说到重庆的美食人们绝对忘不了重庆的麻辣火锅。一、麻,二、辣,三、烫。麻辣醇香,名扬天下。
火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。今日火锅的容器,制作方法的调味等,虽然已经经历了上千年的演变,但一个共同点未变,即使用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。这种烹调方式早在商周时期就早已经出现,它也许就是火锅最先的雏形吧!
重庆的火锅麻、辣、烫。麻辣香醇,名扬天下,在重庆的火锅中,它有许多特点,比如:烫,各种各样的燃料,热导的方式也不一样,但都既;又充分保证了原料的热度,并于味碟的调料品结合,又热又鲜,十分可口。鲜,重庆火锅的汤卤调制十分讲究,所用汤汁都是用鲜香原料和调料做成。口味适众,最初的卤汁是以麻辣为主的,发展于今,有两锅,俗称“鸳鸯锅”一锅麻辣,一锅清淡,适合于不吃麻辣火锅的人群。啥都敢吃,在大家吃火锅的时候,不知大家发现了没有。我们吃火锅时,青菜、肠子、毛肚、牛肉、羊肉和速冻食品,都放过的呢?在吃火锅的时候大家可以根据自己个人的喜好放一些自己喜欢吃的东西在火锅中准保大家吃了还想吃。乐在其中,当家人来客人时,有时大家是不是忙得团团转呢?那么就吃火锅吧!把火锅所要的底料放入一个大铁盆中熬好后客人也就来了,全家人也就不会上上下下忙个不停。大家坐一圈,说说乐事,拉拉家常,又快又方便。在和亲朋好友一起吃饭时也可以这样哦!
到重庆来旅游的旅客们,如果来重庆不尝尝重庆的美味食物那么你这一次的重庆之旅算是白来了,没吃到重庆最有特色的火锅,那入口又麻又辣又烫的火锅会让你一下爱上那个麻辣烫的火锅,一口接一口的吃,即使辣得满头大汗也阻止不了心中对那美味火锅的热爱。
重庆的`火锅还不止这些,麻、辣、烫只是火锅的一个明显的特点,不管是平常还是有节日,每个火锅店都不会留下一桌,每天都是爆满的状态。由此可显得麻辣火锅在重庆的名誉有多高,只要你是一个中国人,那么你绝对会知道火锅。国内外都有不少的火锅店,重庆的麻辣火锅不但在中国有所发展也传到了像日本、美国、英国等国家之中。吃过重庆的麻辣火锅的人,没有一个会说重庆的火锅不好吃。
我爱重庆,我更爱重庆的美食,但在重庆人心中唯一不会动摇的重庆地道美食,我想恐怕也只有火锅的麻辣烫值得我永生回忆。我爱重庆,但更爱的是重庆人们所创造的麻辣火锅。
生日那天晚上,我爸爸带我去了重庆水魔方。
换完泳衣(记得不能带泳镜和穿鞋,以进去见一个叫魔法碗的游乐项目,因为那个很高,我上过去的时候就已经没什么力气了,到我的时候我很高兴,一冲下去我就后悔因为我还以为只从高16米的站台口急速滑下而已,可没想到在通过半透明管状滑道之后,会高速冲入一个直径为8米的巨碗,由离心力的带动下,在沿巨碗边缘旋转约三圈半,再冲入洞口滑到水里结束冒险。吓我了。玩完魔法碗,我就直接跑到螺旋滑道,一看就呆了我就说:“爸,这个又要走多少层呀。”我爸直接拖我去拿垫子(记住不拿垫子不能玩哦,然后,直接拉我上去还没等到,我的心和脸一直在跳,等到我的时候我很害怕,然后那个工作人员说重庆话,我都听不懂,一下去滑行速度越来越快,并造成人体的连续失重感,犹如在水上裸体滑雪一样,比飞机上遇到乱流还要刺激,不信你就试试看!第三个我玩了水魔方里面最刺激的游乐项目大喇叭,拿个重重的滑行垫,一上去我和老爸坐左边,另外两个坐右边,一下去在20米的高度通过全密封的滑道向下急速滑行,到达喇叭内部的时候肃然升起,给人一种失重的感觉。
一路下来我们四个一直在叫,下面人看见了都哈哈大笑!第四个那就比大喇叭刺激数少5%,我们拿着橡皮做的滑艇滑艇,这次就是少了两个人,一下去从山顶猛的俯冲向深谷,然后再由一股强大的惯性把您瞬间带到河谷对面的山顶吗?那就是大浪摆才能给您这样的刺激!第五个我玩了透明滑到,那个可就轻松多了,一冲下去进入全封闭的透明玻璃钢滑管后,无需借助任何工具就可以从14M高空直接滑入水中,在这弯弯曲曲的透明滑道中,让您感受时空隧道的惊险与刺激。剩下的我下次再来玩。对了,还有一个一定不能缺少的项目海啸冲浪狂欢这个海浪是全亚洲最大海啸冲浪,前所未有的3米高度给力来袭,让您享受浪花强力冲击时的无限快感。动感舞台演出同步进行,海浪、音乐、舞蹈,点燃激情,狂欢不停。再加上数位风情万种的俄罗斯美女,带来性感火辣的异域舞蹈狂欢。还有特级冲浪秀、海盗总动员、巴西桑巴舞、夏威夷草裙舞等众多精彩节目轮番上演。最后放完一个很大的烟花。
就这样重庆水魔方的游记就到这里了,我恋恋不舍的离开了重庆水魔方。一出去我看见这样的字:中国人自己的水上乐园!
李白的.蜀道难中写过"蜀道之难,难于上青天"。今年暑假我和爸爸妈妈来到了这巴蜀之地,祖国的直辖市--重庆。
到达重庆已经是傍晚了,我们找了一家靠近长江的酒店住了下来。我们住的那间屋子有一个小露台,有一个圆形的茶桌,还有几把竹藤编制的椅子。饭后,我们坐在那里欣赏长江夜晚的美景。长江两边都被霓虹灯笼罩,隔着岸看对面的住宅楼,家家户户灯火通明,真羡慕当地人每天一早起来就能看见自然美景。
第二天,我们开车出去游玩,上了长江大桥,桥很大,四通八达,有很多出口和入口,我们跟随着导航仪的指引,慢慢地在桥上行驶,即使跟着导航仪也很容易迷路,我趁这时欣赏着沿途的fengjing。这时我发现了一个奇特的现象,有一栋楼房中竟然修了一条火车道,火车就在楼房中穿行。也许是居住人太多的缘故,才不得已把火车道修到楼房里吧。我们去吃了一顿正宗的重庆火锅,给我这种不能吃辣的人,辣的上窜下跳,不停的喝水。
重庆不仅有麻辣的火锅,独特的景色,这里的人也都热情好客,让我流连忘返。
我的家乡就是全国有名的山城——重庆。我们的城市依山傍水,山清水秀,风景如画。那奔流不息的嘉陵江穿城而过,宛如一条蛟龙盘旋缠绕在城的周围。风景幽美的南山和歌乐山使山城更名副其实。
焕然一新的解放碑人来人往,车水马龙
一座座高楼大厦耸立在街的周围,明亮的橱窗,绚丽多彩的广告构成了解放碑热闹繁华的景象。
火辣辣的火锅造就了我们重庆人热情豪爽、耿直、好客的性格 我的家乡重庆作文(6篇)作文。如果有朋自远方来,飘香四溢的火锅绝对是一顿丰盛的晚餐。
每逢夜幕降临,站在枇杷山公园观赏重庆夜景,放眼望去,您将会看到银河一般的南滨路、沙滨路、北滨路蜿蜒曲折,象两条巨龙身着彩装盘旋在城市中,穿城而过,几座临江大桥五彩缤纷高架在巨龙身上,真象置身与“七七鹊桥会”,仿佛自己已成为神仙。一座座、一排排的高楼大厦打扮得绚丽多姿、富丽堂皇,万家灯红和五光十色的霓虹灯,以及绚丽多彩的广告灯,倒映在两江之中,银光闪闪,组成了一副璀璨的艺术品。
这就是我的家乡重庆,美丽的山城!如果您有时间就请来我的家乡看一看吧!
今年暑假,妈妈带我去重庆旅游,我们坐的是下午2点45分的动车,第一次坐动车,心情很激动,坐在位置上,我一直在想:它启动的时候会不会坐像飞机那样摇晃呢?结果它很平稳,时速一会儿就达到了100公里,然后到197公里就没有升上去了,两个小时就到重庆了。小表爷爷(就四十岁的样子来接我们,晚上请我们吃了火锅, 还找一间很不错的旅馆,很大的房间,还有电脑呢,真不错!
第一天,我们参加了重庆一日游的旅行团,参观了很多地方,坐了长江索道,看了湖广会馆、白公馆、渣滓洞等等,吃了有名的重庆火锅,还买了很多小吃呢。在渣滓洞,我看到很多刑具,妈妈说那都是拷问共产党人的,我的心情很难受!妈妈的同学来接我们,又请我吃了牛排,味道不错,然后还在我们房间说了好久,妈妈说搞忘记合影留念了!
第二天,我们去了著名的洋人街,在这里玩了好多娱乐项目,有镜子迷宫、丛林探险、冒险岛等等,还租借了电动车,我开了好多圈,然后就坐着游船回到朝天门码头。 妈妈的同学开车来接我们,转来转去,过了多桥,才到了吃饭地方,我吃了四碗蛋炒饭。
第三天,我们去了武隆山,早上七点钟,我们就起床了,坐了两个多小时的大巴车才到武隆山,因为开着空调睡觉,路上因为我吐了好几次。景区门口耸立着一只变形金刚里的大黄蜂,妈妈给我拍了照片,然后步行了几分钟,乘坐了80米的电梯到达了底部,我们像是站在一个大大的井里,四面都是笔直的峭壁的山,前面的山像一座大桥,它高196米、长67米,是天生三桥里的天龙桥,游人不断发出赞叹声,真是大自然的鬼斧神工啊!走过天龙桥,映入眼帘的是天福官驿,《满城尽戴黄金甲》就是在这里拍摄的,接着青龙桥,青龙桥外下着雨,原来是各种各样的瀑布,一线泉和三迭泉让我印象深刻,《变形金刚4》也在这里取景呢。最后是黑龙桥,走在里面果然光线阴暗,游人们不断的大吼着,走过黑龙桥回头一望,就看见高高的山顶像一只鹰,这可是著名的神鹰天坑。
第四天,我们还去了仙女山和芙蓉洞,虽然我发烧了,还是坚持看完了所有的景区,这次旅行真是让我大开眼界,也让我印象深刻!
晚上,我和爸妈来到一家名为“澳门豆捞”的店。走进大厅,一阵嘈杂声在耳边响起,我这才发现每张桌子旁都坐满了人,随即,一阵香味飘进我的鼻子,更激发了我吃豆捞的。我们走进303包厢,只见桌子上摆着许多生的食物,桌子的左右两侧,都放着一个大锅,我这才明白,原来豆捞指的'就是火锅。我在座位上仔细一看,这些菜真令我眼花缭乱,有鸡尾虾,深海蟹……和各种各样的蔬菜和粉丝,我口水都快流下来了。这时服务员拿了一个瓶子给我们倒酱油,他还说,这是日本进口的酱油。听了这番话,我迫不及待的尝了尝,国外的就是不一样,味道简直妙极了。我从锅里捞出了一个用竹竿串起来的鸡尾虾,剥了皮,沾了酱油,咬了一口,那味道就像天上神仙吃的食物一般,我感觉有点轻飘飘了。
接着,服务员又把几块石斑鱼肉放进锅里煮。石斑鱼全身都布满了黑红相间的颜色,听说它还是大海深处的鱼呢!怪不得它叫石斑鱼。服务员捞出一块熟了的鱼肉放入我碗中,原本红红的肉,现在已变得白白嫩嫩了。我连同酱油咬了一口,那种滋味,可以和鸡尾虾相姘美……
最后一道菜上来了,每个人都有一个小碗,碗里装着米饭。我心里疑惑不解:米饭能做一道菜吗?米饭有什么好吃的?我不经意间尝了一口,真实妙不可言。那种米长长的,有的是棕褐色的,闻去还有一股腊肉的香味,吃起来很有嚼劲,口感细腻,也不粘牙缝,可好吃了!服务员说,这叫沙锅饭。我忙对妈妈说:“回去一定要给我做哦!”
在回家的路上,我看到了许多火锅店,我就会想起那鸡尾虾,石斑鱼,沙锅饭……
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