味铺面而来，是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好，我们等了十五分钟才就座。坐下后，我们指点了一盆虾尾，准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起，俨然一副接受检阅的样子，每一只虾尾都是油光发亮，红彤彤的，一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳，一些汤汁便溅了出来，慢慢吮吸一口汤汁，一股辣味便直冲嗓子眼，徘徊于五脏六腑之间，时而在鼻腔里打滚，时感舒适，时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉，不得不被厨师高超的`技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下，沉浸了葱蒜独有的香味；虾尾肉鲜嫩多汁，美味无比。
虾尾真是太好吃了，连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑，也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾，怎奈，肚子早就不听使唤了！
回族美食作文800【四】
我们漂亮的祖国有五十六个民族，他们是五十六个星座、五十六枝花，而回族是其中璀璨的一颗。
回族有人口大概是982万人，是中国少数民族中人口较多的民族。主要聚居在宁夏、甘肃、新疆、青海等地。回族也是回回民族的简称。回民们非常信仰伊斯兰教，他们不吃猪肉，把猪比作神。
因为回族分布较广，饮食习俗也不完全一样。住在宁夏的回民喜爱面食，如：面条、面片，而居住在甘肃、青海的回民以小麦、玉米、青稞为主食。从总体上看，回族的日常的食品有鲜明的特点：一是主食中面食多于米食。二是甜食占有一定的地位。三是在菜肴中牛羊肉比重很大。
回族有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节。这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。
回族的服装也很有特色，回族的男性爱戴小白帽，回族姑娘们喜欢戴红色的头巾，上身穿着花色或浅色衬衫，下身穿着五彩裤子，脚穿绣花布鞋。
我喜欢这个民族，他和其他少数民族都是汉族人民的兄弟姐妹，只要我们团结友爱，伟大的祖国会更加美好。
回族美食作文800【五】
回族嘛，大家都知道，是我们中国少数民族人口较多的民族之一。主要聚居于宁夏回族自治区，在甘肃、新疆、青海、河北以及河南、云南、山东也有不少聚居区。回族是回回民族的简称。其先民主要是13世纪蒙古人3次西征后大批东迁的`“回回”人，以及远在唐宋时期侨居中国东南沿海的穆斯林“蕃客”，在长期历史过程中通过通婚等多种因素，并吸收了、汉、蒙古、维吾尔族等生活习俗，逐渐形成了回回民族。汉族为回族的共同语言。回族有小集中、大分散的居住特点。
在内地，回族主要与汉族杂居；在边疆，回族主要与当地少数民族杂居；大都分布于水陆交通线上，因此经济文化较为发达。
回族主要从事农业，有的兼营牧业，手工业。回族还擅长经商，尤其以经营饮食业突出。
回族分布较广，食俗也不完全一致。如：宁夏回族偏爱面食。喜爱面条、面片，还喜爱吃调和饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。城市的回族一年四季习惯饮用奶茶。肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。
你们知道吗？鸽子在甘肃区的回族中被认为是圣鸟耶，可以饲养，但不能轻易食用。如果有危重病人，还得征得伊玛目，就是宗教职业者的同意，才可以把鸽子作补品食用呢！回族的饮料比较讲究，凡是不流的水、不洁净的水就不饮用。更加忌讳人在饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水呢！
还有，回族也很喜欢饮茶和用茶待客，特别是西北地区回族的盖碗茶很有名和宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色哦！
